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官方认证 正品保障 全国溯源

中国北极蓝莓

Chinese Arctic Blueberry

漠河寒地浆果花青素富集,酸甜馥郁鲜食加工皆宜

中国北极蓝莓,又称笃斯、黑豆树或都柿,是黑龙江省大兴安岭地区漠河县特产,是国家农业地理标志保护产品。北极蓝莓原产于大兴安岭北纬52度以北的原始森林地带,能在零下50℃的极端低温下生存,果实颗粒饱满、果肉细腻、口味酸甜,外表被一层白色果粉包裹,呈现出深蓝色泽,果肉细腻且富含微小种子。作为一种天然浆果,北极蓝莓以其卓越的营养价值受到广泛关注,尤其是高含量的花青素赋予了它活化视网膜、强化视力及防止眼球疲劳等保健功能,已成为世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。每年7月末至8月初是北极蓝莓的成熟期,不仅能直接鲜食,还广泛应用于食品加工、保健品制作以及医药领域,是中国东北地区的特色农产品之一。

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大兴安岭馆 蓝莓馆
中国北极蓝莓
地图
黑龙江 大兴安岭 漠河(大兴安岭北麓,山地丘陵宜林牧结合)
东经122°32′ 北纬52°58′,平均海拔高度600米
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未知~ 规模 / 产量
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中国北极蓝莓认证与授权

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国家地理标志产品 已收录主体 3 家
国家地理标志产品
授权单位: 原中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
申请单位: 漠河市人民政府
时效范围: 2009年05月04日 ~ 至今
官方公告: 国家质量监督检验检疫总局公告 2009年第41号

中国北极蓝莓产品详情

特产简介 特产简介
人文历史

北极蓝莓,又称笃斯、黑豆树或都柿,是生长在中国黑龙江省大兴安岭地区的一颗璀璨绿色明珠,也是中国国家农业地理标志保护产品。这里是北纬52度线附近的一片原始森林,冬寒夏凉,气候独特,土壤肥沃,富含矿物质,为北极蓝莓的生长提供了近乎苛刻却又无可比拟的自然条件。

大兴安岭地区,被誉为中国的“北极”,其特殊的地理环境造就了北极蓝莓的独特品质。在长达数月的严寒冬季,蓝莓能够抵抗零下50摄氏度的极低气温,借助冰雪覆盖的永冻层储存能量,待到春天破冰而出,夏日阳光普照,昼夜温差极大,这些因素共同促使了北极蓝莓积累了丰富的营养成分和独特的口感。

北极蓝莓是生长在永冻层上的林甸地带,加之昼夜温差大,使得大兴安岭的蓝莓口感最好、有用成分含量最高。此外,北极蓝莓资源分布地都是人烟稀少,远离重工业区、农区的林甸地带,无化肥和农药施入,是典型的纯天然、无污染产品。北极蓝莓果实小巧精致,外表呈现深沉的蓝色,表面覆有一层雪白的果粉,宛如点缀在绿色丛林中的蓝色珍珠。其果肉细腻紧实,酸甜适口,带有微微的木质芳香,富含花青素、维生素C、膳食纤维以及多种抗氧化剂,对人体健康特别是视力保护、心血管疾病预防等方面具有显著功效。

北极蓝莓产业的发展,不仅丰富了国内消费者的餐桌,也促进了地方经济和生态旅游业的进步。当地农民通过种植蓝莓,实现了生态效益与经济效益的双重丰收。随着科技水平的不断提高和品牌化的深入推广,北极蓝莓逐渐走向全国乃至国际市场,成为了中国东北地区一张亮丽的绿色名片。

在广袤无垠的“中国北极”,蓝莓不仅是一种果品,更是一种自然与人文交织的生态传奇,它象征着坚韧不拔的生命力和人类与自然和谐共生的美好愿景。每一颗小小的蓝莓,都蕴含着大兴安岭地区独特的历史文化背景和生态文明理念,见证着这片神奇土地的变迁和发展。

