泰兴花生

泰兴市所属的古溪、分界、黄桥、元竹、珊瑚、新街、广陵、曲霞、河失、根思、姚王、张桥、宣堡等13个乡镇以及泰兴、滨江、虹桥镇的部分村组。地理坐标：东经119°54′05″～120°21′56″，北纬31°58′12″～32°23′05″。

一、品种

泰花。鲜食花生用泰花1号、泰花3号、泰花6号，炒食和加工用泰花2号、泰花4号、泰花7号。

二、立地条件

土壤砂壤或中壤质地，具夜潮性。

三、栽培管理

1、肥水管理。亩施优质腐熟灰粪肥1500～2000kg，高效复合肥40kg，尿素5kg作基肥；出苗后亩追施尿素3～5kg作苗肥。

2、垅作覆膜。夏播种植一般垅宽72～75cm，垅面宽45～50cm，垅高15～18cm，每垅播两行，穴距18～20cm，每亩9000～10000穴，每穴两苗。春播先播种后化除、覆膜，出苗后打孔放苗；夏播先化除、覆膜，后播种。

3、化学控制。一般在花后25-30天，株高达33～35cm时，亩用15%可湿性多效唑粉剂50g，兑水50kg，均匀喷雾。

4、病虫防治。亩种仁用600g/L吡虫啉悬浮种衣剂60g拌种。对于重茬田且重发生田块，应进行第二次防治，一般在7月下旬至8月上旬亩用40%辛硫磷乳油200～250毫升，兑水1500kg逐穴点浇，收获前25-30天采用多菌灵或等量式波尔多液。

四、采收

饱果率达80%左右时可采用人工或机械收获。

五、质量特色

1、感官特色。以两粒为主，荚果普通型，网纹清晰，色泽乳黄，无异味；籽仁大小中等，色泽鲜艳，红或粉红色。鲜食微甜，口感细腻，炒食味甘气香，食之无渣。

2、理化指标。每100g含脂肪48.5g，蛋白质25.3g，水溶性糖5.3g。

3、安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

泰兴花生产地范围内的生产者，可向江苏省泰州市泰兴市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经江苏省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。泰兴花生的检测机构由江苏省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。