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江西特产圈

江西特产圈

特产馆【江西馆】
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话题 75
江西,中国省级行政区,简称“赣”(gàn),又称江右、别称赣鄱大地,省会是南昌。因公元733年唐玄宗设江南西道而得省名,又因古为干越之地和省内最大河流为赣江而简称赣。江西红色文化闻名中外,井冈山是中国革命的摇篮。地形以江南丘陵、山地为主;盆地、谷地广布,略带平原。气候属中亚热带温暖湿润季风气候,年均温约16.3-19.5℃。
  • 特色农产品【抚州西瓜】

    特色农产品【抚州西瓜】

    抚州西瓜是江西省抚州市临川区特产,又名抚州雪瓜,宋代引人种植,因瓜瓤脆沙爽口,汁甜纤维少,高产耐贮,并具有消烦止渴、解暑清热、疗喉痹、治血痢等独特药用保健价值,曾与河南开封瓜、安徽凤阳瓜、浙江平湖瓜齐名。临川属东亚热带季风型气候区,四季分明,雨量充沛,光照充足,气候温和,年平均气温17.8℃,最热月平均气温为29.8℃,最冷月平均气温为5.7℃;年降水量为1698毫米(4-6月为降雨相对集中期,占全年降雨量的67%左右),年均无霜期275天,年均相对湿度83%。以河滩冲积平原和红壤低丘岗地为主,土壤类型为沙壤、红壤。土壤昼夜温差较大,pH在6.0-7.5,且涝能排旱能灌。境内有抚河、东乡河、宜黄河、崇仁河、梦江河,其间水库、池塘星罗棋布,地下水蓄量充沛,水资源丰富,形成了适合抚州西瓜生长的独特自然生态环境。抚州西瓜主要产地为临川区湖南乡和七里岗等乡镇。抚州西瓜长圆形,个大,一般单瓜重15-20公斤,瓜皮大多为淡绿色(少数为深绿或墨绿),有纵条纹;瓜皮与瓜肉交界处有金黄色晕圈,瓜瓤黄色,汁多、脆、沙、爽口、纤维少、味淡微甜,具特有清香味;瓜皮厚2厘米左右,耐贮藏,可为菜,味脆微甜。
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    发布于 2024-01-20
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  • 特色农产品【新余蜜桔】

    特色农产品【新余蜜桔】

    新余蜜桔是江西省新余市渝水区特产,具有“色泽鲜艳、皮薄易剥、高糖味甜、化渣味浓”的特点,是中国国家农业地理标志产品。新余蜜桔是江西省新余市渝水区特产,原本叫“彭家39号”,是20世纪70年代进行柑桔资源普查时,技术人员在渝水区姚圩镇彭家村委桔园中偶然发现的一株优变单株,编号为39号,由此得名。新余蜜桔具有果形端庄整齐,色泽靓丽,果皮极薄,肉质细嫩化渣,汁多、少核,含糖量高,酸甜可口,风味浓郁等独特品质,还具有树势强健,抗病抗寒性强,结果早,丰产稳产等特性,与全国普通本地早相比有许多独到之处。江西省新余市渝水区新余蜜桔产区为低丘陵地带,种植地90%为红壤土,土层深厚,土层及地下水位均深达1米以上,pH值介于5.5—6.5之间,土壤富含磷、钾及必须微量元素且通透性好,能排能灌,有机质易于分解,是新余蜜桔生长的独特土壤条件。渝水区境内雨量充沛,地表水和地下水都较丰富。境内库、塘、湖泊星罗棋布,河溪、渠道纵横交错,其中河流渠道47952亩,库塘湖泊99067亩,地表径流水量为17.66亿立方米,地下水平均储量2.76亿立方米,且水质均为软水。袁河、孔目江、袁惠渠贯穿于新余蜜桔基地,丰富的...
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    发布于 2024-01-21
    浏览 37
  • 景德镇:以瓷器闻名世界,历史悠久,陶瓷文化传承

