嵊州桃形李,产自浙江省绍兴市嵊州市,因其外形酷似水蜜桃而得名,是当地久负盛名的特色水果品种和国家农产品地理标志保护产品。嵊州市位于浙江东部丘陵地带,四季分明、雨量充沛、光照充足,土壤肥沃且富含多种矿物质,为桃形李提供了理想的生长环境。嵊州桃形李果实硕大饱满,果皮呈紫红色或深紫色,表皮光滑细腻,色泽鲜艳诱人,果肉黄绿色,质地紧密多汁,口感酸甜适口,果香浓郁,含有丰富的维生素C、膳食纤维以及多种对人体有益的微量元素,营养价值极高。近年来,嵊州桃形李不仅在浙江省内享有极高的知名度,还逐渐走向全国乃至国际市场,成为了展示嵊州地区农业特色、推动地方经济发展、促进农民增收的重要产业之一。