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特产中国 / 特色农产品名录 / 临颍大蒜

临颍大蒜

临颍大蒜二维码

临颍大蒜

Linying Garlic

区域公用品牌

品牌荣誉(1)

暂无规模描述~

品牌签名：蒜头饱满、蒜瓣肥大、皮薄肉厚、辛辣味浓郁

品牌保护

全国农产品地理标志

临颍县农产品质量安全检测中心

品牌认定

全国名特优新农产品

临颍县农业农村局

品牌保护

国家地理标志产品

临颍县人民政府

中国(示意图，仅参考)

河南漯河临颍

东经114°01′北纬33°34′

10

简介临颍大蒜，产自河南省漯河市临颍县，是中国著名的地理标志产品之一，以其独特的品质和丰富的营养价值而享誉全国。临颍县地处中原腹地，气候温和，土壤肥沃，光照充足，为大蒜的生长提供了得天独厚的自然条件。临颍大蒜蒜头硕大，单头含瓣10-14枚，瓣形匀称紧密，肉质细嫩脆爽，色泽洁白如玉。核心特色在于蒜香浓郁持久，辛辣味强烈而醇正，捣制蒜泥后久置不氧化变质，兼具 “捣汁不懈、隔夜不馊” 的稳定性，被誉为“蒜中之王”。临颍大蒜的种植历史悠久，最早可追溯至西汉，明清时期即作为贡品入御膳，现畅销俄罗斯、东南亚等国际市场。近年来，当地农民采用传统的种植和采收技艺，确保临颍大蒜品质纯正，其不仅是一种重要的调味品，还具有极高的药用价值，中医认为其具有抗菌消炎、降血脂、增强免疫力的功效。现代科学研究也表明，临颍大蒜富含大蒜素、维生素C、硒等多种活性成分，具有抗氧化、抗癌、促进心血管健康等多重健康益处。

优选“新农品牌”

原产地“云农场”

产地特产精选

临颍大蒜 • 优质农品牌推荐计划

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地理标志产品

申请（持证）单位

临颍县人民政府

中华人民共和国知识产权局

2025年09月23日

*仅供参考，实际以官方信息为准查看更多

地理标志产品

临颍大蒜

临颍县皇帝庙乡吴集村股份经济合作社

暂无联系人~

河南漯河临颍

东经113°55′北纬33°49′

地理标志产品

临颍大蒜

河南慧光农业科技有限公司

暂无联系人~

河南漯河临颍

东经113°55′北纬33°49′

地理标志产品

临颍大蒜

河南百亩田农业科技有限公司

暂无联系人~

河南漯河临颍

东经113°55′北纬33°49′

全国名特优新产品

申请（持证）单位

临颍县农业农村局

农业农村部农产品质量安全中心

2021年12月22日

*仅供参考，实际以官方信息为准查看更多

全国名特优新产品

临颍大蒜

临颍县金台桥大蒜专业合作社

暂无联系人~

河南漯河临颍

东经113°55′北纬33°49′

临颍大蒜 • 特产动态

漯河：沙澧交汇，食品工业，双汇之乡，农业繁荣

漯河：沙澧交汇，食品工业，双汇之乡，农业繁荣

漯河，位于中国华中地区河南省中部偏南，地处豫东平原和伏牛山脉的过渡地带，是连接华北地区（北京、天津、河北）和华东地区（上海、江苏、浙江）、华中地区（湖北、湖南）的重要节点。它北接许昌市，南临驻马店市，西连平顶山市，东靠周口市，总面积约2,617平方公里。作为河南省重要的交通枢纽城市之一，漯河自古以来就是中原文化与海洋文化交流的重要枢纽。境内交通便利，京广铁路、宁洛高速公路等多条重要交通干线穿城而过，还拥有便捷的公路网和航空设施。漯河属于典型的温带季风性湿润气候区，四季分明，昼夜温差适中，降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和湿润，年平均气温在14°C至16°C之间。春季温暖多雨，夏季炎热潮湿但有微风调节温度，秋季凉爽干燥，冬季寒冷少雪。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。沙澧河风景区展现了广袤的城市园林景观和丰富的动植物资源，是漯河生态文明建设的重要成果之一，同时也是著名的旅游景点。漯河的农业生产主要集中在平原地带，得益于充沛的降水和肥沃的土地，使得当地能够在湿润环境中发展高效的农业。主要农作物包括小麦、玉米、棉花等，其中最...

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多果发布

发布于 2025-01-22

浏览 156

河南：记忆中原，老家河南

河南：记忆中原，老家河南

河南省，简称“豫”，位于中国中部地区，介于北纬31°23′至36°22′、东经110°21′至116°39′之间。它东临安徽、山东，西接陕西，南界湖北，北连河北、山西。河南省总面积约为16.7万平方公里，地形以平原为主，地势平坦，平均海拔较低，境内山脉纵横交错，如太行山脉、伏牛山脉等名山点缀其间，构成了丰富的自然景观。黄河贯穿北部，不仅为农业灌溉提供了充足的水源，也形成了独特的湿地生态系统。河南还拥有郑州、洛阳等多个重要城市，是中国重要的经济、文化中心之一。河南属于温带季风气候区，四季分明，雨量适中。夏季炎热潮湿，冬季寒冷干燥，春秋两季较为宜人。年平均气温在13℃至15℃之间，降水量大约为600毫米至1,000毫米，主要集中在夏季。这种湿润温暖的气候条件不仅有利于农作物的生长，也为城市的绿化和环境保护提供了良好的基础。此外，河南的森林覆盖率较高，生态环境优越，拥有丰富的生物多样性。作为中国重要的农业省份之一，河南的农业基础雄厚且具有显著特色。主要种植小麦、玉米、棉花等作物，并且是全国著名的粮食生产基地之一。近年来，河南积极推进现代农业建设，大力发展设施农业、生态农业和有机农业，推...

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多果发布

发布于 2025-01-21

来自河南特产圈

浏览 1

品牌荣誉

立足好产品，荟萃品牌知名度

荣誉

原中华人民共和国农业部批准对『临颍大蒜』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

2018年02月12日

漯河馆

食品工业基地，贾湖文化，沙澧河畔。

临颍洋葱铁炉红葡萄临颍大蒜漯河麻鸡舞阳麻鸡源汇鸡蛋源汇鹌鹑蛋小村铺萝卜郾城猪郾城花生

大蒜是个宝，常吃身体好。

龙南大蒜长凝大蒜吉木萨尔白皮大蒜丰县大蒜冠县大蒜巨野黑蒜新都大蒜杞县大蒜茶陵大蒜临颍大蒜

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