库尔勒香梨,源自新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市,是中国地理标志产品,具有2000多年的种植历史。库尔勒香梨以其皮薄肉细、汁多味甜、酥脆爽口和独特的香气而闻名遐迩,果面初时呈黄绿,成熟后阳面带红晕,储藏后整体转为鲜黄色,果心较小,可食部分比例高,含糖量与维生素含量均十分丰富。得益于库尔勒地区特殊的自然条件,包括日照充足、温差大、土壤疏松肥沃、水源优质等,使得库尔勒香梨具有优异的品质和耐贮存特性,能够在适宜条件下保鲜至翌年4月。其不仅在国内市场深受喜爱,还远销海外,并在国际市场上享有较高的声誉,是新疆乃至全国极具代表性的水果品种之一,有力地推动了地方经济的发展和农民增收致富。