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绩溪山核桃

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绩溪山核桃

Jixi Hickory Nut

区域公用品牌

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全国农产品地理标志

绩溪县山里佬徽菜原料专业合作社

品牌保护

国家地理标志产品

绩溪县荆州乡经济发展办公室

中国(示意图，仅参考)

安徽宣城绩溪

东经118°36′北纬30°04′

57

品牌签名：壳薄，果仁饱满，出仁率高，清香味美

产品简介绩溪山核桃，是安徽省绩溪县特产，国家农业地理标志保护产品。绩溪山核桃素有“长寿果”之称，属胡桃科山核桃属，为落叶乔木，俗称小胡桃、小核桃。绩溪山核桃壳薄，果仁饱满，出仁率高，清香味美，营养成份高，是一种纯天然的坚果食品。绩溪山核桃生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的山区，由灰岩风化形成的油黄泥土、黑色石灰土、钙质页岩等土壤，这些土壤透水性强、保水性好，深厚肥沃微酸性至中性。绩溪山核桃与同类型产品相比较，具有壳薄，果仁饱满，出仁率高，清香味美，营养成份高，是一种天然零污染的坚果食品。

优选“新农品牌”

原产地“云农场”

产地特产精选

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绩溪山核桃 • 优质区域农品牌推荐计划

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国家地理标志产品

绩溪山核桃

申请（持证）单位

绩溪县荆州乡经济发展办公室

中华人民共和国知识产权局

2025年06月09日

*仅供参考，实际以官方信息为准查看更多

已授权/推荐 29

安徽省花千田农业发展有限公司 • 绩溪山核桃

云农场安徽省花千田农业发展有限公司【暂无联系人~】

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绩溪山核桃 • 特产动态 & 绩溪山核桃圈 • 热门话题

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特色农产品【绩溪山核桃】

特色农产品【绩溪山核桃】

绩溪山核桃是安徽省绩溪县特产，素有“长寿果”之称，属胡桃科山核桃属，为落叶乔木，俗称小胡桃、小核桃。绩溪山核桃壳薄，果仁饱满，出仁率高，清香味美，营养成份高，是一种纯天然的坚果食品。绩溪山核桃生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的山区，由灰岩风化形成的油黄泥土、黑色石灰土、钙质页岩等土壤，这些土壤透水性强、保水性好，深厚肥沃微酸性至中性。绩溪山核桃富含营养，是一种天然健康的坚果，圆型略带棱骨，顶部急尖，种实隔膜比例小，壳薄仁满，大小均匀；种实加工熟制后浅褐色或咖啡色、直径1.9-2.4cm，千粒重3350-4760克，绩溪山核桃仁深褐色或淡黄色，具有山核桃特有的香气和滋味，种仁酥脆、出仁率高（一般为46%左右）。

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发布于 2024-01-16

来自绩溪山核桃圈

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绩溪山核桃：讲述农品牌自己的故事

绩溪山核桃：讲述农品牌自己的故事

《绩溪县志》云，“绩溪东为西天目山脉，与浙江临安为邻，西为黄山支脉，与歙州为邻。”“山核桃独产于天目山之浙江临安，安徽绩（溪）宁（国）交界处。”原生的野山核桃仅皖浙交界之天目山区尚有遗存，已有200多年历史。2011年，绩溪采摘期内的山核桃6.18万亩，年总产量为1670吨。2017年，绩溪县科协组织山核桃协会在荆州乡举办“2017年山核桃实用技术专题培训班”，邀请了宁国市林业局高级工程师、全国最美森林医生郭新峰为70余名林农进行《山核桃夏季管理》专题授课，并到山核桃树种植现场指导病虫害防治和传授管理技术。2018年，为促进山核桃丰产稳产，绩溪县林业局及荆州乡人民政府联合当地山核桃种植专业合作社组织了山核桃栽培技术培训班。已组织11个贫困村共造林547亩，获得造林补贴10.94万元，实施生态保护和建设工程，在7个贫困村实施封山育林1700亩，获得补助17万元。

