大庙香水梨：讲述农品牌自己的故事

靖远县大庙香水梨有500多年种植历史，有存活300年之久的香水梨树，曾为朝廷贡品。清康熙《重纂靖远卫志》载：“香水梨，即消梨也。它处不多见，深秋成熟，咀嚼无渣，至冬春间冻释成汁，天然甘美，诚珍品也。”

2008年9月，靖远县成立香水梨购销专业合作社。

2016年，靖远县大庙香水梨种植总面积8000多亩，年产量7.5万吨。

2017年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“大庙香水梨”实施农产品地理标志登记保护。

香水梨作为大庙的品牌水果，目前，大庙村梨树栽植面积达4000亩以上，年产量达8000多吨。近年来，大庙村依托“大庙香水梨”品牌优势及黄河资源，在原有古梨园的基础上扩大梨树栽植面积，不断改善生态环境，完善乡村基础设施，推动乡村旅游业的发展，不仅提高了大庙香水梨的知名度，也拓宽了群众的致富路，让香水梨真正成了果农的“致富金果”。