    景德镇:以瓷器闻名世界,历史悠久,陶瓷文化传承

    景德镇,位于中国东南地区江西省东北部,地处皖赣交界处的丘陵地带,是连接华东地区(上海、江苏、浙江)和华中地区(湖北、河南、湖南)的重要节点。它北接安徽省黄山市,南临上饶市,西连南昌市,东靠浙江省衢州市,总面积约5256平方公里。作为江西省重要的经济、文化中心之一,景德镇自古以来就是中原文化与吴越文化交流的重要枢纽。境内交通便利,杭瑞高速公路、九景衢铁路等多条重要交通干线穿城而过;此外,昌江及其支流构成了景德镇独特的水系网络,为城市的生态平衡提供了重要保障,并且景德镇港是中国重要的内河港口之一。景德镇属于典型的亚热带季风性湿润气候区,四季分明,昼夜温差适中,降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和,年平均气温在17°C至19°C之间。春季温暖多雨,夏季炎热潮湿,秋季凉爽干燥,冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。浮梁县境内的瑶里风景区展现了广袤的山林景观和丰富的动植物资源,是景德镇生态文明建设的重要成果之一,同时也是著名的旅游景点。景德镇的农业生产主要集中在盆地和平原地带,得益于昌江及其支流的灌溉,使得当地能够...
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    发布于 2025-01-22
    浏览 34
  • 新余:仙女湖畔,钢铁之城,农业发达,生态良好

    新余:仙女湖畔,钢铁之城,农业发达,生态良好

    新余,位于中国东南地区江西省中部偏西,地处赣江上游的袁河中游盆地,是连接华东地区(上海、江苏、浙江)和华中地区(湖北、河南、湖南)的重要节点。它北接宜春市,南临吉安市,西连萍乡市,东靠抚州市,总面积约3178平方公里。作为江西省重要的经济、文化中心之一,新余自古以来就是中原文化与吴越文化交流的重要枢纽。境内交通便利,浙赣铁路、沪昆高速公路等多条重要交通干线穿城而过;此外,袁河及其支流构成了新余独特的水系网络,为城市的生态平衡提供了重要保障,并且新余港是中国重要的内河港口之一。新余属于典型的亚热带季风性湿润气候区,四季分明,昼夜温差适中,降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和,年平均气温在17°C至19°C之间。春季温暖多雨,夏季炎热潮湿,秋季凉爽干燥,冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。仙女湖风景区展现了广袤的山林景观和丰富的动植物资源,是新余生态文明建设的重要成果之一,同时也是著名的旅游景点。新余的农业生产主要集中在平原地带和丘陵地区,得益于袁河及其支流的灌溉,使得当地能够在湿润环境中发展高效的农业。主...
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    发布于 2025-01-22
    浏览 25
  • 乐安竹笋:讲述农品牌自己的故事

    乐安竹笋:讲述农品牌自己的故事

    乐安竹笋,以其独特的口感、丰富的营养价值和深远的文化内涵,不仅在当地百姓生活中扮演着重要角色,更在历史长河中留下了独特的文化印记。乐安竹笋的历史可追溯至遥远的古代,这里的山民与竹林相伴,竹笋采集与利用的历史几乎与人类定居于此的历史同步。古人颂竹咏笋,竹笋不仅作为食物来源,更作为一种寓意深刻的象征物,出现在诗词歌赋和民间故事中,象征着坚韧不屈的生命力和勃勃生机。乐安竹笋的产地主要集中在招携、金竹、南村、谷岗等东南部山区,这里的湿润红壤和黄壤林地为竹笋的生长提供了优越的生态环境。千百年来,乐安人民凭借祖祖辈辈传承下来的竹笋采集和栽培技术,精心呵护着这片竹林,使得乐安竹笋得以保有其鲜嫩爽口、清香自然的特色,成为餐桌上的美食佳肴。宋高宗时期,乐安流坑第八世孙董德元在53岁时高中恩科状元,后官至参知政事,深得宋高宗赏识。在京城为官期间,虽有美味佳肴,但董德元仍酷爱吃家乡的竹笋,经常吩咐家人从家乡捎来竹笋,并将竹笋敬献给宋高宗和宰相秦桧等朝中大臣品尝,深受大臣们喜爱。明代,《徐霞客游记》里有记载:登仙桥村“瀹菌煨笋而餐之”,“适有土人取笋归古鼎”,“辄以村醪,山笋为供”等。从此,乐安竹笋声名...
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    发布于 2025-01-10
    浏览 25
  • 特色农产品【赣南脐橙】

