枣特产圈

特色农产品【武隆猪腰枣】

武隆猪腰枣是重庆市武隆区羊角镇特产，是中国珍贵的地方枣树优良种质资源，是经过长期自然选择和劳动人民长期优选培育形成的一个早熟鲜食枣地方优良品种，因其果实呈圆柱形，果肩较宽，腰部稍瘦，略微凹陷，形似猪肾（当地人称“肾”为“腰子”），因此得名猪腰枣。该品种树势生长健壮，适应性强，自然座果率高，丰产，果实品质优良，顶点凸起，果皮褐红色，光亮。武隆猪腰枣最初叫羊角枣，在当地山民中有1000多年的种植历史，主要生长在海拔650—700米日照强的山坡沙地，因其果子独特的形状和皮溥、肉脆、核小、甜度高、枣香浓郁、VC含量高等特点而闻名。武隆猪腰枣主要在8—9月采摘，含糖量达25%—35%，枣子非常清香脆甜，这也是武隆猪腰枣和其他地区冬枣不同之处。重庆市武隆区猪腰枣种植于乌江流域沿线，区域内地层主要为石灰岩，土壤主要为黄壤，土壤较肥沃。分布区域内地貌较复杂，有河谷、台地、山地等，地势中间低，两边高。武隆区气候属亚热带季风性湿润气候，因海拔高差大，呈明显的立体气候。低坝河谷地区热量资源十分丰富，日照充足、温暖湿润、四季分明。乌江由东南方彭水县流入武隆区，向西北贯穿县境，在涪陵区汇入长江，以其为主干...

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发布于 2024-01-20

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特色农产品【枣树行玉铃铛枣】

枣树行玉铃铛枣是安徽省阜阳市颍泉区宁老庄镇特产，个大皮薄、多汁酥脆、酸甜爽口、外形美观、营养丰富。颍泉区宁老庄镇枣树行村临近泉河、沙颍河，土壤多年受到河水冲刷，是典型的多层土，适合种植枣树。颍泉区枣树行村种枣历史悠久，已达千年。相传北宋年间，时任颍州知府的欧阳修来到枣树行村，看到这里的枣子红绿相间，如美玉一般，咬一口质脆多汁，甜酸可口，便取名为“玉铃铛”。枣树行位于泉河与沙河之间，两河环绕，形成罕见的沙土、河图、黄土层叠土质，土地肥沃，水源充沛甘美。独特的地里环境造就了枣树行玉铃铛枣的上乘品质。新中国成立后，有过方面曾在阜阳地区寻找土地肥沃之处种植中药作物，遍寻之后，地址就选择在宁老庄镇枣树行的附近。20世纪80年代初开始，枣树行村枣树种植带头人钱炳华通过20多年不断学习、研究，反复试验，最终育出新品“玉铃铛”枣，不仅产量高，而且口感好。2011年，枣树行种植专业合作社成立，通过流转土地种植了50余亩新品“玉铃铛”枣。2013年12月，经过培优创新的“玉铃铛”枣通过国家林业局专家组认证，获得国家新品种权证书。

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发布于 2024-01-20

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特色农产品【柳林红枣】

柳林红枣是山西省吕梁市柳林县特产，长于黄河两岸，俗称“滩枣”，因生长在距黄河20米至1500米范围内的沙滩上而得名，其特点是颗粒硕大，呈圆柱形，色如墨玉，果肉甜软润香，素称“人参果”。柳林县属暖温带大陆性季风气候区。由于受季风及地形等的影响，春夏秋冬四季的长短与历法上的季节有所差异，夏季短促，冬季温长。春季多风干旱；夏季炎热多雨；秋季降温快多霜冻；冬季寒冷干燥降水少。柳林县属于吕梁山区，为干旱半干旱的大陆性气候，多年平均降水量456.3毫米，地下水多以泉水出露，通过河沟排出，潜水蒸发相对较少。为柳林红枣生长提供了有力水源。柳林县地貌属黄土高原地形特征，平均海拔815米，属西北黄土高原的丘陵沟壑区，其海拔高度随基岩倾斜方向由东向西递减，基岩东北高西南低。主要土体性状有耕种洪积浅色草甸土，耕种洪积褐土性土和淡褐土，质地为轻壤到中壤类型，土层深厚，非常适合柳林红枣生长。柳林县充足的阳光、适宜的气温和清洁的空气为红枣提供了最佳的生长环境。柳林红枣已有1300多年的历史，以品质好、产量高而闻名。柳林红枣产量高，是山西重要的红枣生产基地。全国最大的红枣交易市场也设在柳林。柳林红枣肉厚核小，糖...

