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永定红柿

永定红柿二维码

永定红柿

Yongding Red Persimmon

区域公用品牌

品牌荣誉(3)

暂无规模描述~

品牌保护

全国农产品地理标志

永定县红柿专业技术协会

品牌认定

全国名特优新农产品

龙岩市永定区农业农村局

中国(示意图，仅参考)

福建龙岩永定

东经116°45′北纬24°43′

13

品牌签名：个大肉厚，汁多味甜，风味别具

产品简介永定红柿，是福建省龙岩市永定区特产，国家农业地理标志保护产品。永定红柿呈扁圆形，少核或无核，果实外观鲜红艳丽，肉嫩汁稠，味甜如饴，清甜爽口。永定红柿原为野生植物，果实细小，青黑色，客家话称它为“猴椑子”、“山猴椑”，后来在永定特殊气候条件下，经过数十代柿农历时500余年逐步驯化栽培选育而成，具有株型结构紧凑、耐脊、耐寒、耐旱、寿命长、产量高、品质优、效益高等特点。永定红柿株产500千克以上，树龄百年以上的红柿果树随处可见。永定县是华东地区最大的柿子生产基地，是福建省柿子产量最多的县份，目前已获得“绿色食品”标志使用权，在福建全省柿子中唯一获得这一标志。

优选“新农品牌”

原产地“云农场”

产地特产精选

永定红柿圈话题 2，留言 --

永定红柿 • 优质区域农品牌推荐计划

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全国名特优新农产品

申请（持证）单位

龙岩市永定区农业农村局

农业农村部农产品质量安全中心

2025年12月17日

*仅供参考，实际以官方信息为准查看更多

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永定红柿 • 特产动态 & 永定红柿圈 • 热门话题

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特色农产品【永定红柿】

特色农产品【永定红柿】

永定红柿是福建省龙岩市永定区特产，呈扁圆形，少核或无核，果实外观鲜红艳丽，肉嫩汁稠，味甜如饴，清甜爽口。永定红柿原为野生植物，果实细小，青黑色，客家话称它为“猴椑子”，也叫“山猴椑”，后来在永定特殊气候条件下，经过数十代柿农历时500余年逐步驯化栽培选育而成，具有株型结构紧凑、耐脊、耐寒、耐旱、寿命长、产量高、品质优、效益高等特点。永定红柿株产500千克以上，树龄百年以上的红柿果树随处可见。永定县是华东地区最大的柿子生产基地，是福建省柿子产量最多的县份。永定区地势东北高、西南低，东南与西北部山峦重叠，全区为典型的丘陵山地。由于西北部多高山能阻挡北方寒流南下，东南部山脉可阻挡南部台风侵袭，地势由东北向西南逐步倾斜，有利于冷空气排泄和海洋暖流输入，使永定区有优越的气候条件。永定区植被完好，森林覆盖率达73%。植物资源种类繁多，据调查，有山地植物162科1027种，栽培果树28种。永定区地处中亚热带向南亚热带过渡地段，属亚热带海洋性季风气候，夏无酷暑，冬无严寒，雨量充沛。永定区全年日照总时数平均为2024.6小时。该区南北纬度跨越不大，日出日没时刻相差只1～2分钟，年有霜日数平均为13...

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发布于 2024-01-23

来自永定红柿圈

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永定红柿：讲述农品牌自己的故事

永定红柿：讲述农品牌自己的故事

永定红柿是永定特殊气候条件下，经过数十代柿农历时500余年逐步驯化栽培选育而成，株产500千克以上，树龄百年以上的红柿果树随处可见。1994年，经福建省农作物审定委员会审定，定名“红柿”。在20世纪90年代初的山地开发热潮中，永定红柿种植面积迅速扩大，成为该县的特色果品和支柱果业。县政府还扶持果农自建烤房5000余个，鼓励果农加工柿饼，年加工柿饼10万斤的村超过10个，实现产业链的延伸，确保果农增产增收。2014年，永定县（今永定区）红柿生产面积4900公顷，年总产量5万吨。同年5月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“永定红柿”实施农产品地理标志登记保护。2018年，永定区红柿种植面积达8.6万亩，产量达6万多吨。为使“生产、加工、流通”齐头并进，永定县着力创建红柿名优品牌，提高红柿商品化率和附加值，促进柿农增产增收。永定县制定了《永定红柿绿色食品种植操作规程》等，并切实抓好实施。目前，永定红柿已获得“绿色食品”标志使用权，是福建全省柿子中唯一获得这一标志的优势产品。几年来，通过绿色食品标准化栽培技术的应用，确保了永定红柿产品的质量与安全，并提高了产量和优质果率，成熟后的红...

