秦州大樱桃是甘肃省天水市秦州区特产，色泽艳丽、果面光洁、柔韧多汁、酸甜适口、风味浓厚、耐贮运，深受广大消费者的青睐。
秦州区地跨长江、黄河两大流域，地处陇西黄土高原南缘边际向南纵伸至秦岭地槽的过渡性地带，区内地貌大体分为秦岭山地和陇西黄土高原两部分，区内梁、峁、沟、谷相间的地貌采光充足，符合樱桃喜光的特性。南北山地与高原的包围地形又使得区内全年无大风天气，有益于早春时节樱桃的开花授粉。秦州大樱桃产区的土壤以风积黄土与冲击泥土为主，沙质土壤与黄土并存，无重粘土，土质肥沃疏松，排灌条件良好，特别适宜秦州大樱桃种植。秦州区气候属暖温带半湿润半干旱气候，总的气候特征是气候温和，雨量适中，光照充足，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，昼夜温差大，非常适宜于生产优质大樱桃。秦州区地跨长江、黄河两大流域，秦岭山脉沿东西方向横穿秦州区，岭北区域面积1066.29平方千米，为黄河支流渭河水系的藉河流域，岭南区域面积1375.71平方千米，属长江支流嘉陵江水系的西汉水、永宁河、麻沿河流域，境内年平均降雨为537毫米，测算水资源总量为16800万立方米，生态环境优良，空气清新，水质清洁，区内无大型工矿企业，是国家农业化标准示范区，水源、土壤洁净无污染，山旱地果园主要靠集雨抗旱栽培，从源头上保证了秦州大樱桃的质量安全。
近年来，秦州区坚持把秦州大樱桃作为增加群众收入、促进乡村振兴的主导产业来抓，不断加大新型经营主体培育，注重名优品牌打造，完善电商服务网络，强化产销无缝对接，产业体系逐步建立，品牌效益日益凸显。玉泉、太京被评为“中国樱桃产业高质量发展示范乡镇”。
