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特产中国 / 特色农产品名录 / 衙口花生
衙口花生
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衙口花生

Yakou Peanut

区域公用品牌

地理标志产品
品牌荣誉(2)
规模：2000公顷（参考）
品牌签名：荚果整齐、大小均匀、味道可口，百食不厌
品牌保护
国家地理标志保护产品 • 衙口花生
晋江市种植业技术服务中心
暂无联系人~
福建 泉州 晋江 龙湖镇 衙口村
东经118°39′北纬24°40′
38
简介衙口花生，是福建省泉州市晋江市特产，国家农业地理标志保护产品。衙口花生属中小粒种花生，荚果整齐、大小均匀、果壳薄、果仁香脆可口、细腻无渣、仁香酥、咸淡相宜、味道可口、百食不厌，产品大量外销，饮誉海内外。衙口花生多年以来以精选的原料，完美古朴的制作工艺练就中国好花生、中国好味道。其“白、香、甜、脆，入口无渣，食之不腻”之特点享誉八闽大地，并深受东南亚各国华侨的亲睐。2010年入第三批泉州市级非物质文化遗产保护名录中，“衙口花生制作技艺”赫然在列。衙口花生历史悠久，主产于晋江市龙湖镇衙口村，清光绪年间，晋江人就开始制作衙口花生。
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衙口花生 • 特产动态 & 衙口花生圈 • 热门话题

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  • 特色农产品【衙口花生】

    特色农产品【衙口花生】

    衙口花生是福建省泉州市晋江市特产，中国国家农产品地理标志产品。衙口花生属中小粒种花生，荚果整齐、大小均匀、果壳薄、果仁香脆可口、细腻无渣、仁香酥、咸淡相宜、味道可口、百食不厌，产品大量外销，饮誉海内外。衙口花生多年以来以精选的原料，完美古朴的制作工艺练就中国好花生、中国好味道。其“白、香、甜、脆，入口无渣，食之不腻”之特点享誉八闽大地，并深受东南亚各国华侨的亲睐。2010年入第三批泉州市级非物质文化遗产保护名录中，“衙口花生制作技艺”赫然在列。衙口花生地域保护范围属于亚热带湿润性气候，日照百分率大，不论是春花生还是秋种花生，均能满足正常生育需要。晋江市地势由西北向东南倾斜，地貌类型以台地、平原、丘陵为主。衙口花生种植区域为滨海平原，土壤主要以沙壤土为主，土质疏松，通透性能好，土壤易耕，利于花生根系发育，果针下扎和荚果膨大，适合花生的种植。 晋江市域溪河除晋江、九十九溪外，其他溪河均发源于县境的丘陵、台地，河道浅窄、河网密度大，流量、水位季节变化明显。花生种植区域地下水在深沪湾一带及滨海平原，属中等丰水区，区域内没有工业污染，水资源保持良好，水质清澈、纯净，为种植花生提供保障。地下...
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    多果发布
    发布于 2023-12-03
    来自 衙口花生圈
    浏览 26
  • 衙口花生：讲述农品牌自己的故事

    衙口花生：讲述农品牌自己的故事

    清光绪年间（1875-1908年），晋江人始制作衙口花生。施性锦把自己种植的花生，根据传统工艺加工后，用缸装着，挑到衙门口销售，深受民众喜爱。他还经常与长辈交流接触，了解他们对制作花生口感如何，不断改进制作工艺，在民众中形成良好的口碑。后来，施性锦将技艺传给其子施江河继续发展，扩大规模。选用海边沙地优质花生，不断完善和改进花生的传统制作技艺。施天水为第三代传人，随着人民生活水平的提高，对衙口花生制作工艺要求也逐渐提高，通过制作技艺的比对，民众逐渐认准了施天水一家制作的花生。20世纪60年代，衙口花生被卖到东南亚各国。1981年，施天水正式申请营业执照，创办了龙湖衙口益盛花生厂，并注册了益盛商标。从此，益盛花生逐渐成为龙湖衙口花生的代名词。2010年，衙口花生制作技艺被列入第三批泉州市级非物质文化遗产保护名录。2016年，晋江市启动“衙口花生”农产品地理标志登记保护工作。2017年1月10日，中华人民共和国农业部正式批准对“衙口花生”实施农产品地理标志登记保护。2017年，晋江市常年花生种植面积约4万亩左右，年产衙口花生8000吨左右，年产值约4亿元。
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    多果发布
    发布于 2024-10-28
    来自 衙口花生圈
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  • 泉州：曾是海上丝绸之路起点，以陶瓷著称，文化多元

