祁门安茶
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祁门安茶

Qimen An Tea

国家地理标志保护产品
全国名特优新农产品

区域公用品牌

地理标志产品
品牌荣誉(1)
安茶
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品牌签名:条身紧结匀齐、色泽黑褐尚润、香气浓郁飘逸
品牌保护
国家地理标志保护产品 • 安茶
安徽省黄山市祁门县人民政府
暂无联系人~
安徽 黄山 祁门
东经117°43′北纬29°51′
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简介祁门安茶,又名安茶,是安徽省黄山市祁门县特产,具有“条身紧结匀齐、色泽黑褐尚润、香气浓郁飘逸”的特点,是国家农业地理标志保护产品。

祁门安茶

简介 / 动态 / 话题
  • 特色农产品【安茶】 安茶,又名祁门安茶,是安徽省黄山市祁门县特产,具有“条身紧结匀齐、色泽黑褐尚润、香气浓郁飘逸”的特点,是中国国家农业地理标志产品。“安茶”是祁门一种历史名茶,民间称为“软枝茶”。明永乐《祁阊志》有软枝茶记载,“祁红”诞生前,“安茶”享有很高声誉,生产数量也较多。“安茶”专销广东,转售南洋,1988年全省名优茶评比会上,由于此茶品质优异,风格独特,荣获特种名茶称号。祁门安茶是一种后发酵的黑茶(安徽唯一的黑茶),与红茶和绿茶的制作方法是不同的。前者首先通过发酵使汁水变红,后者则先通过杀青使汁水保持清绿。而祁门安茶的制作却颇特殊,其原料为根据采摘时间不同分出等级,从头芽、贡尖、毛尖、一级、二级,一般是在清明至谷雨期间采摘制作,制作时连梗带叶经晒萎凋后,稍加揉捻,制成毛茶,待当年的8月份以后,最好是白露时节,进行蒸晒,夜露等十多道工序,最后压紧装在小竹篓内(每小篓装茶3斤、每大篓装20小篓),再放入烘橱内烘干,使凝结成椭圆形块状,即依竹篓容量成型。清光绪以前,即祁红问世之前,安茶在祁门的产区很广,因为当时安茶销路比较好,是主要的外销茶,所以四乡均有生产,尤以西南乡一带为盛。祁红兴起后,安...
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    多果发布
    发布于 01-17 09:04
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  • 黄山:名山之下,徽州文化,茶叶飘香,旅游胜地。

    黄山:名山之下,徽州文化,茶叶飘香,旅游胜地。

    黄山,位于中国东部地区安徽省南部,地处长江三角洲平原的西部边缘,是连接华东地区(上海、江苏、浙江)和华中地区(湖北、河南、江西)的重要节点。它北接宣城市,南临浙江省杭州市,西连江西省景德镇市,东靠浙江省衢州市,总面积约9807平方公里。作为安徽省重要的经济、文化中心之一,黄山自古以来就是中原文化与吴越文化交流的重要枢纽。境内交通便利,合福高铁、杭黄高铁等多条重要铁路干线穿城而过;新安江及其支流构成了黄山独特的水系网络,为城市的生态平衡提供了重要保障。黄山属于典型的亚热带季风性湿润气候区,四季分明,昼夜温差适中,降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和,年平均气温在15°C至16°C之间。春季温暖多雨,夏季炎热潮湿,秋季凉爽干燥,冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。黄山风景区展现了广袤的山林景观和丰富的动植物资源,是黄山生态文明建设的重要成果之一,同时也是世界著名的旅游景点。黄山市的农业生产主要集中在盆地和平原地带,得益于新安江及其支流的灌溉,使得当地能够在湿润环境中发展高效的农业。主要农作物包括水稻、小麦、...
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    多果发布
    发布于 01-22 14:08
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  • 品牌荣誉

    立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 荣誉
    原国家质检总局批准对『安茶』实施国家地理标志产品保护。
    2013年12月31日
  • 国家地理标志保护产品 • 安茶

    (以下内容仅供参考,具体以相关官方通知/文件/表述为准)
    国家地理标志保护产品
    安茶
    申请/保护单位:
    安徽省黄山市祁门县人民政府
    批准/生效日期:
    2013年12月31日
    国家知识产权局
    *仅供参考,详情请查阅相关官方数据 查看
    一、什么是国家地理标志产品?

    地理标志产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素的产品。地理标志产品包括:来自本地区的种植、养殖产品;原材料全部来自本地区或者部分来自其他地区,并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。

    详情可参阅《中国国家地理标志产品》

    二、怎么申请使用【安茶】地理标志?

