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特产中国 / 特色农产品名录 / 淇河鲫鱼

淇河鲫鱼

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淇河鲫鱼

Qihe Crucian Carp

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地理标志产品

品牌荣誉(1)

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品牌签名：肉质肥厚细嫩，骨刺细少，味鲜美

品牌保护

国家地理标志保护产品 • 淇河鲫鱼

鹤壁市人民政府

暂无联系人~

中国(示意图，仅参考)

河南鹤壁

东经114°17′北纬35°44′

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简介淇河鲫鱼，是河南省鹤壁市特产，具有“肉质肥厚细嫩、骨刺细少、味鲜美”的特点，是国家农业地理标志保护产品。淇河鲫鱼是天然的三倍体鱼类，含有丰富的营养成分，包括高蛋白、脂肪、糖类、钙、铁以及维生素B1、B2、A等，被认为具有很高的营养价值，对人体有补虚强身、滋养脾胃和利尿的作用。历史上，淇河鲫鱼曾因过度捕捞而濒临灭绝，但现代通过实施提纯复壮、人工繁育等保护措施，其养殖数量逐渐得到恢复和扩大。淇河鲫鱼是鹤壁市“淇河三珍”之一，体现了地方特有的自然资源和文化传统。淇河鲫鱼不仅是当地的重要经济资源，也是河南乃至全国享有盛名的美食佳肴。

优选“新农品牌”

原产地“云农场”

产地特产精选

淇河鲫鱼 • 优质农品牌推荐计划

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地理标志产品

申请/持证单位

鹤壁市人民政府

国家知识产权局

2025年09月23日

*仅供参考，实际以官方信息为准查看更多

地理标志产品

淇河鲫鱼

淇县淇园富民缠丝鸭蛋专业合作社

暂无联系人~

河南鹤壁淇县

东经114°12′北纬35°37′

地理标志产品

淇河鲫鱼

河南鹤珍食品有限公司

暂无联系人~

东经114°17′北纬35°44′

印象 • 新农品牌

品牌守护者

2023年08月15日

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淇河鲫鱼 • 特产动态

鹤壁：淇水之畔，煤电之城，生态宜居，农业发达

鹤壁：淇水之畔，煤电之城，生态宜居，农业发达

鹤壁，位于中国华中地区河南省北部，地处太行山脉东麓和华北平原的交汇地带，是连接华北地区（北京、天津、河北）和华东地区（上海、江苏、浙江）、华中地区（湖北、湖南）的重要节点。它北接河北省邯郸市，南临安阳市，西连山西省晋城市，东靠濮阳市，总面积约2,182平方公里。作为河南省重要的工业城市之一，鹤壁自古以来就是中原文化与海洋文化交流的重要枢纽。境内交通便利，京广铁路、鹤辉高速公路等多条重要交通干线穿城而过；此外，鹤壁还拥有便捷的公路网和航空设施，新郑国际机场距离市区不远，为国内外游客提供了便捷的空中走廊。鹤壁属于典型的温带季风性湿润气候区，四季分明，昼夜温差适中，降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和湿润，年平均气温在13°C至15°C之间。春季温暖多雨，夏季炎热潮湿但有微风调节温度，秋季凉爽干燥，冬季寒冷少雪。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。淇河国家湿地公园展现了广袤的河流景观和丰富的动植物资源，是鹤壁生态文明建设的重要成果之一，同时也是著名的旅游景点。鹤壁的农业生产主要集中在平原地带，得益于充沛的降水和肥沃的土地，使得当...

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多果发布

发布于 2025-01-22

浏览 11

河南：记忆中原，老家河南

河南：记忆中原，老家河南

河南省，简称“豫”，位于中国中部地区，介于北纬31°23′至36°22′、东经110°21′至116°39′之间。它东临安徽、山东，西接陕西，南界湖北，北连河北、山西。河南省总面积约为16.7万平方公里，地形以平原为主，地势平坦，平均海拔较低，境内山脉纵横交错，如太行山脉、伏牛山脉等名山点缀其间，构成了丰富的自然景观。黄河贯穿北部，不仅为农业灌溉提供了充足的水源，也形成了独特的湿地生态系统。河南还拥有郑州、洛阳等多个重要城市，是中国重要的经济、文化中心之一。河南属于温带季风气候区，四季分明，雨量适中。夏季炎热潮湿，冬季寒冷干燥，春秋两季较为宜人。年平均气温在13℃至15℃之间，降水量大约为600毫米至1,000毫米，主要集中在夏季。这种湿润温暖的气候条件不仅有利于农作物的生长，也为城市的绿化和环境保护提供了良好的基础。此外，河南的森林覆盖率较高，生态环境优越，拥有丰富的生物多样性。作为中国重要的农业省份之一，河南的农业基础雄厚且具有显著特色。主要种植小麦、玉米、棉花等作物，并且是全国著名的粮食生产基地之一。近年来，河南积极推进现代农业建设，大力发展设施农业、生态农业和有机农业，推...

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多果发布

发布于 2025-01-21

来自河南特产圈

浏览 1

品牌荣誉

立足好产品，荟萃品牌知名度

荣誉

原中华人民共和国农业部批准对『淇河鲫鱼』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

2010年12月24日

鹤壁馆

淇河，云梦山，浚县古城，煤炭资源，中原硅谷。

淇河鲫鱼浚县大碾萝卜浚县番茄淇县大鸭梨淇县大红袍花椒浚县小河白菜王家辿红油香椿淇河缠丝鸭蛋善堂花生鹤山蜂蜜

鲫鱼馆

淇河鲫鱼潮白河鲫鱼达里湖鲫鱼龙池鲫鱼滁州鲫萍乡红鲫彭泽鲫陈旗鲫方正银鲫扎龙鲫鱼

国家地理标志产品

淇河鲫鱼

国家知识产权局

2025年09月23日

*仅供参考，实际以官方信息为准查看

农产品地理标志

淇河鲫鱼

中华人民共和国农业农村部

2010年12月24日

*仅供参考，实际以官方信息为准

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