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特产中国 / 特色农产品名录 / 水东芥菜

水东芥菜

水东芥菜二维码

水东芥菜

Shuidong Mustard

国家地理标志保护产品

区域公用品牌

地理标志产品

品牌荣誉(1)

彭村芥菜

暂无规模描述~

品牌签名：爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美

品牌保护

国家地理标志保护产品 • 水东芥菜

广东省茂名市电白区人民政府

暂无联系人~

中国(示意图，仅参考)

广东茂名电白

东经111°00′北纬21°30′

15

简介水东芥菜，产自广东省茂名市电白区水东镇，以其独特的风味和丰富的营养价值而闻名。水东镇地处亚热带季风气候区，四季分明，阳光充足，雨量充沛，昼夜温差较大，为水东芥菜提供了理想的生长环境。水东芥菜植株高大，叶片厚实且色泽鲜绿，质地脆嫩，口感清爽，带有淡淡的甜味和微微的辛辣感，风味独特。其茎部粗壮，纤维细腻，无论是炒制、煮汤还是腌制，都能展现出其独特的风味和营养价值。水东芥菜富含维生素C、维生素K、胡萝卜素、钙、铁等多种营养成分，具有清热解毒、促进消化、增强免疫力等健康功效，是深受消费者喜爱的绿色食品。水东芥菜的种植历史悠久，当地农民通过代代相传的种植技艺，结合现代科技手段，不断提升芥菜的质量。

优选“新农品牌”

原产地“云农场”

产地特产精选

茂名馆馆藏 31

芥菜馆馆藏 18

水东芥菜 “原产地农品牌发现计划”

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茂名市电白区绿缘绿色食品·水东芥菜

茂名市电白区绿缘绿色食品有限公司

国家地理标志产品【核准/授权】 1+

国家地理标志保护产品

国家知识产权局

2007年12月06日

申请/管理机构

广东省茂名市电白区人民政府

*仅供参考，详情请查阅相关官方信息

国家地理标志产品【核准/授权】

云农场

优质企业组织

茂名市电白区绿缘绿色食品有限公司

暂无签名 ...

广东省茂名市电白区

东经111°00′北纬21°30′

水东芥菜 • 特产动态

水东芥菜：绿色健康与文化传承的美味传奇

水东芥菜：绿色健康与文化传承的美味传奇

水东芥菜，产自广东省茂名市电白区水东镇，因主产于该镇彭村周边地区，也叫“彭村芥菜”，以其独特的风味和丰富的营养价值而闻名，是国家农业地理标志产品。水东镇地处亚热带季风气候区，四季分明，阳光充足，雨量充沛，昼夜温差较大，这些条件为水东芥菜提供了理想的生长环境。这里的土壤肥沃，富含有机质和多种矿物质，排水性良好，使得水东芥菜能够茁壮成长。此外，水东镇的水资源丰富，灌溉系统完善，保证了芥菜生长所需的水分供应。水东芥菜植株高大，叶片厚实且色泽鲜绿，质地脆嫩，口感清爽，带有淡淡的甜味和微微的辛辣感，风味独特。其茎部粗壮，纤维细腻，无论是炒制、煮汤还是腌制，都能展现出其独特的风味和营养价值。水东芥菜富含维生素C、维生素K、胡萝卜素、钙、铁等多种营养成分，具有清热解毒、促进消化、增强免疫力等健康功效，属于高档蔬菜，在国内市场和国际市场都有良好的声誉，深受消费者喜爱。水东芥菜的烹饪方式多样，常见的做法包括清炒、煮汤、腌制等。清炒是最能保留其原汁原味的做法，只需简单调味即可突出其鲜美的口感；煮汤则可以与其他食材搭配，如豆腐、冬瓜等，既能增加汤品的鲜味，又能提升整体的营养价值；腌制则是水东芥菜的一大...

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多果发布

发布于 01-29 11:05

浏览 0

茂名：粤西地区的石油之城，也是著名的荔枝之乡，农业发达

茂名：粤西地区的石油之城，也是著名的荔枝之乡，农业发达

茂名位于中国广东省西南部，地处粤西地区的中心位置，是连接广西、海南等地的重要枢纽。总面积约为11,427平方公里，辖茂南区、电白区、信宜市、高州市和化州市五个行政区。作为广东省的地级市之一，茂名不仅是重要的农业基地，也是著名的石油化工城市，拥有深厚的历史文化底蕴。茂名地处亚热带季风气候区，四季分明，夏季炎热潮湿，冬季较为温和少雨。年平均气温约为22至23摄氏度，降水量充沛，多集中在春夏两季。这种气候条件不仅有利于农业发展，也为丰富的生物多样性提供了良好的环境。茂名的地理位置使其受海洋影响显著，特别是沿海地区，气候更为温和湿润。境内河流纵横交错，如鉴江、罗江等主要河流贯穿全境，形成了独特的水域景观，并为城市提供了宝贵的淡水资源。此外，茂名拥有浮山岭、天马山等山脉环绕，这些山脉不仅调节了区域气候，还为野生动植物提供了理想的栖息地。由于地处低纬度地区，阳光充足，植被繁茂，森林覆盖率较高，这不仅有助于保持水土，还促进了生态系统的稳定。茂名的生态环境建设成效显著，城市绿化覆盖率高，空气质量和水质持续改善，为居民提供了一个宜居宜业的生活环境。茂名的农业发展独具特色。该地区主要种植水稻、蔬菜、...

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发布于 01-23 11:36

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广东：日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人

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广东省，简称“粤”，位于中国南部沿海地区，介于北纬20°09′至25°36′、东经110°07′至117°20′之间。它东临福建，西接广西，南界南海，北连江西、湖南。广东省总面积约为18.6万平方公里，地形以山地和丘陵为主，平原分布在珠江三角洲等区域，构成了丰富的自然景观。珠江贯穿全省，不仅为农业灌溉提供了充足的水源，也形成了独特的水网系统。广东属于亚热带季风气候区，四季分明，雨量充沛。夏季炎热潮湿，冬季温和少雨，春秋两季较为宜人。年平均气温在20℃至24℃之间，降水量大约为1,500毫米至2,200毫米，主要集中在春夏之交。这种湿润温暖的气候条件不仅有利于农作物的生长，也为城市的绿化和环境保护提供了良好的基础。此外，广东的森林覆盖率较高，生态环境优越，拥有丰富的生物多样性，如鼎湖山自然保护区就是全球著名的生态宝库。广东是中国重要的农业省份之一，其农业基础雄厚且具有显著特色。广东的农业不仅受益于优越的自然条件，还因地处改革开放前沿，较早引入现代化农业技术和管理模式，推动了农业的快速发展。广东主要种植水稻、甘蔗、茶叶等作物，并且是全国著名的水果生产基地之一。荔枝、龙眼、香蕉等水果闻...

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发布于 01-21 16:02

来自广东特产圈

浏览 1

品牌荣誉

立足好产品，荟萃品牌知名度

荣誉

原国家质检总局批准对『水东芥菜』实施国家地理标志产品保护。

2007年12月06日

特产荣誉墙

国家地理标志保护产品

国家知识产权局

2007年12月06日

*仅供参考，详情请查阅相关官方数据查看

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