充国香桃，是四川省南充市西充县特产，具有“香、甜、脆、独特口感、营养丰富”的特点，是国家农业地理标志保护产品。西充县古称“充国”，境内果树栽培具有悠久的历史和雄厚的基础。据康熙24年县志记载：“木之有果实者，桃、李、杏、樱、苹、林檎……亦足果实”，西充县志中亦记载有大量野生桃树。1985年，原南充地区罐头厂为了发展罐头原料基地，大量试种丰黄等黄肉桃品种，并同时引进了少量白花、北京26、上海水蜜桃等粘核品种及皮球桃、大久保等硬肉桃品种。经过几年的试培，西充县古楼3村的硬肉桃表现丰产稳产，果大色鲜，肉质脆嫩，香气浓郁，离核化渣，品质优良，被果农称为“香桃”。