    泉州：曾是海上丝绸之路起点，以陶瓷著称，文化多元

    泉州，位于中国东南沿海地区福建省东南部，地处台湾海峡西岸，是连接华东地区（上海、江苏、浙江）和华南地区（广东、广西、海南）的重要节点。它北接福州市，南临厦门市，西连漳州市，东濒台湾海峡，总面积约11245平方公里。作为福建省重要的经济、文化中心之一，泉州自古以来就是中原文化与海洋文化交流的重要枢纽。境内交通便利，福厦铁路、兴泉铁路等多条重要铁路干线穿城而过；晋江及其支流构成了泉州独特的水系网络，为城市的生态平衡提供了重要保障，并且泉州港是中国重要的对外贸易港口之一。泉州属于典型的亚热带季风性湿润气候区，四季分明，昼夜温差适中，降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和，年平均气温在20°C至22°C之间。春季温暖多雨，夏季炎热潮湿，秋季凉爽干燥，冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。清源山风景区展现了广袤的城市景观和丰富的动植物资源，是泉州生态文明建设的重要成果之一，同时也是著名的旅游景点。泉州的农业生产主要集中在平原地带和丘陵地区，得益于晋江及其支流的灌溉，使得当地能够在湿润环境中发展高效的农业。主要农作物包...
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    发布于 2025-01-22
    浏览 9
  • 闽南明珠，锦绣晋江——自然风光与文化底蕴的完美融合

    闽南明珠，锦绣晋江——自然风光与文化底蕴的完美融合

    晋江市位于中国福建省东南沿海地区，隶属于泉州市。它东临台湾海峡，南接石狮市，西靠南安市和鲤城区，北连洛江区和惠安县。晋江市地理位置优越，交通便利，是连接福建沿海与内陆的重要节点之一。晋江市政府所在地距离泉州市区约20公里，拥有便捷的公路网络，并且靠近沈海高速公路、泉厦高速公路和福厦铁路，为当地经济发展提供了良好的交通条件。晋江市属于亚热带海洋性季风气候，四季分明，雨量充沛。夏季（6月至8月）高温多雨，平均气温在25-30℃之间；冬季（12月至2月）温和少雨，平均气温约为10-15℃。年降水量大约在1200毫米至1400毫米之间，主要集中在春夏季节（4月至9月），有利于农作物生长。此外，晋江市还拥有丰富的水资源，晋江及其支流贯穿全境，为农业灌溉和生态修复提供了宝贵的水源。晋江市的农业以水稻、蔬菜、水果为主，同时也发展了多种特色农业项目。例如，该地区种植了大量的龙眼、荔枝、香蕉等热带水果，这些作物不仅品质优良，而且在市场上享有很高的声誉。近年来，随着农业科技的进步，高效农业、生态农业成为发展的新趋势。政府鼓励农民采用现代化的种植技术和管理模式，提高农产品的质量和产量。晋江市还大力发展...
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    多果发布
    发布于 2025-02-07
    浏览 0
  • 福建：人间福地好福气，清新福建任呼吸

    福建：人间福地好福气，清新福建任呼吸

    福建省，简称“闽”，位于中国东南沿海地区，介于北纬23°33′至28°20′、东经115°50′至120°40′之间。它东临太平洋，西接江西，南界广东，北连浙江。福建省总面积约为12.14万平方公里，地形以山地和丘陵为主，地势自西北向东南倾斜，形成了丰富的自然景观。武夷山脉横亘西部，戴云山脉屹立中部，境内河流众多，如闽江、九龙江等，不仅为农业灌溉提供了充足的水源，也构成了独特的水网系统。福建还拥有福州、厦门等多个重要城市，是中国重要的经济、文化中心之一。福建属于亚热带季风气候区，四季分明，雨量充沛。夏季炎热潮湿，冬季温和少雨，春秋两季较为宜人。年平均气温在17℃至21℃之间，降水量大约为1,400毫米至2,000毫米，主要集中在夏季。这种湿润温暖的气候条件不仅有利于农作物的生长，也为城市的绿化和环境保护提供了良好的基础。此外，福建的海岸线长达3,752公里，拥有丰富的海洋资源，包括渔业资源和港口资源。福建历史悠久，文化底蕴深厚，是中华文明的重要发祥地之一。这里是古代百越族的聚居地，也是海上丝绸之路的重要起点之一。福建见证了无数历史变迁，从汉代的东瓯国到明清时期的繁荣昌盛，都留下了...
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    多果发布
    发布于 2025-01-21
    来自 福建特产圈
    浏览 0

    • 品牌荣誉

    立足好产品，荟萃品牌知名度
  • 荣誉
    原中华人民共和国农业部批准对『衙口花生』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
    2017年01月10日
  • 荣誉
    2010年，『衙口花生』制作技艺被列入第三批泉州市级非物质文化遗产保护名录。
    • 国家地理标志产品
    衙口花生
    国家知识产权局
    2025年07月16日
    *仅供参考，实际以官方信息为准 查看
    全国名特优新农产品
    衙口花生
    农业农村部农产品质量安全中心
    2023年12月19日
    *仅供参考，实际以官方信息为准 查看
    农产品地理标志
    衙口花生
    中华人民共和国农业农村部
    2017年01月10日
    *仅供参考，实际以官方信息为准

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