落别樱桃,源自中国贵州省六盘水市六枝特区落别乡,是该地区极具代表性的特色农产品和国家农业地理标志保护产品。落别乡地处云贵高原乌蒙山脉东段,拥有适宜樱桃生长的特殊地理气候条件,四季分明、光照充足、雨量充沛且昼夜温差大,产出的樱桃品质上乘、口感独特。落别樱桃果实小巧玲珑,色泽鲜艳如玛瑙,果皮薄而易剥,果肉饱满多汁,酸甜适口,富含多种维生素、矿物质以及抗氧化物质,特别是维生素C含量极高,对人体健康具有显著的益处,包括增强免疫力、美容养颜、促进消化等功效。每年春季樱桃成熟之际,满山遍野的樱桃树挂满了晶莹剔透的果实,犹如繁星点点,吸引了大量游客和采购商前来观光采摘,极大地推动了当地乡村旅游产业的发展。