被誉为“浆果皇后”的北极蓝莓,其历史文化故事,正如其果实一般,酸甜交织,充满了传奇色彩和民族风情。

自古以来,生活在大兴安岭周边的少数民族,如鄂伦春族、鄂温克族等,就与北极蓝莓结下了不解之缘。在他们的民间传说中,蓝莓被视为神灵恩赐的圣果,不仅能驱邪避祸,还能滋补强身。据说,昔日的部落首领在追寻水源和狩猎途中偶然发现蓝莓树,尝其果实后发现其滋味醇厚且具有非凡的恢复体力之效,自此,蓝莓便成了族群中的重要食物来源和敬神祭祖的神圣物品。

在近代史上,北极蓝莓也有着鲜明的时代印记。早在清朝光绪年间,黑龙江地区因为淘金热潮的兴起,大批民众来到大兴安岭一带。在艰难困苦的环境中,蓝莓的出现无疑为他们提供了宝贵的营养支持,成为了当时拓荒者们战胜恶劣环境、守护家园的重要伙伴。而李金镛主持漠河金矿开采的历史事件,也将蓝莓的开发利用推向了一个新的阶段。

清光绪十二年(1875年),慈禧太后准了黑龙江将军恭镗奏请,任命二品大员李金镛主持办理黑龙江漠河金矿的开采事宜。李金镛(1886年),带领大队清兵由墨尔根(今嫩江县)进入漫无边际的大兴安岭森林。山高林密,无法骑乘,他们只好徒步前往最北漠河。由于道路崎岖难行,预计两个月内到达漠河老金沟,可50多天过去了,目的地仍遥遥无期。此时粮食快要吃光了,后继运粮队伍还没有赶上。为了节粮,士兵们只好采摘野果充饥。他们发现一种生长在林甸边缘地带的矮丛蓝色小浆果,果肉细腻,果味甜美,口感极佳,而且吃后精神旺盛,体力充沛,眼明心爽,多吃还有醉酒的感觉。李金镛品尝了野果后赞叹道:“极寒之地竟有极品之果,真乃上苍恩赐。”后经多方打听得知,当地鄂伦春人称这种野果为“笃柿”。有了遍地“笃柿”果的充饥,兵士们精神抖擞,终于在第58天的时候到达了漠河老金沟。在老金沟开金矿的同时,李金镛命人大量采集笃柿果并自行酿制了“笃柿酒”饮用。年底进京之际,李金镛将黄金、贡果(笃柿)、贡酒(笃柿酒)作为“老金沟三宝”,一起献给慈禧太后,受到了慈禧太后的赞赏。

随着时代的发展,北极蓝莓逐渐走出山林,走入了全国人民的视野。在倡导绿色、健康的现代消费观念下,大兴安岭的北极蓝莓因其生长环境纯净、无污染,营养价值极高,受到了广泛关注。如今,北极蓝莓产业已成为地方经济的重要支柱,不仅带动了当地农民的增收致富,更在全球范围内树立起了中国优质绿色农产品的品牌形象。

从古老的传说故事到现代生态农业的典范,北极蓝莓以其深厚的历史底蕴和现代产业发展的活力,书写了一部从深山密林走向广阔市场的传奇篇章。这颗源自北极圈的小小浆果,不仅成为了中国人民饮食文化的一部分,也承载着中国东北地区人与自然和谐共生、传统产业转型升级的历史记忆和时代愿景。

🏆

品牌荣誉

2020年12月01日

入选中国特色农产品优势区名单(第四批)

大兴安岭林业集团公司北极蓝莓中国特色农产品优势区入选中国特色农产品优势区名单(第四批)。

2009年05月04日

获准实施国家地理标志产品保护

原国家质检总局批准对『中国北极蓝莓』实施国家地理标志产品保护。

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