从古至今，东至猕猴桃的故事交织着自然生态的韵律与人文历史的印记，它不仅是大自然的恩赐，更是东至人民勤劳智慧的象征。
在现存中国古代文献中，唐代段成式撰于九世纪的《酉阳杂俎》较早记载了猕猴桃，说它又名猴骚子，蔓生，子(果实)如鸡卵，既甘且凉，轻身消洒。十一世纪末，宋代唐慎微《经史证类备急本草》载说，猕猴桃一名藤梨，一名木子，一名猕猴梨，生山谷，藤生着树，叶圆有毛，其果形似鸭卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食。枝叶杀虫。公元1116年，宋代寇宗 《本草衍义》载：“(猕猴桃)……枝条柔弱，高二三丈，多附木而生，其子(果实)十月烂熟，色淡绿，生则极酸。子(果实中的种子)繁细，其色如芥子。浅山傍道则有存者，深山则多为猴所食矣”。十六世纪，明代李时珍《本草纲目》归纳前人记述，解释猕猴桃是因“猕猴喜食，故有诸名”。
东至县位于长江下游南岸，境内山峦起伏，气候温和湿润，土壤富含矿物质，为猕猴桃的生长提供了优越的自然条件。据史书记载，在久远的古代，野生猕猴桃广泛分布在东至地区山林之间，被当地居民视为大自然的馈赠。随着农耕文明的发展，人们开始尝试驯化和种植猕猴桃，使之从山野走进田园，逐渐成为东至县颇具特色的农产品。
东至猕猴桃中，以红心猕猴桃最为知名。其果心呈鲜亮的红色，口感酸甜适口，富含维生素C、微量元素和抗氧化物质，被誉为“水果皇后”。这一特色品种的诞生，凝聚了东至人民世代传承的种植智慧和现代科技的力量。
在东至县的历史长河中，猕猴桃不仅是一种食物，更是一种文化符号。每逢秋收季节，当地会举办盛大的猕猴桃文化节，通过各类民俗活动和文化交流，传承和发扬猕猴桃相关的农耕文化，展示了人与自然和谐共生的生态理念。同时，东至猕猴桃产业的发展，也在脱贫攻坚和乡村振兴的道路上起到了重要作用，为当地农民增收致富、改善生活质量作出了巨大贡献。
每颗饱满的东至猕猴桃，都蕴含着丰富的历史文化故事，它记录了东至人民与自然环境的密切互动，见证了东至县从传统农业向现代生态农业的转型之路。而今，东至猕猴桃不仅走出了山沟，走向了全国，更通过国际市场的拓展，成为了展现中国生态农业和地域文化的一张亮丽名片。在这个过程中，东至猕猴桃的历史文化故事，如同一首流淌在大地上的绿色诗篇，诉说着人与自然和谐共生的美好愿景，激励着我们在保护和利用自然资源的同时，传承和发扬中华农耕文化的精髓。
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