    特色农产品【赣南脐橙】

    赣南脐橙,是江西省赣州市赣县特产,具有“果大形正、橙红鲜艳、光洁美观”的特点,是国家农业地理标志保护产品。赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一,荣获“中华名果”等称号。赣南脐橙作为江西省唯一产品,入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。赣南地区赣州市脐橙种植面积世界第一、年产量世界第三,除国内市场外,还将远销东南亚、俄罗斯、北美等20多个国家和地区,经评估品牌价值达到660多亿元,连续四年位居全国初级农产品类地理标志产品价值榜榜首。赣州市位于赣江上游,江西南部,是丘陵山区,地处中亚热带南缘,具有种植脐橙的山地资源,全市适宜脐橙种植区域450万亩,其中最优区200万亩,另外还有200高排田。赣州属典型的亚热带湿润季风气候,春早、夏长、秋短、冬暖,四季分明,雨量充沛,光照充足,无霜期长,雨热同季,极利脐橙栽植。赣州具有良好的土壤条件,红壤土具有土层深厚,土质偏酸,有机质...
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    发布于 2023-12-20
    浏览 21
  • 特色农产品【德兴覆盆子】

    特色农产品【德兴覆盆子】

    德兴覆盆子是江西省德兴市特产,中国国家农产品地理标志。德兴覆盆子即掌叶覆盆子,别名种田泡、翁扭、牛奶母,是蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木类植物,因其叶形多为五裂、似掌状,名掌叶覆盆子,是国家卫计委公布的101种药食同源品种之一。德兴掌叶覆盆子属亚热带树种,性喜温暖多湿,较能耐旱,需一定光照才能正常开花结果。其果实为聚合果,由多数小核果聚合而成,呈圆锥形或扁圆锥形,柔嫩多汁,风靡欧美日韩上流社会,成为世界的第三代水果,被誉为“黄金水果”、“生命水果”、“贵族水果”,是举世公认的食疗保健之王。德兴市位于赣东北、怀玉山支脉,境内地势由东南向西北倾斜,形成东南部山岳重叠、西北部丘陵起伏的地势,海拔高度差异大,形成多种不同的山区小气候,区域内植被茂盛,森林覆盖率达75.1%,德兴特殊的地形地貌,为德兴覆盆子特色品质的形成和保持提供了基本条件。德兴丘陵区的土壤类型是山地红壤、山地黄壤,富含腐殖质、通透性较好,保水保肥力强,土壤呈微酸性或酸性。覆盆子自然分布于丘陵山区,生于山坡路旁灌丛、松林边缘,对土壤的要求不高,在肥力中等的微酸性土壤上能生长良好。德兴市属饶河水系,水流资源十分丰富。覆盆子种...
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    发布于 2023-11-26
    浏览 21
  • 特色农产品【广丰马家柚】

