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岐山醋

岐山醋二维码

岐山醋

Qishan Vinegar

全国名特优新农产品

区域公用品牌

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品牌认定

全国名特优新农产品 • 岐山醋

岐山县农产品质量安全中心

董亮

，13992713071

中国(示意图，仅参考)

陕西宝鸡岐山

东经107°37′北纬34°26′

0

简介岐山醋，产自陕西省宝鸡市岐山县，是当地极具代表性的特色农产品，以其色泽红亮、香气浓郁、口感醇厚而闻名。岐山县地处关中平原西部，气候温和湿润，土壤肥沃，尤其是独特的地理环境为醋的酿造提供了得天独厚的自然条件。岐山醋以其独特的口感和丰富的营养价值而著称，富含氨基酸、有机酸、维生素B族及多种矿物质，具有促进消化、增强免疫力、抗菌消炎等功效，深受消费者喜爱。当地采用传统手工酿造工艺，结合现代科学管理，确保醋的天然品质与健康安全。岐山醋不仅是当地人民喜爱的调味佳品，更是岐山县的重要农业品牌，常被用于烹饪、制作酱料或作为中药材，风味独特，功效显著。近年来，岐山县通过品牌化发展与电商平台推广，将醋推向更广阔的市场，使其成为陕西乃至全国知名的特色农产品之一。岐山醋的酿造历史源远流长，如今已成为当地农民增收的重要产业之一，并以其优异的品质多次在农产品展会上获奖，被誉为“关中平原的红色珍宝”。

优选“新农品牌”

原产地“云农场”

产地特产精选

宝鸡馆馆藏 47

醋馆馆藏 35

岐山醋 “原产地农品牌发现计划”

更多+

原产地“新农品牌”还在发掘中，敬请期待～

全国名特优新产品【推荐】 2+

全国名特优新农产品

农业农村部农产品质量安全中心

2021年04月16日

申请/管理机构

岐山县农产品质量安全中心

*仅供参考，详情请查阅相关官方信息

全国名特优新产品【推荐】

云农场

优质企业组织

岐山天缘食品有限公司

暂无签名 ...

陕西省宝鸡市岐山县

东经107°37′北纬34°26′

全国名特优新产品【推荐】

云农场

优质企业组织

陕西岐阳醋业有限公司

暂无签名 ...

陕西省宝鸡市岐山县

东经107°37′北纬34°26′

岐山醋 • 特产动态

宝鸡：渭河之畔，青铜器之乡，工业与农业并重发展

宝鸡：渭河之畔，青铜器之乡，工业与农业并重发展

宝鸡，位于中国陕西省西部，渭河平原西端，地处关中盆地与陕南山区的过渡地带。它东邻咸阳、西安，西接甘肃天水，南依秦岭山脉，北靠陇山（即六盘山），总面积约1.82万平方公里。作为连接西北和西南的重要交通枢纽，宝鸡自古以来就是兵家必争之地，也是丝绸之路的重要节点之一。宝鸡属于暖温带大陆性季风气候区，四季分明，年平均气温适中，降水量较为充沛，集中在夏季。由于地形复杂多样，从南部的秦岭高山到北部的黄土高原丘陵沟壑区，不同区域的气候存在一定的差异。南部山区降水较多，气候湿润；而北部则相对干燥，昼夜温差较大。丰富的水资源和适宜的气候条件为农业发展提供了良好的基础。宝鸡的农业生产主要集中在渭河两岸的平原地区，这里是陕西重要的粮仓之一。主要农作物包括小麦、玉米、油菜等，其中眉县猕猴桃、凤翔苹果等特色水果闻名遐迩，不仅口感极佳，而且富含营养。此外，宝鸡还是中国最大的蜂蜜生产基地之一，这里生产的槐花蜜、洋槐蜜等品质优良，远销国内外市场。近年来，随着农业科技的进步和生态保护意识的增强，生态旅游、有机农业等形式逐渐兴起，促进了农业多元化发展。宝鸡以其丰富多样的特产资源吸引着无数游客的目光。除了上述提到的猕...

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发布于 01-21 16:24

来自宝鸡特产圈

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陕西：华夏炎黄故地，周秦古国家园

陕西：华夏炎黄故地，周秦古国家园

陕西，简称“陕”或“秦”，地处中国西北内陆中心位置，位于黄河中游和长江上游的交汇地带。它北接内蒙古自治区，南连四川、重庆，西邻甘肃、宁夏，东隔黄河与山西相望。全省总面积约20.58万平方公里，地势南北高、中间低，有“八百里秦川”的关中平原贯穿其中，北部为黄土高原，南部则属于秦巴山区。陕西省跨越多个气候带，总体上属于温带大陆性季风气候区，四季分明。关中地区较为温和湿润，年平均气温约为13℃左右；陕北高原则较冷且干燥，冬季漫长寒冷；而陕南山地气候垂直差异明显，夏季凉爽宜人。降水分布不均，主要集中在7月至9月间。境内河流纵横交错，渭河是省内最大的河流之一，并最终汇入黄河。得益于丰富的水资源和多样的地形条件，陕西农业发展历史悠久。关中平原土壤肥沃，是中国重要的粮仓之一，盛产小麦、玉米等粮食作物。此外，苹果、猕猴桃、柿子等水果也享有盛誉。在陕南地区，由于气候温暖湿润，适合种植茶叶、水稻等亚热带作物。同时，畜牧业也在当地经济中占据一定比例，特别是奶山羊养殖颇具规模。陕西拥有众多特色产品，其中最具代表性的当属“陕西四大名吃”：肉夹馍、羊肉泡馍、臊子面和凉皮。这些美食不仅味道鲜美，而且蕴含着深厚...

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发布于 01-21 15:31

来自陕西特产圈

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特产荣誉墙

全国名特优新农产品

农业农村部农产品质量安全中心

2021年04月16日

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