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发布于 2024-01-20

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特色农产品【大港冬枣】

大港冬枣是天津市滨海新区特产，果肉酥脆、绿白色、汁液多。果核纺锤形， 果核小。风味浓酸甜适口，内含丰富的维生素C、纤维素、果胶和铁、锌、等微量元素，口感好，品质极佳，适于鲜食。大港地区毗邻渤海湾，受海洋气候的影响，属于典型的暖温带半湿润季风大陆性气候，栽培枣树有着得天独厚的自然优势。土壤适宜枣树生长，种植枣树的历史可以追溯到秦汉时期，《史记·货殖列传》记载渤海之地有“鱼、盐、枣之饶。”冬枣属枣属鲜食枣种，是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种，因其在9、10月份天气转凉后成熟，故名。冬枣在大港的种植历史可以追溯到明朝洪武年间，现存最古老的冬枣树距今已有600余年，大港冬枣相传大约在明嘉靖三十九年（1560年），由东刘十三铺始祖洪公嫁接手植而来，到现在（21世纪初）已有四百五十多年栽植历史，现有枣树就有三百年以上树龄，而享有盛名的鲜食品种冬枣，也有上百年的种植历史。

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发布于 2024-01-19

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特色农产品【灵武长枣】

灵武长枣，是宁夏回族自治区银川市灵武市特产，具有“果味鲜美、质地酥脆、汁液多、果肉白绿色”的特点，是中国国家农业地理标志产品。灵武长枣是经过多年自然筛选出来的具有地方特色的优质特色枣产品，果实长椭圆形，色艳、肉厚、脆甜适口、汁液多，抗逆性强，果实营养非常丰富，不仅含有多种有机酸，还含有糖、脂肪、蛋白质及多种矿物质，尤其是鲜枣中含有丰富的维生素。据检测，每100克灵武长枣鲜枣中含维生素C高达600毫克以上，含量高于苹果、梨、葡萄、桃、橙等果品，有“活维生素丸”、“百果之王”之美称。灵武市地处宁夏中部，海拔1250米，属于典型的大陆性季风气候，春迟秋早，四季分明，日照充足，热量丰富、蒸发强烈、气候干燥、晴天多、雨雷少，适宜枣等干果类作物生长。灵武长枣基地位于东塔镇、临河镇、郝家桥镇，土壤为砂壤土，土质深厚肥沃，引黄河水灌溉，水源充裕，灵武长枣具有得天独厚的条件，使之成为地方性特色品种。灵武长枣是在灵武特定的地理环境及优越的光热水土资源条件下，经长期自然选择和人工筛选培育形成的极具地方特色的优良鲜食品种。灵武长枣有着悠久的岁月痕迹，从唐朝开始就被列为皇室贡品，被誉为“果中珍品”，距今已...

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发布于 2024-01-20

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大港冬枣：讲述农品牌自己的故事

大港地区毗邻渤海湾，土壤适宜枣树生长，种植枣树的历史可以追溯到秦汉时期，《史记·货殖列传》记载渤海之地有“鱼、盐、枣之饶。”冬枣属枣属鲜食枣种，是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种，因其在9、10月份天气转凉后成熟，故名。冬枣在大港的种植历史可以追溯到明朝洪武年间，现存最古老的冬枣树距今已有600余年，大港冬枣相传大约在明嘉靖三十九年（1560年），由东刘十三铺始祖洪公嫁接手植而来，到现在（21世纪初）已有四百五十多年栽植历史，现有枣树就有三百年以上树龄，而享有盛名的鲜食品种冬枣，也有上百年的种植历史。2011年，中华人民共和国农业部批准对“大港冬枣”实施农产品地理标志登记保护。2018年3月，大港冬枣入选“中国优质农产品”大型电视纪录片《源味中国》，登陆CCTV国际频道。2018年，天津市滨海新区大港太平镇滨海崔庄古冬枣园中古冬枣核心区面积238亩，新枣试验区1300亩，600年以上枣树168棵，400年以上枣树3200棵。目前，滨海新区不断发掘冬枣文化，推出了崔庄“冬枣文化节”“枣花姑娘评选”等活动，吸引了大量游客。太平镇政府及崔庄村委会对古冬枣园进行统一管理和保护，确保滨海崔庄...

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发布于 2024-11-18

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特色农产品【元谋青枣】

元谋，位于中国云南省楚雄彝族自治州元谋县，这片神奇的土地上孕育了一种独特而富有魅力的果品——元谋青枣。青翠欲滴、脆甜可口的元谋青枣，以其悠久的历史、卓越的品质以及丰富的文化内涵，在中华大地的果篮中独树一帜，成为连接古今、融合自然与人文的独特符号。追溯元谋青枣的历史，可以发现它的栽种史源远流长，据考古资料及地方志记载，早在新石器时代晚期，元谋地区便有枣树分布，而人工种植青枣的历史也已有千年之久。这里的土壤富含矿物质，气候四季温暖如春，日照充足，使得青枣得以在此得天独厚的环境中繁衍生息，形成了独一无二的优良品质。元谋青枣色泽鲜绿，表皮光滑，肉质细腻且清甜爽口，含水量高，营养丰富，含有多种维生素和微量元素，深受消费者喜爱。其中尤以“冬枣”品种最为知名，因其成熟期恰逢冬季，故名，此品种果大核小，口感酥脆，堪称青枣中的精品，也是元谋青枣产业的重要支柱。每年秋末冬初，当其他地方万物凋零时，元谋的青枣林却呈现出一片生机盎然的景象，挂满枝头的青枣仿佛是一颗颗碧玉珠玑，闪烁着诱人的光泽。这一季节，当地会举行青枣文化节庆活动，吸引四方宾客共襄盛举，品味这大自然的馈赠，同时也通过这样的活动传承和发展了...

