柞水连翘，产自陕西省商洛市柞水县，是当地极具代表性的特色农产品，以其色泽金黄、香气浓郁、药用价值高而闻名。柞水县地处秦岭南麓，气候温和湿润，土壤富含矿物质，尤其是独特的地理环境为连翘的生长提供了得天独厚的自然条件。柞水连翘以其独特的口感和丰富的药用价值而著称，富含挥发油、维生素C、钾及多种矿物质，具有清热解毒、抗菌消炎、增强免疫力等功效，深受消费者喜爱。当地采用生态种植方式，结合传统农耕技术与现代科学管理，确保连翘的天然品质与健康安全。柞水连翘不仅是当地人民喜爱的中药材，更是柞水县的重要农业品牌，常被用于泡茶、制作药膳或作为礼品，风味独特。近年来，柞水县通过品牌化发展与电商平台推广，将连翘推向更广阔的市场，使其成为陕西乃至全国知名的特色农产品之一。柞水连翘的种植历史源远流长，如今已成为当地农民增收的重要产业之一，并以其优异的品质多次在农产品展会上获奖，被誉为“秦岭南麓的黄金珍宝”。
