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Protection & Certification Details
河阴石榴地理标志产品保护范围以河南省荥阳市人民政府《关于河阴石榴地理标志产品保护范围界定的报告》(荥政文[2006]197号)提出的范围为准,为河南省荥阳市广武镇、高村乡、王村镇、汜水镇4个乡镇现辖行政区域。
一、品种
豫软籽1号及其芽变(不包含硬籽芽变)。
二、立地条件
土壤为轻沙壤土,厚度≥1米,pH值在7.0至7.5之间,有机质≥1.0%,地下水位1米以下。
三、栽培技术
1、育苗技术:从优良母株上选取1至2年生枝条,采用扦插或嫁接的方法进行繁殖,苗木质量应达到根系完整、无病害,高度≥0.7米,地径≥0.06米。
2、栽植时间:春季与秋季。
3、栽植密度:每公顷1665株以下。
4、土肥水管理:
(1)土壤管理:采用树盘覆盖、行间生草等措施。
(2)施肥:①施基肥:在秋季果实采收后,以腐熟的优质有机肥为主,每公顷幼树施15吨以上,成龄树施22.5吨以上。②追肥:根据树体和果实发育状况适时追肥,全年化学肥料施用总量每公顷幼树施1.5吨以下,成龄树施2.5吨以下。
(3)浇水:根据土壤墒情适时浇水,果实成熟前15天至采收禁止浇水。
(4)防治病虫害:以加强栽培管理、生物防治为主。
5、整形与修剪:采用自然纺锤形或自然开心形,冬季修剪与夏季修剪相结合,调整树体结构,确保通风透光。树冠高度≤2.2米,总枝量每公顷60万以下,生长枝与结果枝比例1:1,叶面积指数≤4。
四、采收、分级与包装
1、采收:根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收期,一般在9月下旬至10月下旬。
2、分级:
河阴石榴分级标准
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级别 |
果型 |
果面 |
色泽 |
外伤 |
果重(g) |
|
优等品 |
端正 |
光洁 |
光泽度好 |
无 |
≥350 |
|
一级品 |
端正 |
光洁、有星状果锈 |
光泽度正常 |
≤1cm2 |
250~349 |
|
二级品 |
端正 |
光洁、有点状果锈 |
光泽度正常 |
≤2cm2 |
200~249 |
五、质量特色
1、感观特色:
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品种 |
外观色泽 |
单果重(g) |
百粒重(g) |
可食率(%) |
果皮厚度(cm) |
|
豫软籽1 号 |
1/2 红 |
≥200 |
≥60 |
≥90 |
≤0.3 |
|
红皮软籽 |
全红 |
≥200 |
≥55 |
≥85 |
≤0.4 |
2、理化指标:
单位:每100克含量
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品种 |
维生素C(毫克) |
总糖量 |
总酸量(﹪) |
可溶性固型物(﹪) |
出汁率(﹪) |
|
豫软籽1 号 |
≥10.5 |
≥12 |
≤0.5 |
≥15 |
≥85 |
|
红皮软籽 |
≥10.5 |
≥13 |
≤0.5 |
≥14 |
≥80 |
河阴石榴地理标志产品保护范围内的生产者,可向河南出入境检验检疫局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。