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发布于 2024-11-26

来自永定红柿圈

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龙岩：革命老区，有独特的客家土楼，红色文化底蕴深厚

龙岩：革命老区，有独特的客家土楼，红色文化底蕴深厚

龙岩，位于中国东南沿海地区福建省西部，地处武夷山脉南段的东侧，是连接华东地区（上海、江苏、浙江）和华南地区（广东、广西、海南）的重要节点。它北接三明市，南临漳州市，西连江西省赣州市，东靠莆田市和泉州市，总面积约19028平方公里。作为福建省重要的经济、文化中心之一，龙岩自古以来就是中原文化与海洋文化交流的重要枢纽。境内交通便利，龙漳铁路、赣龙铁路等多条重要铁路干线穿城而过；汀江及其支流构成了龙岩独特的水系网络，为城市的生态平衡提供了重要保障，并且龙岩港是福建省内河航运的重要港口之一。龙岩属于典型的亚热带季风性湿润气候区，四季分明，昼夜温差适中，降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和，年平均气温在17°C至19°C之间。春季温暖多雨，夏季炎热潮湿，秋季凉爽干燥，冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。梅花山国家森林公园展现了广袤的森林景观和丰富的动植物资源，是龙岩生态文明建设的重要成果之一，同时也是著名的旅游景点。龙岩的农业生产主要集中在盆地和平原地带，得益于汀江及其支流的灌溉，使得当地能够在湿润环境中发展高效...

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发布于 2025-01-22

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永定：闽西明珠，四季分明，物产丰富，文化厚重

永定：闽西明珠，四季分明，物产丰富，文化厚重

永定区位于中国福建省西南部，隶属于龙岩市。它东邻南靖县和漳州市平和县，南接广东省梅州市大埔县，西与江西省赣州市瑞金市相连，北靠连城县和上杭县。永定地理位置优越，交通便利，是连接福建、广东和江西三省的重要节点之一。永定城区距离龙岩市区约60公里，距离省会福州约300公里，拥有便捷的公路、铁路网络。永定区属于亚热带季风气候，四季分明，雨量充沛。夏季（6月至8月）高温多雨，平均气温在25-30℃之间；冬季（12月至2月）温和少雨，平均气温约为5-10℃。年降水量大约在1400毫米至1800毫米之间，主要集中在春夏季节（4月至9月），有利于农作物生长。此外，永定区还拥有丰富的水资源和山地资源，为农业发展提供了良好的自然条件。永定区的农业以水稻、茶叶、柑橘为主，同时也发展了多种特色农业项目。例如，该地区种植了大量的烤烟、香菇、竹笋等经济作物，这些作物不仅品质优良，而且在市场上享有很高的声誉。近年来，随着农业科技的进步，高效农业、生态农业成为发展的新趋势。政府鼓励农民采用现代化的种植技术和管理模式，提高农产品的质量和产量。此外，永定区还大力发展有机农业，通过减少化学农药和化肥的使用，保护生态...

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发布于 2025-02-06

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福建：人间福地好福气，清新福建任呼吸

福建：人间福地好福气，清新福建任呼吸

福建省，简称“闽”，位于中国东南沿海地区，介于北纬23°33′至28°20′、东经115°50′至120°40′之间。它东临太平洋，西接江西，南界广东，北连浙江。福建省总面积约为12.14万平方公里，地形以山地和丘陵为主，地势自西北向东南倾斜，形成了丰富的自然景观。武夷山脉横亘西部，戴云山脉屹立中部，境内河流众多，如闽江、九龙江等，不仅为农业灌溉提供了充足的水源，也构成了独特的水网系统。福建还拥有福州、厦门等多个重要城市，是中国重要的经济、文化中心之一。福建属于亚热带季风气候区，四季分明，雨量充沛。夏季炎热潮湿，冬季温和少雨，春秋两季较为宜人。年平均气温在17℃至21℃之间，降水量大约为1,400毫米至2,000毫米，主要集中在夏季。这种湿润温暖的气候条件不仅有利于农作物的生长，也为城市的绿化和环境保护提供了良好的基础。此外，福建的海岸线长达3,752公里，拥有丰富的海洋资源，包括渔业资源和港口资源。福建历史悠久，文化底蕴深厚，是中华文明的重要发祥地之一。这里是古代百越族的聚居地，也是海上丝绸之路的重要起点之一。福建见证了无数历史变迁，从汉代的东瓯国到明清时期的繁荣昌盛，都留下了...

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发布于 2025-01-21

来自福建特产圈

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品牌荣誉

立足好产品，荟萃品牌知名度

荣誉

原中华人民共和国农业部批准对『永定红柿』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

2014年05月22日

荣誉

『永定红柿』获得绿色食品标志使用权。

2001年

荣誉

『永定红柿』通过福建省新品种审定委员会认定为柿类优良品种。

1994年03月

5

龙岩永定馆

龙岩永定馆

土家族文化。

永定美蕉永定蜜柚永定六月红早熟芋永定红柿永定巴戟天永定万应茶永定烤烟永定乌龙茶永定牛肉干永定茶油

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营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。

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