枣特产圈

天津静海区——中国金丝小枣之乡

天津市静海县种植金丝小枣已有600多年历史，全县种植面积28.5万亩。2004年，静海县被国家林业局命名为“中国金丝小枣之乡”。金丝小枣色泽美观，核小肉丰、金丝绵绵、甘露可口，营养丰富，素有天然“维生素丸”之称，是很好的滋补食品。静海金丝小枣含糖量高达70-80%，富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有舒筋活血、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇等功能。金丝小枣可加工成蜜枣、枣脯、饮料等多种营养食品。近年来，静海县委、县政府以市场为导向，针对当地农业发展现状，加大对林业结构的调整力度，把经济林建设作为增加农民收入、致富一方百姓的主导产业，按照“南枣、北果、东景、西林”的发展布局，突出区域特色，狠抓经济林建设，每年新增枣树近100万株，其中唐官屯、西翟庄、中旺、陈官屯、蔡公庄、大丰堆等重点乡镇已经成片连方，形成了静海枣树发展的优势和特色。目前，全县已发展金丝小枣28.5万亩，年产量突破4000万公斤。

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发布于 2023-12-02

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特色农产品【新疆兵团四十八团红枣】

新疆兵团四十八团红枣是新疆生产建设兵团第三师特产，果品个大、味甜、光泽圆润、果香浓郁、酸甜适宜、皮薄肉厚、口感细腻，并富含人体所需的多种营养元素。产品在全国省会级城市覆盖率达90%以上，干制红枣系列产品多次荣获中国国际农产品交易会获金奖”，商标荣获“新疆著名商标”。每当红枣销售季节，北京、广州、深圳、上海、江浙等内地客商纷涌而来，果品供不应求。新疆生产建设兵团第三师四十八团红枣产区位于喀什地区巴楚县境内，地处叶尔羌河和泽依达里亚河之间，属于叶尔羌河下游洪积平原地区，地形比较平坦，周围无工业“三废”污染，地净田洁。海拔1135—1139米，地势平坦，局部有沙丘起伏，地势西南高，东北低。该区土壤大体可以分为草甸土和耕作草甸土，少量分布盐渍化和不可利用的沙土。新疆生产建设兵团第三师四十八团红枣属于灌溉农业区，水的来源为地表径流和地下水。冬春叶尔羌河河水进入前进水库，通过东岸总干渠引进团场内；夏季秋洪水期，直接从河道引洪水进入团场；枯水期靠提取地下水补充。新疆兵团四十八团红枣产区位于欧亚大陆中心，远离海洋，属暖温带极端大陆性气候，降水稀少，蒸发量大，光照充足热量丰富，无霜期长，昼夜温差大...

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发布于 2024-01-20

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特色农产品【阎良相枣】

阎良相枣，陕西省西安市阎良区特产，又名“贡枣”，具有皮簿、肉厚、个大、核小、味甜等特点，是地方名优特制干枣良种。相枣鲜食口感极佳，即可生吃也可熟食，有生克熟补之功效，同时也有极高的药用价值，可入中药常以红枣为引，相枣富含人体多种维生素、氨基酸等24种微量元素，含双糖可达55%，因而相枣可谓是枣中之冠。常食可延年益寿，返老还童。还可养胃生津，开胃健脾，养颜健体。故有“一日三枣”百岁不老之佳说。阎良枣树栽培历史悠久，可以追溯到明、宋时期，相传在明朝初年，关中遭受饥荒，当地农民以枣充饥，安度灾荒。为此，明宰相发诏：广种枣树。当地民众为了纪念明宰相“体察民情，为民办事”，特称此枣为“相枣”以作纪念。相枣一名便流传至今，为了与山西的相枣区别，特称“阎良相枣”。至今在石川河流域的阎良（武屯、康桥）和临潼（相桥）等地，还保存有200年以上的古老树群。阎良区属暖温带半湿润季风气候，四季冷、暖、干、湿分明。相枣产区土壤类型主要为河流冲积区的褐壤土以及黄土台塬区的黄壤土，从河心向两岸依次呈规律性地分布着淤砂土、淤绵土、淤墡土、耧土。石川河长年断流，辖区地下水资源丰富，水质清洁无污染。为阎良相枣生产提...