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发布于 2024-03-15

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特色农产品【灰埠大枣】

灰埠大枣是山东省济宁市邹城市特产，因产于灰埠村而得名，果实近圆形或平顶圆形，大小整齐，枣果皮中厚，紫褐色，韧性强，不裂果，果肉质地紧密，较粗，汁少，味甜浓，扯丝，营养丰富，极耐贮运。灰埠大枣包括长枣和圆红枣两个品种，具有个大、肉厚、糖分高、油质多、粘丝长等特点，堪称邹城一大特产。灰埠大枣色泽鲜艳，营养丰富，是制作多种食品的良好原料。灰埠大枣产地位于山东省邹城市大束镇境内，产地区域为山地、丘陵和平原各占三分之一，水资源以浅层地下水为主，水量较丰沛，暖温带大陆性季风气候，四季分明，全年温差大，光照充足，适宜大枣的生产。邹县灰埠大枣已有700余年的栽培历史。明清时期，灰埠村及周围的灰城、水城、时枣村一带开始栽植枣树，后逐渐形成规模，素有“枣乡”之称。经过多年发展，灰埠大枣既有灰埠、时枣杭等村百年树龄的大树，又有周围等村连片新发展的万亩枣林带，大部分已进入盛果期。万亩枣林带靠着灰埠贡枣的金字招牌吸引着越来越多的游客慕名而来，成为绿色观光旅游的好去处，带动了当地生态旅游业的发展，经济效益非常可观，已成为当地群众增产致富的特色支柱产业。灰埠大枣2013年获得国家农业部地理标志登记保护农产品，...

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发布于 2024-01-20

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特色农产品【柳树泉大枣】

柳树泉大枣是新疆哈密市伊州区柳树泉农场特产，果品个大、果色鲜红具光泽，果粒饱满，皱缩少，果肉厚较细腻，果皮薄、核小，同时维生素C及含糖量均较高，鲜食和制干均甘甜爽口。新疆生产建设兵团第十三师柳树泉农场位于新疆哈密西北边缘，天山山脉东段巴里坤南麓洪冲积倾斜平原上，属于典型的北温带大陆性干旱气候，光照充足，热量丰富，昼夜温差悬殊，土壤质地以壤土和戈壁砺质沙土为主，有机质含量较为丰富，土质肥沃，十分适应大枣的生长。柳树泉农场是一个多民族的、独具特色的国营农场，是哈密大枣发源地。大枣是农场的支柱产业。长期以来，当地人就在房前屋后、地头地边种植大枣。从20世纪90年代起，该场把大枣作为“名、优、特”拳头产品加快发展。由于农场属于典型的北温带大陆性干旱气候，光照充足，热量丰富，昼夜温差悬殊，冬季严寒，积雪少；夏季炎热，干燥少雨，蒸发强烈，多大风。土壤质地以壤土和戈壁砺质沙土为主，有机质含量较为丰富，土质肥沃，十分适应大枣的生长。独特的戈壁特定条件造就了柳树泉大枣独特的品质。为了提高大枣的市场竞争力，该场注册了“柳绿”牌商标，并已通过国家商标局认证；“柳绿”牌大枣已获国家有机食品认证。在新疆特...

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发布于 2024-01-20

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特色农产品【彬州大晋枣】

彬州大晋枣是陕西省咸阳市彬州市特产，果形美观，肉质细脆，味甜甘美，营养丰富。彬州大晋枣是咸阳市彬县地方名特果品，在彬县有3000多年的栽培历史。彬州大晋枣果形美观，近圆柱形，果实大，是食用、药用的佳品，也是馈赠亲朋好友的珍品。彬州市属暖温带半干旱大陆性季风气候，空气清新、环境优美、无工业污染，独特的产地特征和气候条件，非常适合枣树生长。大晋枣重鲜果单果最重达50克，素有“八个一尺，十个一斤”之美誉，在中国杨凌农业科技博览会上被誉为“枣王”。彬县大晋枣分布面积，主产区在泾河川道。彬县目前有大晋枣面积1.2万亩，年产量1000吨。彬县大晋枣是食用、药用的佳品，也是馈赠亲朋好友的珍品。《诗·豳风》中有"八月剥枣"诗句。明诗云：“百年生聚滋更始七月豳风未可忘喜杀故园梨枣在，熟时还要上公堂。”目前，树龄300年以上的大晋枣药用极高，自古以来为历代贡品。相传，春秋战国时期，秦国和晋国为了各自的利益，谋求和解，晋献公将女儿嫁给秦穆公，史称“秦晋之好”。结婚时，晋献公把本国的特产枣树送给女儿做嫁妆，带到秦国，从此晋枣便在秦国的彬县、长武等地生根，开花，成为传世佳品，流传至今。彬县境内现存有四、五...

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发布于 2024-01-20

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