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梨特产圈

梨特产圈

特产馆【梨馆】
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梨,属于蔷薇科梨属落叶乔木植物,在全球范围内广泛种植,尤其在亚洲、欧洲和美洲等地分布较多。梨树春季绽放洁白如雪的花朵,形成美丽的梨花景观,随后结出果实。梨的果实形状多样,通常呈葫芦状,一端稍大,外表皮颜色从绿色逐渐转为黄色或黄褐色,表面有时带有细微的麻点,成熟的梨肉质鲜嫩、多汁,口感爽脆或柔软,味道酸甜适口,富含多种维生素和矿物质。梨的种类繁多,如中国的鸭梨、雪花梨、砀山梨等,每种梨各有其特点,有的果皮薄而口感酥脆,有的则肉厚汁多,营养丰富。梨不仅可以直接食用,还可用于制作梨膏、梨醋、罐头及各种烹饪菜肴,具有清热化痰、润肺止咳的功效,在传统医学中备受推崇。
  • 特色农产品【同仁黄果梨】

    特色农产品【同仁黄果梨】

    同仁黄果梨是青海省黄南藏族自治州同仁县特产,具有味浓郁纯正、富含汁液、营养价值丰富的特点。黄果梨经后熟自然冷冻后逐渐变为黑褐色,养分含量丰富,在清热解表、降压止咳、化痰利肺等方面具有独特的医药、保健功能,是天然绿色保健品的优质原料,极具开发潜力。同仁县地处青藏高原与黄土高原的过渡地带,隆务河纵贯全境南北,形成东西部山区和中部河谷地区。境内山峦起伏,河谷相间,地貌复杂多样。地势南高北低,同仁县最高点为阿米夏琼山(海拔4767米),最低点麻巴沟口(海拔2160米),相对高差2607米。同仁县总耕地面积0.75万公顷,其中水浇地0.18万公顷,土壤类型以栗钙土、灰钙土和灌淤土为主,质地壤土,微碱性,土壤有机质丰富,物理性状良好,地下水资源丰富,适宜同仁黄果梨的生长和发育。产区域年平均降水量为425.7毫米,主要集中在6至9月份,加之地处隆务河畔,隆务河等水源能满足黄果梨整个生长期需水量。产地处青藏高原,因海拔高而形成了典型的高原大陆性气候特点,并具有显著的区域性气候特征。总的气候特点是温度垂直变化明显,地区差异显著,光照充足,日射强,全年平均气温5.2℃,年日照总时数达2634.9小时...
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    发布于 2024-01-20
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  • 特色农产品【麦地湾梨】

    特色农产品【麦地湾梨】

    麦地湾梨是云南省大理白族自治州云龙县特产,是云龙县特有的特晚熟耐储藏地方优良品种,在当地栽培历史悠久,麦地湾梨果实扁圆形,大小整齐,表皮底色为黄色,三分之二以上果面鲜红色,似胭脂红,色泽鲜艳美观,果肉白色,肉质细嫩、汁多、不褐变,果心小。麦地湾梨栽培历史悠久,据《云龙县志》记载:“已有近百年的栽培历史”。因成熟于冬季,群众又称之为“冬雪梨”。麦地湾梨是云龙县地方特色水果品种,原产地云龙县功果桥镇水井村麦庄村民小组,于90年代初被省农科院评为特晚熟优质梨。由于梨果本身的独特风味和特晚熟反季优势,近年来深受保山、德宏及东南亚消费者青睐,是“云南省特晚熟优质梨品种”,已被认证为绿色食品。麦地湾梨种植区属大陆性亚热带高原季风气候,立体气候特点明显,干雨季分明,雨热同季,干凉同期。麦地湾梨种植区最高海拨3663米,最低海拔730米,适宜种植的海拔为1800米~2400米,土壤类型以紫色土、黄棕壤为主,部份红壤和黄壤,土壤有机质含量高,疏松、透气、排水良好。麦地湾梨种植区主要河流有7条:怒江、澜沧江、沘江、关坪河、空讲河、检槽河、澡塘河,属怒江和澜沧江两大水系。湖泊有天池。水资富,水质优良。...
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    发布于 2024-01-20
    浏览 81
  • 特色农产品【龙冈茌梨】

