仪陇半夏

仪陇县双胜镇、复兴镇、五福镇、赛金镇、凤仪乡。地理坐标：东经106°21′～106°23′，北纬31°18′～31°25′。

一、品种

四川小桃叶形半夏品系。

二、立地条件

土壤以壤土或沙壤土为主，pH值6.5～7.5，有机质含量丰富，雨热同季，丘陵起伏，地形地貌要求冬暖夏热、秋润春早、雨量充沛。

三、栽培管理

1、选地整地。选择疏松肥沃、湿润，具有排灌条件的沙壤土，栽前翻地，翻地前施基肥，每亩施农家肥5000kg，饼肥100kg和过磷酸钙60kg，均匀撒施于整个地面，然后翻耕，深耕20～25cm，做成宽1.2m的畦，畦沟宽30cm、深15～20cm，耙细整平。

2、播种。半夏的播种时间较为灵活，春、夏、秋季均可进行，但以春季2月下旬至3月上旬为佳。按行距20～25cm开5～7cm深的沟，将半夏的块茎播于沟中，株距控制在2～5cm，每亩用种量约为60kg。

3、肥水管理。每年每公顷施人畜粪水15～30t，同时施入熟饼肥、过磷酸钙。

四、采收

每年8月中下旬至9月初。

五、质量特色

1、感官特色。块茎呈圆球形、饱满、无泡壳、大小均匀，表面浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布针状麻点状根痕； 下面钝圆，较光滑；质坚实，断面洁白，粉性足。

2、理化指标。总灰分≤4.0%，浸出物≥13.0%，含有丰富的氨基酸。

3、安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

仪陇半夏产地范围内的生产者，可向四川省南充市仪陇县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经四川省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。仪陇半夏的检测机构由四川省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。