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靖边辣椒

靖边辣椒二维码

靖边辣椒

Jingbian Chili

全国农产品地理标志

全国名特优新农产品

区域公用品牌

地理标志产品

品牌荣誉(1)

规模：4335公顷（参考）

品牌签名：椒香味浓，宜鲜食，品质好，营养丰富

品牌保护

全国农产品地理标志 • 靖边辣椒

靖边县农产品质量检验检测中心

暂无联系人~

中国(示意图，仅参考)

陕西榆林靖边

东经109°44′北纬38°17′

4

简介靖边辣椒，产自陕西省榆林市靖边县，以其色泽鲜艳、辣味浓郁、香气扑鼻而著称，是当地具有独特风味和卓越品质的特产之一和国家地理标志产品。靖边县地处毛乌素沙漠南缘，昼夜温差大，光照充足，土壤肥沃且排水良好，独特的自然环境和气候条件为辣椒的生长提供了理想的环境。靖边辣椒的主要品种包括线椒、朝天椒等，其果实细长且形状规整，成熟后颜色鲜红亮丽，果实饱满紧实，辣度适中至较高，带有独特的清香和辛辣感，入口后能迅速激发味蕾，带来强烈的感官享受。作为当地农民的重要经济作物之一，靖边辣椒既可以作为调味品直接用于烹饪，也可以加工成各种辣椒制品，如辣椒酱、剁椒、干辣椒等，是川菜、湘菜等地方菜系中不可或缺的重要调料之一。

优选“新农品牌”

原产地“云农场”

产地特产精选

榆林馆馆藏 90

辣椒馆馆藏 207

靖边辣椒 “原产地农品牌发现计划”

更多+

原产地“新农品牌”还在发掘中，敬请期待～

全国名特优新产品【推荐】 3+

全国名特优新农产品

农业农村部农产品质量安全中心

2020年12月28日

申请/管理机构

靖边县农产品质量安全中心

*仅供参考，详情请查阅相关官方信息

全国名特优新产品【推荐】

云农场

靖边县乐丰家庭农场

暂无签名 ...

陕西省榆林市靖边县

东经108°47′北纬37°36′

全国名特优新产品【推荐】

云农场

农业合作社

靖边县庆丰园种植专业合作社

暂无签名 ...

陕西省榆林市靖边县

东经108°47′北纬37°36′

全国名特优新产品【推荐】

云农场

靖边县丰源家庭农场

暂无签名 ...

陕西省榆林市靖边县

东经108°47′北纬37°36′

靖边辣椒 • 特产动态

榆林：毛乌素沙漠边缘，能源基地，古城风貌，民俗独特

榆林：毛乌素沙漠边缘，能源基地，古城风貌，民俗独特

榆林，位于陕西省最北部，地处中国西北内陆地区，黄河中游。它北接内蒙古自治区鄂尔多斯市，南邻延安市，东隔黄河与山西省相望，西连宁夏回族自治区和甘肃省庆阳市，总面积约43578平方公里。作为连接陕、甘、宁、蒙四省区的重要节点城市，榆林自古以来就是兵家必争之地和商贸交通要道。境内交通便利，包茂高速公路、青银高速公路等穿境而过，为经济发展和对外交流提供了良好条件。榆林属于温带大陆性季风气候区，四季分明，年平均气温较低，降水量稀少且分布不均，主要集中在夏季。由于地处黄土高原与毛乌素沙地交界处，这里的气候相对干燥，昼夜温差较大，冬季寒冷漫长，夏季短促炎热。丰富的水资源主要来自无定河、秃尾河等河流，以及地下水资源。近年来，随着生态环境治理工程的推进，植被覆盖率逐渐提高，沙漠化趋势得到有效遏制，生态状况明显改善。榆林的农业生产主要集中在无定河、大理河流域的平原地区，这里是陕西重要的粮仓之一。主要农作物包括玉米、马铃薯、谷子等，其中靖边县的马铃薯以其优质的品质闻名遐迩，不仅产量高，而且营养丰富。此外，榆林还是中国著名的羊肉生产基地之一，这里饲养的白绒山羊、滩羊等家畜适应了当地的环境特点，为牧民提供...

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多果发布

发布于 01-21 16:37

浏览 3

陕西：华夏炎黄故地，周秦古国家园

陕西：华夏炎黄故地，周秦古国家园

陕西，简称“陕”或“秦”，地处中国西北内陆中心位置，位于黄河中游和长江上游的交汇地带。它北接内蒙古自治区，南连四川、重庆，西邻甘肃、宁夏，东隔黄河与山西相望。全省总面积约20.58万平方公里，地势南北高、中间低，有“八百里秦川”的关中平原贯穿其中，北部为黄土高原，南部则属于秦巴山区。陕西省跨越多个气候带，总体上属于温带大陆性季风气候区，四季分明。关中地区较为温和湿润，年平均气温约为13℃左右；陕北高原则较冷且干燥，冬季漫长寒冷；而陕南山地气候垂直差异明显，夏季凉爽宜人。降水分布不均，主要集中在7月至9月间。境内河流纵横交错，渭河是省内最大的河流之一，并最终汇入黄河。得益于丰富的水资源和多样的地形条件，陕西农业发展历史悠久。关中平原土壤肥沃，是中国重要的粮仓之一，盛产小麦、玉米等粮食作物。此外，苹果、猕猴桃、柿子等水果也享有盛誉。在陕南地区，由于气候温暖湿润，适合种植茶叶、水稻等亚热带作物。同时，畜牧业也在当地经济中占据一定比例，特别是奶山羊养殖颇具规模。陕西拥有众多特色产品，其中最具代表性的当属“陕西四大名吃”：肉夹馍、羊肉泡馍、臊子面和凉皮。这些美食不仅味道鲜美，而且蕴含着深厚...

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多果发布

发布于 01-21 15:31

来自陕西特产圈

浏览 0

品牌荣誉

立足好产品，荟萃品牌知名度

荣誉

原中华人民共和国农业部批准对『靖边辣椒』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

2015年02月10日

特产荣誉墙

全国农产品地理标志

国家农业农村部

2015年02月10日

*仅供参考，详情请查阅相关官方数据查看

全国名特优新农产品

农业农村部农产品质量安全中心

2020年12月28日

*仅供参考，详情请查阅相关官方数据查看

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