    特色农产品【广丰马家柚】

    广丰马家柚是江西省上饶市广丰区特产,中国国家农产品地理标志。广丰马家柚是红心柚的一个品种,于2009年12月通过江西省农作物品种审定委员会认定,是中国主要的八大柚类之一。广丰马家柚是地方优良品种,其种植历史可追溯到明成化年间。与其他柚类相比,广丰马家柚汁胞饱满、水分足,清甜微酸、易入口,果肉玫红,果肉细嫩,甜脆可口,营养足,清爽润喉。广丰马家柚是地方优良品种,其种植历史可追溯到明成化年间。广丰位于江西省上饶市东部,地处武夷山脉北段、仙霞岭以西,属中亚热带气候,季风性湿润气候,四季分明,全年气候温和,雨量充沛,光照充足,生长季长。广丰境内大气污染物含量少,大气质量均优于国家一级标准,铜钹山是国家级森林公园,国家AAAA级旅游景区,广丰是典型的江南丘陵地区气候,特别是10—11月份果实成熟期,白天气温高,阳光充足,光合作用效率高,非常有利于马家柚糖分的积累。因此产出的马家柚不仅甜,肉质脆嫩、口感好、风味佳,且健康无污染。广丰属江南丘陵地区,地势自东南往西逐渐倾斜,东部由龙华山、白塔山、嵩峰山等组成的低山地带,土壤类型有水稻土、紫色土、红壤、黄壤、黄棕壤,其中以红壤、水稻土、紫土居多,...
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    发布于 2023-10-21
    浏览 19
  • 特色农产品【三湖红桔】

    特色农产品【三湖红桔】

    三湖红桔是江西省吉安市新干县特产,因原产、主产于新干县三湖镇而得名,果色鲜红,果肉脆嫩,甜酸适度,风味浓郁独特,营养丰富。三湖又称“商洲”,被誉为“红桔之乡”。三湖红桔历史悠久,在宋朝已列为贡品进贡朝廷,南宋诗人范成大就写过《清江道中桔园甚夥》一诗。三湖红桔在20世纪50年代曾出口苏联和东欧各国,深受广大消费者喜爱,不但具有鲜美的食用价值,还具有很好的观赏价值,具喜庆和吉祥之意,深受广大消费者喜爱,一直盛销不衰。吉安市新干县位于江西中部,吉安市北端,居赣江中游,地理坐标四境与邻县之间,除西北隅之外,多依山脉为界。新干县属亚热带湿润气候,雨量充沛,但季节分布极不均匀,这种不均匀的雨量分布对三湖红桔优良品质的形成也有帮助。县域内赣江两岸空气湿润,空气相对湿度较大(全年平均在80%以上),早晚易起雾,江风较潮湿。种植基地昼夜温差大,非常有利于三湖红桔固形物积累和着色均匀。三湖红桔主要分布于赣江两岸的三湖、荷浦、界埠、大洋洲等四个乡镇及溧江乡赣江边的村庄、桃溪乡板埠村的冲积洲上,主要种植土壤为潮土。潮土为冲积土壤,质地疏松,通透性能好,且具有夜潮性,供肥性能好;通过肥水管理和耕作改良,调...
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    发布于 2024-01-21
    浏览 13
  • 萍乡:湘赣交界,煤炭基地,安源煤矿,工业历史悠久

    萍乡:湘赣交界,煤炭基地,安源煤矿,工业历史悠久

    萍乡,位于中国东南地区江西省西部,地处湘赣交界处的丘陵地带,是连接华东地区(上海、江苏、浙江)和华中地区(湖北、河南、湖南)的重要节点。它北接宜春市,南临吉安市,西连湖南省株洲市,东靠新余市,总面积约3827平方公里。作为江西省重要的经济、文化中心之一,萍乡自古以来就是中原文化与湖湘文化交流的重要枢纽。境内交通便利,沪昆高速公路、浙赣铁路等多条重要交通干线穿城而过;此外,袁水及其支流构成了萍乡独特的水系网络,为城市的生态平衡提供了重要保障,并且萍乡港是中国重要的内河港口之一。萍乡属于典型的亚热带季风性湿润气候区,四季分明,昼夜温差适中,降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和,年平均气温在16°C至18°C之间。春季温暖多雨,夏季炎热潮湿,秋季凉爽干燥,冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。武功山风景区展现了广袤的山林景观和丰富的动植物资源,是萍乡生态文明建设的重要成果之一,同时也是著名的旅游景点。萍乡的农业生产主要集中在盆地和平原地带,得益于袁水及其支流的灌溉,使得当地能够在湿润环境中发展高效的农业。主要农...
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    发布于 2025-01-22
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    全国特质农品名录