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发布于 2024-07-04

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安徽：一品黄山，天高云淡，皖风徽韵

安徽：一品黄山，天高云淡，皖风徽韵

安徽省，简称“皖”，位于中国华东地区，介于北纬29°41′至34°38′、东经114°54′至119°37′之间。它东临江苏、浙江，西接湖北、河南，南界江西，北连山东。安徽省总面积约为14.01万平方公里，地形以平原和丘陵为主，地势自西北向东南倾斜，形成了丰富的自然景观。黄山、九华山等名山屹立南部，淮河、长江两大河流贯穿全境，不仅为农业灌溉提供了充足的水源，也形成了独特的水网系统。安徽还拥有合肥、芜湖等多个重要城市，是中国重要的工业基地之一。安徽属于亚热带季风气候区，四季分明，雨量充沛。夏季炎热潮湿，冬季温和少雨，春秋两季较为宜人。年平均气温在15℃至17℃之间，降水量大约为1,000毫米至1,600毫米，主要集中在夏季。这种湿润温暖的气候条件不仅有利于农作物的生长，也为城市的绿化和环境保护提供了良好的基础。安徽历史悠久，文化底蕴深厚，是中华文明的重要发祥地之一。这里是楚文化和吴文化的交汇地带，也是古代三国时期魏、蜀、吴三足鼎立的重要区域。安徽见证了无数历史变迁，从春秋战国时期的楚国到明清两代的繁荣昌盛，都留下了深刻的印记。安徽拥有丰富的文化遗产，如黄山风景区、宏村古民居、屯溪老...

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发布于 2025-01-21

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宣城：敬亭山下，文房四宝，农业发达，自然风光秀丽。

宣城：敬亭山下，文房四宝，农业发达，自然风光秀丽。

宣城，位于中国东部地区安徽省东南部，地处长江三角洲平原的西部边缘，是连接华东地区（上海、江苏、浙江）和华中地区（湖北、河南、江西）的重要节点。它北接芜湖市，南临黄山市，西连池州市，东靠浙江省湖州市，总面积约12340平方公里。作为安徽省重要的经济、文化中心之一，宣城自古以来就是中原文化与吴越文化交流的重要枢纽。境内交通便利，合福高铁、杭黄高铁等多条重要铁路干线穿城而过；水阳江及其支流构成了宣城独特的水系网络，为城市的生态平衡提供了重要保障。宣城属于典型的亚热带季风性湿润气候区，四季分明，昼夜温差适中，降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和，年平均气温在15°C至16°C之间。春季温暖多雨，夏季炎热潮湿，秋季凉爽干燥，冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。敬亭山风景区展现了广袤的山林景观和丰富的动植物资源，是宣城生态文明建设的重要成果之一，同时也是著名的旅游景点。宣城的农业生产主要集中在盆地和平原地带，得益于水阳江及其支流的灌溉，使得当地能够在湿润环境中发展高效的农业。主要农作物包括水稻、小麦、油菜等，其中最...

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发布于 2025-01-22

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品牌荣誉

立足好产品，荟萃品牌知名度

荣誉

原中华人民共和国农业部批准对『绩溪山核桃』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

2011年09月13日

4

宣城馆

文房四宝之乡，皖南山区，徽派建筑，绩溪龙川，自然生态。

宣城铁皮石斛泾县兰香茶宁国牡丹笄山笋广德毛腿鸡水东蜜枣宣木瓜绩溪山核桃旌德香榧宁前胡

8

坚果馆

果香果味纯天然，人间处处是山果。

黎川香榧苏州西山板栗徐庄板栗昆嵛山板栗嵩县银杏露水河红松母林籽仁文登银杏五莲板栗商洛琥珀桃仁黟县香榧

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