    特色农产品【龙冈茌梨】

    龙冈茌梨,是江苏省盐城市盐都区特产,具有“汁液极多、味甜酸、较浓、品质极上”的特点。龙冈茌梨属白梨系统的一个优良品种,多为倒卵形,果实硕大,果皮为黄绿色,莱阳梨表面粗糙,有褐色锈斑,萼部凹入。果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,是梨中的上品。在江苏省有关评比会上曾三次夺魁,远销上海、香港市场。人们在生活中可以将它当作水果食用,口味甘美,还可以将茌梨加工制成茌梨干、茌梨酒等产品。盐都区位于江苏省中部偏东,地处江淮之间,具有明显的季风气候特点,四季分明,冬季寒冷干燥,春季冷暖干湿多变,夏季炎热多雨,秋季秋高气爽。龙冈地区的气候条件和土壤环境非常适合种植茌梨。龙冈镇北的沙冈地带,土质适宜长梨。长期以来人们以种植梨、苹果、桃为生。为进一步发展果树生产,这里建立了龙冈果场。从山东引进新品种的梨树,经过嫁接、更新,使之适应本地生长,更新成为龙冈茌梨。茌梨形似纺锤,味似嫩菱,平均单果重200克,最大达800克。果肉层厚,含糖量达15克以上。在江苏省有关评比会上曾三次夺魁,远销上海、香港市场。江苏各地食品罐头厂用以加工糖水梨出口。每年总产量达300多万斤。龙冈是国家级无公害果品生产基地,境内拥...
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    发布于 2024-01-03
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  • 特色农产品【茅山后佛见喜梨】

    特色农产品【茅山后佛见喜梨】

    茅山后佛见喜梨是北京市平谷区金海湖镇茅山后村特产,是一种独特的梨品种,中型果,果型美观,果实扁圆或近圆形,果型端正,表面红润、个大口脆、香甜多汁。佛见喜梨特点简要来说就是“好听好看好吃”,香脆多汁,口感细腻无柴,甜度适口,多吃也不会觉得不适,吃起来很舒服。据北京市林业局所查资料中记载“佛见喜梨只分布在平谷东部地区,是一种濒临灭绝的品种”。佛见喜梨形似苹果,不是苹果梨,也不是红绡梨,是一种独特的品种。特定的自然条件造就一方特产,茅山后村的独特自然条件造就了佛见喜梨。茅山后村东西北三面环山,南面地势低,为入村路口,村域内形如“葫芦”,南窄北宽,入口窄内部宽,形成区域小气候,昼夜温差大,使得果品糖分积累,佛见喜梨口感香甜。茅山后村土地几乎全部为山地及林地,坡度明显,夏天雨水多时可以顺坡排出,完全不会出现内涝现象,口感则要大大提升,而村内坡顶处几乎都设有水窖,旱时可以随时浇树,受自然条件制约因素降低。茅山后村土壤大部分为红粘土加火石子,据平谷区果办工程师史河奎同志实验研究表明,红粘土加火石子土壤富含钾元素,使得佛见喜梨口感极佳。钾元素作为农作物必需元素之一,能够使作物抗逆性强,根系发达,...
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    发布于 2024-01-19
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  • 特色农产品【皋兰软儿梨】

    特色农产品【皋兰软儿梨】

    皋兰软儿梨是甘肃省兰州市皋兰县特产,又名化心、香水,它是严冬季节深受人们喜爱的梨中佳品。其清香、醇甜、冰凉、爽口、沁人心脾,一人口使人顿感神清气爽,痛快不已。国民党元老于佑任将它与葡萄相提并论,“莫道葡萄最甘美,冰天雪地软儿梨”。最有趣的是“皋兰软儿梨”吃法独具特色,将鲜果贮藏到冬日春宵变为“褐蛋蛋”时才享用,风味更佳。每年深秋采摘后,经西北寒冽的冬天糖化、变黑后是皋兰软儿梨特有的吃法,成为当地群众严冬的一道特色美食。软儿梨新鲜的时候,果肉较硬而味酸,入口有噎嗓子的感觉,经过40多天糖化后果肉发酵软化,果味变甜。皋兰县属中温带大陆性季风气候。年平均气温7.2℃,最高37℃,最低-25.4℃。生长季节昼夜温差15~20℃,年平均降水量266毫米,年蒸发量1800多毫米,年平均日照2768小时,无霜期144天。皋兰县耕地面积44万亩,土地资源相对丰富,林地13万亩,人均耕地高于全国平均水平一倍以上。地形属黄土高原丘陵沟壑区,多为黄土梁峁、沟谷和小川台地等类型,地势为北高南低,呈西北向东南倾斜,山脉多为南北走向,土壤矿物质含量丰富,有利于软儿梨生长,加上昼夜温差大,光照充足,蓝紫光含量...
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    发布于 2024-01-20
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    全国特质农品名录

