特色农产品【东宁黑木耳】

东宁黑木耳，是黑龙江省牡丹江市东宁市特产，具有“朵大、肉厚、口感滑润、无污染”的特点，是国家农业地理标志保护产品。受生长习性和气候等自然条件的影响，黑龙江出产的黑木耳品质远远好于其它省份和地区，尤以东宁的木耳品质为最佳，生产的木耳朵大、肉厚、口感滑润、无污染，以特有的品质享誉国内外，深受广大消费者的欢迎，堪称菌中极品，宴客珍馐，国家食用菌协会副会长蒋润浩称东宁县黑木耳为“中华第一品”。东宁先后被授予“全国小蘑菇新农村建设优秀示范县”、“全国小蘑菇新农村建设十强县”、“全国食用菌行业优秀基地县”、“全国食用菌行业十大主产基地县”等22项国家级荣誉称号。

东宁市位于黑龙江省东南部，境内九山半水半分田的地貌，适宜的气候条件，肥沃的土壤，茂密的森林，丰沛的水源，使东宁县有发展黑木耳产业得天独厚的优势，成为我国生产黑木耳最早的地区之一。东宁黑木耳质量第一品、生产第一县、交易第一市，由于规模大、环境好、质量优，东宁市被国家食用菌协会命名为“全国十大食用菌生产基地县”之一，被农业部确定为全国第二批无公害农产品（黑木耳）生产示范基地县。东宁市独特的资源条件下特产的优质黑木耳，历史悠久，品质上乘，该耳含有人体必需的八种氨基酸和维生素和丰富的胶质，年产量300万公斤以上，是全国重要的黑木耳生产基地，被中外客商称为“天下第一耳”。

东宁市的黑木耳产业规模大、环境好、质量卓越，被国家食用菌协会命名为“全国十大食用菌生产基地县”之一，成为国内重要的黑木耳出产地。此外，黑龙江省政府还将东宁确定为全国第二批无公害农产品（黑木耳）生产示范基地县，为促进当地黑木耳产业的发展做出了重要贡献。