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Protection & Certification Details
寻乌蜜桔地理标志产品保护范围以江西省寻乌县人民政府《关于划定寻乌蜜桔产地范围的建议》(寻府发[2005]34号)提出的范围为准,为江西省寻乌县长宁镇、文峰乡、三标乡、桂竹帽镇、古潭镇、澄江镇、罗珊镇、水源乡、南桥镇、留车镇、晨光镇、菖蒲乡、龙廷乡、项山乡、丹溪乡等15个乡镇现辖行政区域。
一、品种
1、特早熟:石子头1号、宫本、市文。
2、早熟:宫川、兴津。
3、中熟:寻乌1-1-9、大叶尾张。
二、立地条件
土壤厚度大于100cm,土质为红黄松壤土和沙壤土,土壤中含有微量稀土,pH值5至6.5,有机质含量>2%,海拔200至500米之间。
三、栽培管理
1、种苗培育:选用枳壳或枳橙做砧木,从优良品质的植株上采接穗嫁接,繁殖成一干三枝营养杯壮苗。
2、建园:山地留三分之一山顶种带帽树,以下开成梯田,梯田宽为3米以上。
3、定植:山地每公顷不超过900株,平地每公顷不超过675株。每株做成高30cm×宽60cm果堆种植。
4、整形修剪:采用抹芽、摘心、短截等方法修整成枝条分布有序,通风透光的自然开心形树形。
5、肥水管理:提倡间种绿肥,深翻扩穴,以有机肥为主,化肥为辅的施肥方法。有机肥每株每年不少于10公斤,适时追施化肥。雨季及时排水,旱季做好树盘复盖,生长期适时灌水,果实成熟期适当控水。
四、采收
采收:特早熟在谢花后120天采摘,早熟谢花后140天采摘,中熟在谢花后170天采摘。一果两剪。需贮藏的果、遇雨应在雨停后5天采摘。
五、质量特色
各品种各项指标如下表:
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项目品种 |
果实外形 |
横径cm |
果实风味 |
固形物% |
含糖量:g/100ml |
固酸比%:g/100ml |
|
宫本 |
果品扁圆、色泽橙黄、皮溥肉厚、油胞细嫩 |
6-8 |
肉质嫩脆、酸甜适口、汁多味浓、无核化渣 |
10 |
8 |
≥10:1 |
|
市文 |
果品扁圆、色泽橙黄、皮溥肉厚、油胞细嫩 |
6-8 |
肉质嫩脆、酸甜适口、汁多味浓、无核化渣 |
10 |
8 |
≥10:1 |
|
石子头1号 |
果品圆球、色泽橙黄、皮溥肉厚、油胞细嫩 |
6-8 |
肉质嫩脆、酸甜适口、汁多味浓、无核化渣 |
10 |
9 |
≥10:1 |
|
宫川 |
果品圆球、色泽橙红、皮溥肉厚、油胞细嫩 |
6-8 |
肉质嫩脆、酸甜适口、汁多味浓、无核化渣 |
12 |
12 |
≥12:0.8 |
|
大叶尾张 |
果稍扁圆、色泽橙红、皮溥肉厚、油胞细嫩 |
6-8 |
肉质嫩脆、酸甜适口、汁多味浓、无核化渣 |
12.6 |
12 |
≥12:0.7 |
|
寻乌1-1-9 |
果稍扁圆、色泽橙红、皮溥肉厚、油胞细嫩 |
6-7 |
肉质嫩脆、酸甜适口、汁多味浓、无核化渣 |
12.8 |
12 |
≥12:0.7 |
寻乌蜜桔地理三、专用标志使用寻乌蜜桔地理标志产品保护范围内的生产者,可向江西省寻乌县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。