察隅猕猴桃
察隅猕猴桃是西藏自治区林芝市察隅县特产,果肉质地细嫩、柔软多汁,兼有哈密瓜、水蜜桃和柑橘等多种水果的独特风味。“察隅”是藏语音译,意为“片岩石地”。察隅猕猴桃是雪域高原唯一种植猕猴桃的地方,猕猴桃产业是察隅县政府和深圳第九批援藏工作组重点扶持的产业扶贫项目。
察隅县位于喜马拉雅山与横断山过渡地带的藏东南高山峡谷区,地势总的趋势是由西北向东南倾斜,西北高东南低,垂直高差悬珠,是典型的高山峡谷和山地河谷地貌。察隅猕猴桃产区地处原始森林地带,紧邻慈巴沟自然保护区,海拔低,植被茂密、四季常绿。受印度洋暖湿气流的影响,气候独特,温和多雨,年均气温12.0℃,年平均降水量为801.1毫米,雨季集中在4、5、6月。年平均无霜期达280天,日照时间长。主要农作物有水稻、玉米、鸡爪谷、小麦等,可一年二熟。察隅县是黑色沙壤土,富含有机质。境内水系众多,水质优良,灌溉有保障。察隅猕猴桃产区及周边人口密度低,以传统的农耕为主,无工厂、无污染,为绿色猕猴桃生产创造了良好的外部条件。
察隅猕猴桃的种植地主要在察隅河及贡日嘎布曲两侧的河岸及台地上,海拔在 1500 至 1700 米之间。种植地处于原始森林中,植被茂密,四周雪山环抱, 紧挨慈巴沟国家级自然保护区,生态环境极佳。黑色沙壤土富含有机质冰川融水灌溉有机肥施肥无污染,每年 9 月底至 11 月初采收,较内地晚一至两个月。挂果时间长,果实大,积累有机物及风味物质多,果肉质地细嫩、柔软多汁,甜度高,且兼有哈密瓜、水蜜桃和柑橘等多种水果的风味。金果的果实多在130至150克间,部分可达290克,红果的果实在100至150克间,部分可达180克。察隅猕猴桃的果实在果形和口感上均为国产猕猴桃的上乘产品。