荥阳柿子：讲述农品牌自己的故事

柿树是起源于中国的古老树种，荥阳柿子种植历史悠久。秦汉以来，荥阳市所处的黄河流域一带植柿已很普遍，成为人们重要的栽培果树和木本粮食树种。荥阳柿子因有两千多年的栽培历史，源远流长而久负盛名。据后魏《齐民要术》记载：“黄柿出洛诸州”，荥阳即包含于“洛诸州”。明《农政全书》记载，“今三晋泽沁之间多柿，细民干之，以当粮也”。清《乾隆·荥阳县志》称，“今荥（阳）蚩蚩之众，为资生口食计，种柿者十之九，枣梨者十之一”。

1949年，荥阳境内有60万株柿树，年产鲜柿1500万公斤；1982年有45万株，鲜柿1100万公斤；1999年仅存23万株，年产鲜柿148万公斤。

二十世纪九十年代以前，荥阳柿子总株数和产量名列全国各县之首，素有“荥阳柿子甲天下”之美称。

2011年，荥阳全市农柿间作面积12万亩，加上零星栽植总株数96万株，历史最高年产量5000万公斤，常年产量3000万公斤。境内柿子品种有30多个，主打品种6个。

近年来，在地方政府和各级农业部门的大力支持下，荥阳柿子正在成为农民增收的拳头产品，柿饼、柿脯、柿霜糖、柿蜜酒、柿子醋、柿醋饮等柿子延伸产品畅销国内并出口至日本及东南亚，“荥阳柿子”这个古老的林中丹果正在焕发勃勃生机。