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发布于 2024-01-20

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特色农产品【崭山米枣】

崭山米枣是四川省三台县特产，果肉绿黄色，肉质酥脆、化渣，味酸甜，品质佳，核小、梭形、红褐色，含丰富的维生素和钙、锌、镁等微量元素，营养价值较高且外观悦目等特点。崭山米枣取名自产地永新镇崭山村，是三台县独具地方特色的小水果。永新镇的崭山村是崭山米枣的发源地，其种植米枣已经有200多年的历史，崭山米枣口感独具特色，深受世人喜爱，产品远销20多个大中城市。三台也因此被冠以“中国米枣之乡”美誉。崭山米枣是四川知名品牌，获得地理标识认证。崭山米枣生产区域位于三台县境内的浅丘地带，为亚热带湿润季风气候，春季干旱多风，夏、秋季炎热多雨，冬季少雨雪。年平均气温16.7℃，年积温5296℃，有效积温4800℃，无霜期283天，年平均日照时数为1376.1小时，年降水量882－1134毫米，相对湿度79%。产区土壤属于黄褐土类中的姜石黄泥土土属及紫色土类石灰性紫色土亚类中的黄红紫泥土土属。土层厚度80厘米以上，保水保肥力强，pH值6.8—8.2、偏碱性，土壤有机质1.1—2.5%，矿物质丰富，适宜崭山米枣生长。崭山米枣种植历史悠久，“仙女撒米成枣”凄美爱情故事又增添神秘色彩。三台县凭借线下举办活动，...

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发布于 2024-01-20

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特色农产品【徐堡大枣】

徐堡大枣是天津市北辰区双口镇徐堡村地方特产，比一般的冬枣早熟一个多月，而且果形独特、口感好、营养丰富。徐堡大枣外形独特，味道甜、口感好，经天津市农科院等权威部门检测，徐堡大枣富含多种维生素。徐堡大枣以地理环境位置特殊，种植历史悠久，品质极佳，上市时间早享誉华北地区。通过不懈的努力，徐堡村的大枣不仅在天津市场上供不应求，而且还打入北京的几大超市，成为热销产品。双口镇位于北辰区西北部的永定河畔，土地肥沃，属暖湿带半湿润季风型气候，四季分明，春秋气候风多雨少，夏多雨量集中，秋季冷暖适中，冬季寒冷干燥。年均日照2730小时、气温11.80C、降水584.9毫米，太阳辐射每平方厘米129.5千卡，年最高蓄水量4100万立方米。徐堡大枣种植历史悠久，据上河头镇志记载，康熙年间，山西佃户郭姓从山西逃荒至郭家房子（后建村徐家堡），郭姓及家人一起搭建窝棚，作为居住之所，并种植几颗枣树，用于日常鲜食，遇灾年青黄不接时可作为充饥之用。由徐志兴建村后，进行小规模种植，故俗称徐堡马牙枣。该枣属早熟鲜食品种，中秋前就上市，比其他枣上市时间提前1个月。徐堡大枣具有300余年的栽培历史，随着时间的推移，已经达到...

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发布于 2024-01-19

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特色农产品【策勒红枣】

策勒红枣是新疆维吾尔自治区策勒县特产，属干、鲜兼用品种，深红色，果形端正丰满，果皮光滑，色泽光亮均匀，果实呈圆柱形或长倒卵形，皮薄果肉厚，果核小，质脆甜，可食率97%以上，经晾晒风干而成，红色更深，口感更甘甜，品质上乘。策勒县气候干燥炎热，土壤沙性大，主要类别是棕漠土和中性沙壤土，质地疏松，通气性强，耕性和供肥性好，微生物活动比较强烈，有机质分解迅速，气、热、肥力因素易于满足农作物生长需要，土壤速效钾含量高，适合红枣生长。策勒红枣属干、鲜兼用品种，深红色，果形端正丰满、单果重23克，最大50克以上。果皮光滑，色泽光亮均匀，果实呈圆柱形或长倒卵形，皮薄果肉厚，果核小，质脆甜，可食率97%以上，经晾晒风干而成，红色更深，口感更甘甜，品质上乘 。策勒红枣一个个红艳艳，光亮亮，大者如核桃，群众称它为“红玛瑙”“红宝石”，因其较高的药用价值和商品价值，一直是市场上的紧俏货。为此，红枣种植规模得到了较大的发展，策勒县将红枣种植业定为全县四大特色果品种植业之一大力发展。近年来，顺应市场需要，种植植面积规模不断扩大，2011年种总面积达25.7万亩，其中规模化精品园面积14万亩，红枣挂果面积11...

