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顺昌竹荪

Shunchang Dictyophora

区域公用品牌

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全国农产品地理标志
顺昌县食用菌站
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国家地理标志产品
顺昌县食用菌站
福建 南平 顺昌
东经118°10′北纬26°38′
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产品简介顺昌竹荪,学名长裙竹荪,产自福建省南平市顺昌县,是当地一种珍贵的食用菌类和地理标志产品,以其形态优美、质地脆嫩、味道鲜美而著称。顺昌县地处武夷山脉南段,气候适宜,竹林资源丰富,水源优质,得天独厚的自然环境造就了顺昌竹荪的独特品质。成熟的顺昌竹荪通体洁白如玉,菌盖顶部呈圆球形,菌柄中空且直立,底部连接着一条长长的白色网状裙,宛如一件精美的艺术品。在烹饪过程中,竹荪吸收汤汁的能力极强,能为菜肴增添浓郁香气和独特口感,是制作高档宴席不可或缺的食材之一。顺昌竹荪具有很高的药用价值,富含多种对人体有益的成分,如蛋白质、氨基酸、维生素B族、钙、磷、铁等,适量食用有助于提高免疫力、调节血脂、抗氧化等功效。

顺昌竹荪 • 特产动态

  • 特色农产品【顺昌竹荪】

    特色农产品【顺昌竹荪】

    顺昌竹荪是福建省南平市顺昌县特产,中国国家农产品地理标志。顺昌气候温暖、湿润,冬无严寒,夏无酷暑,加上丰富的竹木森林资源和良好的生态环境条件,是各类食用菌生长的理想之地,据《顺昌县志》记载,民国24年有野生食用菌达几十种,竹荪是其中的一主类。竹荪的人工栽培起步较晚,据业内人士回忆,顺昌最早的竹荪栽培者是大历公社秀吴大队的余成有,他于二十世纪七十年代后期用竹块作为培养料进行偿试性栽培,当时亩产量仅有3~4公斤,进入八十年代后,古田移民改进栽培技术,并在大历、水南开始零星种植,单产提高到每亩30公斤左右,1995年大历镇秀吴村甘立营从废弃的香菇筒启发,研制了建堆发酵技术。该技术使顺昌竹荪单产翻番,效益倍增,激发了农民的种植积极性,规模种植由此开始,2002年全县种植面积3892亩,产量302吨。随着竹荪栽培技术的不断改进,再加上顺昌是“中国竹子之乡”之一,全县有毛竹林面积60.94万亩,年产商品竹850万根,小径竹6000吨,拥有以竹材为原料的竹制品加工企业117家,每年有竹木下脚料及枝桠材12.4万吨,其企业生产的下脚料,如竹丝、细小竹片、竹粉等能够为竹荪生产提供大量的优质原料,种...
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    多果发布
    发布于 2025-01-17
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  • 福建顺昌,山水画卷——自然风光与文化底蕴的完美融合

    福建顺昌,山水画卷——自然风光与文化底蕴的完美融合

    顺昌县位于中国福建省西北部,隶属于南平市。它东邻建瓯市和延平区,南接沙县和将乐县,西靠邵武市,北连光泽县。顺昌县地理位置优越,交通便利,是连接福建西北部与中部的重要节点之一。顺昌县城距离南平市区约80公里,拥有便捷的公路网络,并且靠近福银高速公路、宁光高速公路和鹰厦铁路,为当地经济发展提供了良好的交通条件。顺昌县属于亚热带季风气候,四季分明,雨量充沛。夏季(6月至8月)高温多雨,平均气温在25-30℃之间;冬季(12月至2月)温和少雨,平均气温约为5-10℃。年降水量大约在1600毫米至1800毫米之间,主要集中在春夏季节(4月至9月),有利于农作物生长。此外,顺昌县还拥有丰富的水资源,富屯溪及其支流贯穿全境,为农业灌溉和生态修复提供了宝贵的水源。顺昌县的农业以水稻、茶叶、竹笋为主,同时也发展了多种特色农业项目。例如,该地区种植了大量的柑橘、葡萄、中药材等经济作物,这些作物不仅品质优良,而且在市场上享有很高的声誉。近年来,随着农业科技的进步,高效农业、生态农业成为发展的新趋势。政府鼓励农民采用现代化的种植技术和管理模式,提高农产品的质量和产量。顺昌县还大力发展有机农业,通过减少化...
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    发布于 2025-02-07
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  • 南平:武夷山脚下,朱熹的故乡,以茶叶闻名,风景秀丽

    南平:武夷山脚下,朱熹的故乡,以茶叶闻名,风景秀丽

    南平,位于中国东南沿海地区福建省北部,地处武夷山脉的东侧,是连接华东地区(上海、江苏、浙江)和华南地区(广东、广西、海南)的重要节点。它北接浙江省丽水市,南临三明市,西连江西省上饶市,东靠宁德市,总面积约2.63万平方公里。作为福建省重要的经济、文化中心之一,南平自古以来就是中原文化与海洋文化交流的重要枢纽。境内交通便利,合福高铁、鹰厦铁路等多条重要铁路干线穿城而过;闽江及其支流构成了南平独特的水系网络,为城市的生态平衡提供了重要保障,并且南平港是福建省内河航运的重要港口之一。南平属于典型的亚热带季风性湿润气候区,四季分明,昼夜温差适中,降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和,年平均气温在17°C至19°C之间。春季温暖多雨,夏季炎热潮湿,秋季凉爽干燥,冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。武夷山风景区展现了广袤的丹霞地貌景观和丰富的动植物资源,是南平生态文明建设的重要成果之一,同时也是著名的旅游景点。南平的农业生产主要集中在盆地和平原地带,得益于闽江及其支流的灌溉,使得当地能够在湿润环境中发展高效的农业。...
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    发布于 2025-01-22
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  • 福建:人间福地好福气,清新福建任呼吸

    福建:人间福地好福气,清新福建任呼吸

    福建省,简称“闽”,位于中国东南沿海地区,介于北纬23°33′至28°20′、东经115°50′至120°40′之间。它东临太平洋,西接江西,南界广东,北连浙江。福建省总面积约为12.14万平方公里,地形以山地和丘陵为主,地势自西北向东南倾斜,形成了丰富的自然景观。武夷山脉横亘西部,戴云山脉屹立中部,境内河流众多,如闽江、九龙江等,不仅为农业灌溉提供了充足的水源,也构成了独特的水网系统。福建还拥有福州、厦门等多个重要城市,是中国重要的经济、文化中心之一。福建属于亚热带季风气候区,四季分明,雨量充沛。夏季炎热潮湿,冬季温和少雨,春秋两季较为宜人。年平均气温在17℃至21℃之间,降水量大约为1,400毫米至2,000毫米,主要集中在夏季。这种湿润温暖的气候条件不仅有利于农作物的生长,也为城市的绿化和环境保护提供了良好的基础。此外,福建的海岸线长达3,752公里,拥有丰富的海洋资源,包括渔业资源和港口资源。福建历史悠久,文化底蕴深厚,是中华文明的重要发祥地之一。这里是古代百越族的聚居地,也是海上丝绸之路的重要起点之一。福建见证了无数历史变迁,从汉代的东瓯国到明清时期的繁荣昌盛,都留下了...
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    多果发布
    发布于 2025-01-21
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  • 品牌荣誉

    立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 荣誉
    原中华人民共和国农业部批准对『顺昌竹荪』实施国家农产品地理标志登记保护,并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
    2009年11月27日
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