    为贯彻落实习近平总书记关于做好“特”字文章,打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”的要求和国家质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略部署,加快培育特色农业品牌,科学引导消费,及时指导生产,促进产销对接,更好地满足公众对特色优质农产品的个性化需求,农业农村部农产品质量安全中心于2020年10月开始开展全国特质农品登录工作,并制定了《特质农品登录技术规范(试行)》。所谓“特质农品”,是指产自特定产地环境条件,具有稳定且可感知、可识别、可量化的独特品质特征,具有一定生产规模,有稳定的供应量和消费群体,并经国家农安中心登录的农产品,其中农产品包括种植业和养殖业产品及其初加工产品。特质农品登录坚持“自愿申请、技术评价、信息公开、动态管理”和公益服务原则。根据《特质农品登录技术规范(试行)》规定程序,经县级农产品质量安全(优质农产品)工作机构推荐,地市级、省级农产品质量安全(优质农产品)工作机构审核,农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审确认,并在中国农产品质量安全网公示,符合特质农品登录技术规范要求的相关农产品,则正式登录为特质农品,并纳入全国特质农品名录。农业农村部农产品质量安全中心后续进...
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    中国农耕农品记忆索引名录

    为贯彻落实习近平总书记关于赓续农耕文明,开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值的重要指示精神,推进乡村特色产业发展,充分展示独具农耕文化的乡村风貌、乡土特产和农耕资源,满足公众农耕农品传承与感悟体验需要,中国绿色食品发展中心开展农耕农品记忆索引名录征集工作。征集的农耕农品记忆索引名录,包括涵盖具有农耕文化记忆(印记)传承属性并源于种植养殖生产消费过程、彰显农业多种功能乡村多元价值、满足乡愁感知感悟感念,且具有独特生产、加工、贮藏、保鲜、消费、技艺与品质特性、风格特色的农产品及相关产品。农耕农品记忆索引名录征集,以覆盖区域范围内的农业生产经营主体、行业协会、技术机构等为主体(统称“申请单位”)。申请单位应当具有产地覆盖、全程质控、生产指导、消费引导、产销对接和农耕传承的能力。农耕农品记忆索引名录征集坚持“自愿申请、自行举证、自我承诺”原则。农耕农品记忆索引名录征集,按照主体申请、县级农业农村部门(或相关主管部门)审核,地市级和省级绿色食品(绿色优质农产品)工作机构审查,中国绿色食品发展中心组织专家审评后在中国绿色食品发展中心官网(国家绿色优质农产品公共信息平台)上公布,并以适当方式附送...
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    中国农产品品牌索引名录

    为深入贯彻关于“要把增加绿色优质农产品供给放在突出位置,狠抓农产品标准化生产、品牌创建、质量安全监管”“走质量兴农之路,要突出农业绿色化、优质化、特色化、品牌化”“加快培育优势特色农业,打造高品质、有口碑的农业‘金字招牌’”的重要指示精神,落细落小农业农村部有关两个“三品一标”工作的决策部署,探索构建常态化的农产品品牌年度储存记忆与公众查询索引名录,以实际行动促进品牌农产品产销对接与公共服务,推动绿色优质农产品实现既产得出、产得优,又卖的出、卖得好,中国绿色食品发展中心拟探索开展中国农产品品牌索引名录征集工作。农产品品牌索引名录征集,突出公益性服务,征集过程中国家中心不收取任何费用。凡纳入《中国农产品品牌索引名录》的农产品品牌,实行动态管理,由县级以上地方绿色食品(绿色优质农产品)工作机构加强跟踪评价和技术服务,帮助品牌拥有者完善管理制度规范,提升技术管理水平,发挥好品牌强农带动效应。凡不再符合索引名录征集条件和要求的,依规退出名录。中国农产品品牌索引名录征集,是一项通过培育知名品牌,服务乡村振兴,促进绿色优质农产品产销对接的新工作。经符合申请条件的农产品品牌合法拥有者“自愿申报...
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    国家农民合作社示范社

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    农业品牌精品培育计划(2022-2025年)

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    全国名特优新农产品名录

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    中国特色农产品优势区名单

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    概述:中欧地理标志保护