宜昌猕猴桃
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湖北省 宜昌市
东经111°17′ 北纬30°42′
认证详细说明
Protection & Certification Details
湖北省宜昌市所辖区域的夷陵区、点军区、秭归县、远安县、兴山县、长阳土家族自治县、五峰土家族自治县、宜都市、当阳市、枝江市的10个县市区的87个乡镇和街道办事处。地理坐标：东经110°15′～112°04′，北纬29°56′～31°34′。
一、品种
金魁、红阳等。
二、立地条件
海拔高度100～1200m，有机质丰富的砂壤土或壤土，pH值5.5～7，地下水位在120cm以下。
三、栽培管理
1、定植。雌株和雄株的搭配比例为6∶1～8∶1，株距2～3m，行距3.5～4.5m。
2、水肥管理。定期中耕、除草、培土，减少水土流失。科学施肥，注重有机肥的使用。
3、修剪。冬季修剪以疏枝和短截为主，夏季修剪以处理徒长枝和下垂枝、疏除过密枝和摘心促壮为主。
4、病虫害防治。采用农业、化学、物理和生物治理措施综合防治。
四、采收
可溶性固形物达到6%～8%时，晨雾、露水消失后采收，雨后3天内不宜采收。
五、质量特色
1、感官特色。果实为浆果，呈椭圆形、卵圆形或圆柱形，单果重80～120g。果皮呈绿色或黄褐色，表皮被绒毛、硬刺或无毛。果肉多为绿色、黄色。香气浓郁，果肉细软，爽滑多汁，酸甜可口。
2、理化指标。金魁鲜果可溶性固形物≥15%，可滴定酸≤1.6%，维生素C≥900mg/kg。红阳鲜果可溶性固形物≥14%，可滴定酸≤1.5%，维生素C≥900mg/kg。
3、安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
宜昌猕猴桃产地范围内的生产者，可向湖北省宜昌市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经湖北省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。宜昌猕猴桃的检测机构由湖北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
