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Protection & Certification Details
龙里刺梨产地范围为贵州省龙里县龙山镇、麻芝乡、草原乡、摆省乡、湾寨乡、羊场镇、谷脚镇、哪嗙乡、醒狮镇、洗马镇、谷龙乡、三元镇、水场乡、巴江乡14个乡镇现辖行政区域。
一、品种
当地野生刺梨及贵龙5号、贵龙7号。
二、立地条件
产地范围内海拔900米至1500米,土壤类型黄红壤,质地为砂质壤土。有机值含量≥2.0%,pH值5.0至7.0。
三、栽培管理
1、育苗:扦插育苗。
2、定植:
(1)栽种时间:每年2月至3月。
(2)密度:每公顷园地种植≤2500株。
3、施肥:每公顷每年施用腐熟有机肥≥1吨。
4、环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
四、采收
每年8月至10月,果面颜色转为鲜黄或深黄后分批采收。
五、质量特色
1、感官特色:果实扁圆球形,果皮为鲜黄或深黄,密生小肉刺,刺尖带钩状,果肉脆,口感酸甜,略带涩味,芳香味浓。
2、理化指标:
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项目 |
指标 |
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野生 |
人工种植 |
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单宁(%) |
≥1.8 |
≥1.2 |
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可溶性固形物(%) |
≥14.0 |
≥13.0 |
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果径(cm) |
≥2.0 |
≥2.5 |
3、安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
龙里刺梨产地范围内的生产者,可向贵州省龙里县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经贵州省质量技术监督局审核,报国家质检总局核准后予以公告。龙里刺梨的法定检测机构由贵州省质量技术监督局负责指定。