    为贯彻落实习近平总书记关于做好“特”字文章,打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”的要求和国家质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略部署,加快培育特色农业品牌,科学引导消费,及时指导生产,促进产销对接,更好地满足公众对特色优质农产品的个性化需求,农业农村部农产品质量安全中心于2020年10月开始开展全国特质农品登录工作,并制定了《特质农品登录技术规范(试行)》。所谓“特质农品”,是指产自特定产地环境条件,具有稳定且可感知、可识别、可量化的独特品质特征,具有一定生产规模,有稳定的供应量和消费群体,并经国家农安中心登录的农产品,其中农产品包括种植业和养殖业产品及其初加工产品。特质农品登录坚持“自愿申请、技术评价、信息公开、动态管理”和公益服务原则。根据《特质农品登录技术规范(试行)》规定程序,经县级农产品质量安全(优质农产品)工作机构推荐,地市级、省级农产品质量安全(优质农产品)工作机构审核,农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审确认,并在中国农产品质量安全网公示,符合特质农品登录技术规范要求的相关农产品,则正式登录为特质农品,并纳入全国特质农品名录。农业农村部农产品质量安全中心后续进...
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    国家农民合作社示范社

    农民专业合作社是在党的领导下我国亿万农民的伟大创造,是中国特色合作事业发展的重要标志。近年来,农民专业合作社呈现蓬勃发展的良好态势,农民群众办社入社的热情不断高涨。农民专业合作社已成为我国重要的新型农业生产经营主体,是新时期提高农业组织化程度、引领农民参与国内外市场竞争的现代农业经营组织,在发展现代农业、促进农民增收、建设社会主义新农村中发挥了重要作用。全国各地已涌现出一大批经营规模大、服务能力强、产品质量优、民主管理好的农民专业合作社示范社。这些示范社坚持依法办社,规范发展,组织农民参与市场竞争,开展生产经营服务,实践了服务成员、富裕农民的办社宗旨,展现了诚实守信、自律自强的良好风尚,成为我国农民专业合作社发展的先行者和排头兵。为表彰它们的突出贡献,宣传它们的先进事迹,进一步激发广大农民专业合作社带领农民增收致富的热情,全国农民合作社发展部际联席会议评定并公布“国家农民合作社示范社”。希望受到表彰的全国农民专业合作社示范社珍惜荣誉、再接再厉,充分发挥表率带头作用,为推动农民专业合作社发展再创佳绩。各级农业部门把发展农民专业合作社作为农业农村经济工作中的一件大事来抓,坚持规范、提...
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    农业品牌精品培育计划(2022-2025年)

    农业品牌是农业农村现代化的重要标志。近年来,各级农业农村部门深入贯彻党中央、国务院决策部署,加快实施品牌强农战略,品牌意识明显增强,品牌数量快速增长,品牌效益显著提升,但我国农业品牌多而不精、大而不强问题依然存在,品牌竞争力影响力带动力仍有待提升。为贯彻落实中央一号文件精神,加快农业品牌打造,充分发挥农业品牌对全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化发展的重要作用,农业农村部决定启动实施农业品牌精品培育计划。实施农业品牌精品培育计划是全面推进乡村振兴、加快建设农业强国的重要抓手。各级农业农村部门结合本地实际,持续加大精品培育品牌扶持力度,促进精品培育品牌发展壮大。一是加强统筹,精准施策。各地要对精品培育品牌深入调研,精准把脉,坚持“一品一策”,强化指导扶持,支持补齐短板。持续夯实品质根基,提升绿色优质农产品占比,指导做好品牌授权管理,强化品牌核心授权使用主体监管,严守安全“底线”,提升品质“高线”,全面提升品牌竞争力。二是加强服务,提升效益。各地要对精品培育品牌在渠道升级、营销推广、消费促进、海外推广等方面提供服务,支持精品培育品牌提高品牌综合效益和市场竞争力。加强人才培育,提升品牌...
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    全国名特优新农产品名录

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    中国特色农产品优势区名单

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    概述:中欧地理标志保护

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    概述:国家地理标志产品

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    概述:国家农产品地理标志