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洪泽湖大闸蟹

洪泽湖大闸蟹

壳清泥色，平滑光泽，脐白，腿毛密而爪黄

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中国(仅示意参考)

江苏宿迁泗洪

东经 118°13′E北纬 33°28′N

Hongze Lake Chinese Mitten Crab

中国农耕农品记忆索引名录（首批） • 洪泽湖螃蟹

洪泽湖大闸蟹，是江苏省淮安市洪泽县特产，具有“壳清泥色、平滑光泽、脐白、腿毛密而爪黄”的特点，是国家农业地理标志保护产品。

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