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发布于 2024-01-20

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特色农产品【和田御枣】

和田御枣是新疆洛浦县特产，果形大，皮薄肉厚、口感甜醇，品质上等。和田御枣维生素含量丰富，比苹果、桃子等高70倍左右，不但是美味的果品，还是滋补良药，有补血行气、扩张血管、清血降脂、滋颐润颜之功效，营养丰富，口感上乘。和田御枣产区地处新疆南部，干旱少雨，光照时间长，昼夜温差大。这里拥有最适合红枣生长的无污染碱性沙化土壤；充沛的光照资源和富含矿物质元素的昆仑山冰山雪水资源。水果专家公认的世界最著名的“水果优生区带”为北纬36°59′50″至37°14′23″，新疆洛浦县正是处在这个经纬度之间，它地处南疆暖温荒漠带，具有明显的干旱大陆性气候特征：夏季炎热、冬季严寒、空气干燥、干旱少雨、光照资源丰富，昼夜温差大。这里拥有最适合红枣生长的无污染碱性沙化土壤，充沛的光照资源和富含矿物质元素的昆仑山冰山雪水资源，并且洛浦县气温非常适合红枣树的各个生育阶段的发育、生长，有利于红枣树的生长结果，再加之洛浦县昼夜温差较大，减少了红枣光合产物的消耗，红枣口感好，有利于干物质的积累，为红枣优质高产创造了优越的条件。

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发布于 2024-01-20

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特色农产品【大荔冬枣】

大荔冬枣，是陕西省渭南市大荔县特产，具有“果皮薄而酥脆、果个大、肉细嫩、味香甜”的特点，是中国国家农业地理标志产品。大荔冬枣所到之处，食者无不赞誉。西汉时期，大荔枣树遍生，所产枣个大、皮薄、核小、肉厚、富有弹性、味道脆甜、液汁多。官府以土贡名义敬献朝廷，康熙年间成为皇室贡品。作为中国“红枣种质天然资源库”，大荔县先后被命名为“中国枣乡”、“全国冬枣标准化生产示范县”。大荔冬枣生产区属暖温带半湿润、半干旱季风气候，年平均气温13.4℃，年光照时数2385.2时，全年≥10℃有效积温4312℃，光热资源丰富，昼夜温差大，年降水量514毫米，无霜期212天，区域内地势平坦，土壤类型以粘质壤土为主，有机质丰富，保墒性能好。陕西大荔县，古称“同州”，地处秦岭腹地，境内渭、洛、黄三河交汇，向来有“冬枣第一县”之称，这里背靠黄土高原，面朝滚滚长河，土壤以粘质壤土为主，有机质丰富，光照时间更长，雨量较少，昼夜温差大，非常适合大荔冬枣生长。“南荔枝，北冬枣，百果王”说的就是南方有荔枝，北方有冬枣，被誉为“百果王”。而产于陕西省大荔县的冬枣受气候地理位置影响品质更优，营养成分更好。

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发布于 2024-01-20

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灵武长枣：讲述农品牌自己的故事

灵武长枣有着悠久的岁月痕迹，从唐朝开始就被列为皇室贡品，被誉为“果中珍品”，距今已有1300年的栽培历史。北魏郦道元所著《水经注》中记载，灵洲“桑果余林仍列洲上”。唐人李吉甫在《元和郡县图志》中记述“其城赫连勃勃所置果园，今桃李千余株，郁然犹在”。晋唐时期河套地区枣树种植规模得到进一步发展，枣成为桃、李、杏、梨等五果之首。唐代诗人韦蟾曾以诗句“贺兰山下果园成，塞北江南旧有名”称赞灵州是闻名遐迩的“花果之乡”。清代灵州枣树栽培更加精益，人们普遍掌握嫁接技术，枣果种植面积扩大，如今东门外沿山及北门大片百年枣树林，就是这时期栽培的历史见证。灵武长红枣大面积栽培始于明初，清咸丰三年（1853年）、民国十八年（1929年）、1954年，冬季严重冻灾，又造成枣树大面积砍伐和截枝，也是枣树更新、砍伐最严重时期。合作化和大跃进时期，生产队组织砍伐许多粗大枣树，制作车轮、盖牲畜棚和大炼钢铁。1968年，在灵武东山坡下发现一座明万历年间砖室墓葬，葬室较大，棺木做工精致且保存完整，在供桌前置放长命灯、青花瓷盘等，盘内可见数十枚长红枣核，根据墓志记载，墓主人可能是明庆王朱旃后代。2006年，文物工作者在...

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发布于 2024-12-27

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农产品百科【枣】

枣，别称枣子、大枣、刺枣、贯枣、红枣。自占以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以亡。因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原。广为栽培。本种原产中国，现在亚洲、欧洲和美洲常有栽培。枣含有丰富的维生素C、维生素P，除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。功效大枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。大枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会骨质疏松，正在成长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物...

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翠绿西瓜

发布于 2023-12-22

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