黄岩茭白“品牌守护者计划”
黄岩茭白,产自浙江省台州市黄岩区,是一种具有深厚历史文化底蕴和地方特色的水生蔬菜。黄岩茭白种植历史悠久,黄岩地区独特的地理环境优势,湿润的气候,丰富的水资源以及肥沃的土壤,使得黄岩茭白品质卓著,享誉国内外。黄岩茭白以双季栽培为主,夏茭饱满硕大,秋茭细长鲜嫩,表皮乳白光洁,犹如玉雕一般诱人。剥开后,内肉质地细腻且富有弹性,口感脆嫩爽滑,甜中带一丝清新,富含蛋白质、纤维素和多种维生素,营养价值极高,深受广大消费者喜爱。勤劳智慧的黄岩农民在传承古老农耕技艺的同时,积极引入现代农业科技,通过科学管理与标准化生产,进一步提升了茭白的产量和质量,使黄岩茭白成为了浙江省乃至全国知名的特色农产品品牌。

黄岩茭白 x 优质“农品牌”

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黄岩茭白

简介 / 动态 / 话题
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  • 特色农产品【黄岩茭白】 在中国浙江省台州市黄岩区,有一种素有“水中人参”之称的特色蔬菜——黄岩茭白。黄岩地区以其独特的地理环境和悠久的种植历史,孕育出了品质上乘、口感鲜美的茭白,使之成为了地方标志性农产品之一,也是中国国家农产品地理标志保护产品。黄岩地处浙东沿海平原,河流密布,水资源丰富,尤其适合茭白这一水生作物的生长。这里的土壤肥沃,气候温和湿润,日照充足,为茭白提供了优良的自然生态环境。黄岩茭白以其茎秆粗壮、色泽洁白如玉、质地脆嫩、滋味鲜美而深受消费者喜爱。其营养丰富,富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素及微量元素,具有清热解暑、利尿除湿等功效,对人体健康大有益处。黄岩茭白种植技艺独特,世代相传,至今已形成一套完善的栽培技术和管理模式。农民们根据季节变化和水位调节进行精细化管理,确保茭白在最佳时期收获,既保持了茭白的高品质,也提高了产量。近年来,黄岩区政府加大了对茭白产业的支持力度,通过科技兴农、标准化生产等方式,推动茭白种植业向现代化、品牌化发展,并成功将黄岩茭白打造成为国家地理标志保护产品,进一步提升了其市场知名度与影响力。每年夏季,是黄岩茭白大量上市的时节,此时的茭白不仅供应本地市场,更远销全国各...
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    多果发布
    发布于 2024-01-31
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  • 黄岩茭白:讲述农品牌自己的故事

    黄岩茭白:讲述农品牌自己的故事

    黄岩素有“江南水乡”之美誉,在这片肥沃的土地上,有一种独特的水生蔬菜——黄岩茭白,其历史渊源深远,文化底蕴丰富,不仅是中国传统农耕文化的生动体现,更是地方饮食文化和民间智慧的结晶。茭白在黄岩地区的种植历史可追溯至古代,早在《周礼》中就有记载,菰米(茭白未发病时的种子)被列为“六谷”之一,与稻、黍、稷、粱、麦并列,显示了古人对茭白及其经济价值的认识。黄岩地区气候湿润,河网密布,为茭白生长提供了得天独厚的自然条件。当地农民巧妙地利用这种环境优势,经过长期实践和培育,使得黄岩茭白以其肉质洁白、口感鲜嫩、营养丰富的特点闻名遐迩。黄岩茭白不仅仅是农作物,它还承载着深厚的地方民俗文化和历史记忆。每逢收获季节,黄岩人家家户户会忙碌于水田之间,采摘那象征着丰收与希望的茭白,这一景象成为了黄岩乡村生活的一道独特风景线。同时,茭白也是当地节庆和日常餐桌上的重要食材,不论是清炒、炖汤,还是搭配海鲜肉类烹调出的各类菜肴,都深受当地人喜爱,并逐渐流传至全国各地,成为人们品味江南美食时不可错过的美味。此外,黄岩茭白的故事也融入了文人墨客的诗篇之中,它的生长历程、采收场景以及烹饪过程,都被赋予了浓厚的文化意蕴...
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    发布于 2024-11-06
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  • 台州:东海之滨,医药之城,柑橘之乡,渔业发达

    台州:东海之滨,医药之城,柑橘之乡,渔业发达

    台州,位于浙江省东南沿海,地处长三角南翼,是连接宁波、温州两大都市圈的重要节点城市。它北临宁波市,南接温州市,西靠金华市和丽水市,东濒东海,总面积约9411平方公里。作为中国历史文化名城之一,台州自古以来就是江南地区重要的经济、文化和交通中心。境内交通便利,甬台温高速公路、上三高速公路等多条高速公路穿境而过;铁路方面有甬台温铁路、金台铁路等干线经过;此外,台州港是中国大陆重要的港口之一,为货物运输和国际贸易提供了便捷通道。台州属于亚热带季风气候区,四季分明,年平均气温适中,降水量充沛且分布较为均匀。由于受东海的影响,这里的气候相对湿润,空气湿度较大,有利于农业发展。春季温暖多雨,夏季炎热湿润,秋季凉爽干燥,冬季温和少雪。丰富的水资源和适宜的气候条件为这座城市提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。灵江及其周边水域构成了台州独特的水系网络,为这座城市的生态平衡和发展注入了活力。台州是中国重要的生态农业示范区之一,农业生产主要集中在平原地区以及丘陵地带。主要农作物包括水稻、小麦、油菜等,其中黄岩区的柑橘以其独特的品质闻名遐迩,不仅口感极佳,而且富含对人体有益的微量元素。此外,台...
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    发布于 01-21 16:47
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  • 品牌荣誉

