南溪豆腐干
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南溪豆腐干

Nanxi Dried Tofu

国家地理标志保护产品

区域公用品牌

地理标志产品
品牌荣誉(1)
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品牌保护
国家地理标志保护产品 • 南溪豆腐干
四川省宜宾市南溪区人民政府
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四川 宜宾 南溪
东经104°58′北纬28°50′
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简介南溪豆腐干,产自四川省宜宾市南溪区,是当地具有百年历史的传统美食之一和国家地理标志产品。南溪地处川南,拥有得天独厚的自然资源条件,为豆腐干的制作提供了理想的环境。南溪豆腐干主要采用当地优质低油高蛋白秋大豆作为原料以确保豆腐干高质量,其制作工艺也体现了传统技艺与现代科技的完美结合,所产豆腐干色泽光亮、形状均匀,质地细腻而富有弹性,咸淡适口且营养丰富,细韧耐嚼,入口醇香,回味悠长。自清末由郭显清在东街开设的店铺开始规模生产以来,南溪豆腐干便以其独特的风味和卓越的品质逐渐赢得了广大消费者的青睐,并成为川南乃至全国知名的特色小吃之一,不仅在当地深受欢迎,也远销至美国、加拿大、韩国等十多个国家和地区。

南溪豆腐干 “原产地农品牌发现计划”

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南溪豆腐干

简介 / 动态 / 话题
  • 宜宾:金沙江交汇处,白酒产地,茶马古道,历史文化悠久

    宜宾:金沙江交汇处,白酒产地,茶马古道,历史文化悠久

    宜宾位于中国四川省南部,地处川滇黔三省结合部,是连接西南地区的重要枢纽。总面积约为13,293平方公里,辖翠屏区、叙州区两个市辖区以及南溪区、江安县、长宁县、高县、珙县、筠连县、兴文县和屏山县八个县级行政区。作为四川省的地级市之一,宜宾不仅是重要的工业基地和商贸中心,也是历史文化名城,拥有深厚的历史文化底蕴,被誉为“酒都”。宜宾地处亚热带湿润季风气候区,四季分明,夏季炎热潮湿,冬季较为温和少雨。年平均气温约为17至18摄氏度,降水量充沛,主要集中在春夏两季。这种气候条件不仅有利于农业发展,也为丰富的生物多样性提供了良好的环境。宜宾地势以山地为主,海拔较高,土壤肥沃,适合多种农作物的生长。此外,岷江、金沙江在此汇合后称作长江,形成了独特的水域景观,并为城市提供了宝贵的淡水资源。宜宾的生态环境建设成效显著,森林覆盖率高,空气质量和水质持续改善,为居民提供了一个宜居宜业的生活环境。宜宾的农业发展独具特色,该地区主要种植水稻、小麦、油菜等作物,尤其以优质茶叶、柑橘、竹笋等特产闻名遐迩。充足的阳光和适宜的温度,加上充沛的降水,使得这些作物生长良好,品质优良。近年来,随着现代农业技术的应用,...
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    多果发布
    发布于 01-23 13:02
    浏览 1
  • 品牌荣誉

    立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 荣誉
    原国家质检总局批准对『南溪豆腐干』实施国家地理标志产品保护。
    2008年09月12日
  • 特产荣誉墙

    国家地理标志保护产品 • 南溪豆腐干

    (以下内容仅供参考,具体以相关官方通知/文件/表述为准)
    国家地理标志保护产品
    南溪豆腐干
    申请/保护单位:
    四川省宜宾市南溪区人民政府
    批准/生效日期:
    2008年09月12日
    国家知识产权局
    *仅供参考,详情请查阅相关官方数据 查看
    一、什么是国家地理标志产品?

    地理标志产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素的产品。地理标志产品包括:来自本地区的种植、养殖产品;原材料全部来自本地区或者部分来自其他地区,并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。

    详情可参阅《中国国家地理标志产品》

    二、怎么申请使用【南溪豆腐干】地理标志?

    南溪豆腐干产地范围内的生产者,可向四川省宜宾市南溪区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经四川省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。(南溪豆腐干的检测机构由四川省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。)生产者即可在其产品上使用地理标志专用标志。

    取得使用权限后,如果生产者需要在研讨会、展览、展会等公益性活动中使用地理标志专用标志,应当向所在地(四川省)省级知识产权管理部门提出备案申请,并经所在地(四川省)省级知识产权管理部门审查合格后报国家知识产权局备案。国家知识产权局备案后,有关主体可以在公益性活动中使用地理标志专用标志。

    地理标志专用标志合法使用人应当在国家知识产权局官方网站下载基本图案矢量图。地理标志专用标志矢量图可按照比例缩放,标注应当清晰可识,不得更改专用标志的图案形状、构成、文字字体、图文比例、色值等。

    南溪豆腐干地理标志产品生产者应当按照相应标准组织生产。其他单位或者个人不得擅自使用受保护的地理标志产品名称或者专用标志。

    三、申请成功后,如何使用【南溪豆腐干】地理标志?

    获准使用南溪豆腐干地理标志专用标志的生产者,营业执照已注销或者被吊销的,或者相关生产许可证已注销或者被吊销的,或者已迁出地理标志产品产地范围的,或者不再从事该地理标志产品生产的,或者未按相应标准组织生产且限期未改正的,或者在2年内未在受保护的地理标志产品上使用专用标志且限期未改正的,国家知识产权局注销其地理标志专用标志使用注册登记,停止其使用地理标志专用标志并发布公告。

    地理标志产品生产者违反有关产品质量、标准方面规定的,依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》等有关法律予以行政处罚。

    将受保护的地理标志产品名称作为企业名称中的字号使用,误导公众,构成不正当竞争行为的,依据《中华人民共和国反不正当竞争法》处理。

    对从事地理标志产品管理和保护工作以及其他依法履行公职的人员玩忽职守、滥用职权、徇私舞弊、弄虚作假、违法违纪办理地理标志产品管理和保护事项,收受当事人财物,牟取不正当利益的,依法依纪给予处分;构成犯罪的,依法追究刑事责任。

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