    安茶产地范围内的生产者,可向安徽省黄山市祁门县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经安徽省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。(安茶的检测机构由安徽省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。)生产者即可在其产品上使用地理标志专用标志。

    取得使用权限后,如果生产者需要在研讨会、展览、展会等公益性活动中使用地理标志专用标志,应当向所在地(安徽省)省级知识产权管理部门提出备案申请,并经所在地(安徽省)省级知识产权管理部门审查合格后报国家知识产权局备案。国家知识产权局备案后,有关主体可以在公益性活动中使用地理标志专用标志。

    地理标志专用标志合法使用人应当在国家知识产权局官方网站下载基本图案矢量图。地理标志专用标志矢量图可按照比例缩放,标注应当清晰可识,不得更改专用标志的图案形状、构成、文字字体、图文比例、色值等。

    安茶地理标志产品生产者应当按照相应标准组织生产。其他单位或者个人不得擅自使用受保护的地理标志产品名称或者专用标志。

    三、申请成功后,如何使用【安茶】地理标志?

    获准使用安茶地理标志专用标志的生产者,营业执照已注销或者被吊销的,或者相关生产许可证已注销或者被吊销的,或者已迁出地理标志产品产地范围的,或者不再从事该地理标志产品生产的,或者未按相应标准组织生产且限期未改正的,或者在2年内未在受保护的地理标志产品上使用专用标志且限期未改正的,国家知识产权局注销其地理标志专用标志使用注册登记,停止其使用地理标志专用标志并发布公告。

    地理标志产品生产者违反有关产品质量、标准方面规定的,依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》等有关法律予以行政处罚。

    将受保护的地理标志产品名称作为企业名称中的字号使用,误导公众,构成不正当竞争行为的,依据《中华人民共和国反不正当竞争法》处理。

    对从事地理标志产品管理和保护工作以及其他依法履行公职的人员玩忽职守、滥用职权、徇私舞弊、弄虚作假、违法违纪办理地理标志产品管理和保护事项,收受当事人财物,牟取不正当利益的,依法依纪给予处分;构成犯罪的,依法追究刑事责任。

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    全国名特优新农产品 • 祁门安茶

    (以下内容仅供参考,具体以相关官方通知/文件/表述为准)
    全国名特优新农产品
    祁门安茶
    申请/保护单位:
    祁门县农业农村局
    有效期限:
    2024年12月17日 - 2025年12月16日
    农业农村部农产品质量安全中心
    *仅供参考,详情请查阅相关官方数据
    一、什么是全国名特优新农产品?

    所称全国名特优新农产品,是指在特定区域(原则上以县域为单元)内生产、具有显著地域特征和独特营养品质特色、具备一定生产规模和稳定的供应量、市场认知度和美誉度高,并经农业农村部农产品质量安全中心(以下简称“部农安中心”)认定和核发证书的农产品及初加工产品。

    为发挥我国农业资源丰富和地域特色农产品众多的优势,发掘、保护、培育和开发一批名特优新农产品,推进农产品品种改良、品质改进、品牌创建,促进农业增效和农民增收,自2013年起,农业部优质农产品开发服务中心向社会正式发布全国名特优新农产品目录。农业部优质农产品开发服务中心编发全国名特优新农产品目录,旨在引导各地进一步发挥区域优势,根据市场需求发展地方特色产业,促进优质优价机制的形成和完善,变特色产业为优势产业,进一步优化农业产业结构,推动产业健康发展,实现农业增效和农民增收;筛选推介一批名特优新农产品,结合国家实施的粮棉油糖高产创建和园艺作物标准园创建等工作,推进标准化生产和产业化经营,进一步提升农产品的质量安全水平;培育、打造优质农产品品牌,提高品牌知名度、认知度和美誉度,为消费者提供可靠的信息服务,进一步提振消费信心。

    PS:鼓励社会力量参与推动全国名特优新农产品发展。

    二、怎么认定【祁门安茶】名特优新农产品?

    全国名特优新农产品认定工作由政府推动,坚持“自愿申请、分级负责、动态管理、公益服务”的原则。

    全国名特优新农产品认定原则上以县域为单元申请,由县级及以上人民政府或农业农村主管部门确认的县级名特优新农产品管理机构(单位)作为申请主体。

    全国名特优新农产品证书长期有效,但须按规定进行年度确认。申请主体名称等信息发生变化的,需由省级工作机构确认后报部农安中心进行证书变更。

    三、认定成功后,如何使用【祁门安茶】名特优新农产品?

    全国名特优新农产品获证主体享有以下权利:

    1、可以在获证产品及其包装、标签、说明书上印制或加施全国名特优新农产品标识;

    2、可以在获证产品的广告宣传、展览展销等市场营销活动中、媒体介质上使用全国名特优新农产品标识。

    3、地方相关部门、行业协会等在地方特色产品推介活动、展览展销中也可以按规范使用全国名特优新农产品标识。

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