    立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 荣誉
    中华人民共和国农业农村部批准对『黄岩茭白』实施国家农产品地理标志登记保护,并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
    2020年12月25日
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    全国农产品地理标志 • 黄岩茭白

    (以下内容仅供参考,具体以相关官方通知/文件/表述为准)
    全国农产品地理标志
    黄岩茭白
    登记证书编号:
    AGI03141
    管理/保护单位:
    台州市黄岩区蔬菜办公室
    批准/公告文号:
    中华人民共和国农业农村部公告 第378号
    质量控制技术规范编号:
    AGI2020-02-3141
    有效期限:
    2020年12月25日 - 长期
    国家农业农村部
    (仅供参考,具体以相关官方数据为准)
    一、什么是全国农产品地理标志?

    农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。

    详情可参阅《中国农产品地理标志保护》

    二、怎么申请使用【黄岩茭白】农产品地理标志?

    在黄岩茭白农产品地理标志登记确定的地域范围(见第四部分)内,且符合以下相关条件的单位和个人,可以向 台州市黄岩区蔬菜办公室(登记证书持有人)申请使用农产品地理标志:

    1)已取得登记农产品相关的生产经营资质;

    2)能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动;

    3)具有地理标志农产品市场开发经营能力。

    使用黄岩茭白农产品地理标志,需按照生产经营年度与登记证书持有人(台州市黄岩区蔬菜办公室)签订农产品地理标志使用协议,在协议中载明使用的数量、范围及相关的责任义务。

    PS:使用黄岩茭白农产品地理标志不收取使用费。

    三、申请成功后,如何使用【黄岩茭白】农产品地理标志?

    拥有黄岩茭白农产品地理标志使用权限的单位和个人,可以:1)在产品及其包装上使用农产品地理标志;2)使用登记的农产品地理标志进行宣传和参加展览、展示及展销。

    同时,黄岩茭白农产品地理标志使用人亦应当履行相关义务,包括:1)自觉接受登记证书持有人的监督检查;2)保证黄岩茭白地理标志农产品的品质和信誉;3)正确规范地使用黄岩茭白农产品地理标志。

    最后,黄岩茭白农产品地理标志使用人应当建立质量控制追溯体系,并对地理标志农产品的质量和信誉负责。

    四、农产品地理标志【黄岩茭白】的保护范围(地域范围)如下:

    台州市黄岩区所辖头陀镇、新前街道、澄江街道、北洋镇、高桥街道、院桥镇、江口街道、宁溪镇、富山乡共计9个乡镇(街道)134个行政村。地理坐标为东经120°50′52″~121°21′25″,北纬28°29′50″~28°42′08″。

    全国名特优新农产品 • 黄岩茭白

    (以下内容仅供参考,具体以相关官方通知/文件/表述为准)
    全国名特优新农产品
    黄岩茭白
    登记证书编号:
    CAQS-MTYX-20220012
    管理/保护单位:
    台州市黄岩区农业农村局
    有效期限:
    2022年05月05日 - 2026年05月04日
    农业农村部农产品质量安全中心
    (仅供参考,具体以相关官方数据为准)
    一、什么是全国名特优新农产品?

    所称全国名特优新农产品,是指在特定区域(原则上以县域为单元)内生产、具有显著地域特征和独特营养品质特色、具备一定生产规模和稳定的供应量、市场认知度和美誉度高,并经农业农村部农产品质量安全中心(以下简称“部农安中心”)认定和核发证书的农产品及初加工产品。

    为发挥我国农业资源丰富和地域特色农产品众多的优势,发掘、保护、培育和开发一批名特优新农产品,推进农产品品种改良、品质改进、品牌创建,促进农业增效和农民增收,自2013年起,农业部优质农产品开发服务中心向社会正式发布全国名特优新农产品目录。农业部优质农产品开发服务中心编发全国名特优新农产品目录,旨在引导各地进一步发挥区域优势,根据市场需求发展地方特色产业,促进优质优价机制的形成和完善,变特色产业为优势产业,进一步优化农业产业结构,推动产业健康发展,实现农业增效和农民增收;筛选推介一批名特优新农产品,结合国家实施的粮棉油糖高产创建和园艺作物标准园创建等工作,推进标准化生产和产业化经营,进一步提升农产品的质量安全水平;培育、打造优质农产品品牌,提高品牌知名度、认知度和美誉度,为消费者提供可靠的信息服务,进一步提振消费信心。

    PS:鼓励社会力量参与推动全国名特优新农产品发展。

    二、怎么认定【黄岩茭白】名特优新农产品?

    全国名特优新农产品认定工作由政府推动,坚持“自愿申请、分级负责、动态管理、公益服务”的原则。

    全国名特优新农产品认定原则上以县域为单元申请,由县级及以上人民政府或农业农村主管部门确认的县级名特优新农产品管理机构(单位)作为申请主体。

    全国名特优新农产品证书长期有效,但须按规定进行年度确认。申请主体名称等信息发生变化的,需由省级工作机构确认后报部农安中心进行证书变更。

    三、认定成功后,如何使用【黄岩茭白】名特优新农产品?

    全国名特优新农产品获证主体享有以下权利:

    1、可以在获证产品及其包装、标签、说明书上印制或加施全国名特优新农产品标识;

    2、可以在获证产品的广告宣传、展览展销等市场营销活动中、媒体介质上使用全国名特优新农产品标识。

    3、地方相关部门、行业协会等在地方特色产品推介活动、展览展销中也可以按规范使用全国名特优新农产品标识。

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