宁德大黄鱼“品牌守护者计划”
宁德大黄鱼,是福建省宁德市霞浦县特产,具有“肉质细嫩鲜美、营养丰富易被吸收”的特点。大黄鱼又称黄花鱼、黄瓜鱼、大先,为我国特有的海水鱼类,因其体色金黄,唇部桔红,被视之为吉祥物,赞为“长命鱼”、“黄鱼小姐”,也象征富贵,被冠以我国“国鱼”之美誉。宁德大黄鱼以其肉质细嫩鲜美、高蛋白、低胆固醇,并富含EPA、DHA等高度不饱和脂肪酸,是我国沿海传统的滋补海产品,自古以来就是餐桌上备受喜爱的一道佳肴,大黄鱼菜肴曾荣获“中国菜”美食美酒品鉴会特金奖。宁德大黄鱼目前年产量逾4万吨,产值超10亿元,产量占全国的70%,出口量占80%,,被誉为“中国大黄鱼之都”,出口韩国、中国香港、美、日等国家和地区。

宁德大黄鱼 x 优质“农品牌”

更多+

宁德大黄鱼

简介 / 动态 / 话题
更多+
  • 特色农产品【宁德大黄鱼】 宁德大黄鱼,是福建省宁德市霞浦县特产,具有“肉质细嫩鲜美、营养丰富易被吸收”的特点。大黄鱼又称黄花鱼、黄瓜鱼、大先,为我国特有的海水鱼类,因其体色金黄,唇部桔红,被视之为吉祥物,赞为“长命鱼”、“黄鱼小姐”,也象征富贵,被冠以我国“国鱼”之美誉。宁德大黄鱼以其肉质细嫩鲜美、高蛋白、低胆固醇,并富含EPA、DHA等高度不饱和脂肪酸,是我国沿海传统的滋补海产品,自古以来就是餐桌上备受喜爱的一道佳肴,大黄鱼菜肴曾荣获“中国菜”美食美酒品鉴会特金奖。宁德大黄鱼目前年产量逾4万吨,产值超10亿元,产量占全国的70%,出口量占80%,出口韩国、中国香港、美、日等国家和地区。大黄鱼可分为岱衢族、闽粤东族和硇洲族的地方种群,分别分布于黄海南部和东海、福建至珠江口以东、珠江口以西至琼州海峡60米等深线以内海域。宁德市地处洞宫山脉南麓,鹫峰山脉东侧,东面濒临太平洋,中北和中南部又有呈北东—南西、西北—东南走向的太姥山和天湖山两条山脉,构成沿海多山地形。地势西、北部高,东、南部低,中部隆起,大致呈“门”型的梯状地势。区内山岭起伏,地表深切,高差悬殊,地势陡峻,地貌以山地丘陵为主,其间杂有山间盆地,沿海...
    查看详情 >>
    多果发布
    发布于 2024-01-19
    浏览 52
  • 宁德大黄鱼:讲述农品牌自己的故事

    宁德大黄鱼:讲述农品牌自己的故事

    中国人吃黄鱼的文字记载,最早可以追溯到春秋战国时期。唐陆广微撰写的地方志《吴地记》记载:吴王阖闾与东夷人作战,双方粮草殆尽之时,忽然看到海上有一片“金色”,原来是黄鱼渔汛。吴军捞起烹鱼,而东夷人却一条都没捕到,饥饿之下,只能投降。后来吴王发现黄鱼脑袋中的两颗白石,便予之取名石首鱼。黄色在中国象征着高贵。历史上很多朝代,这个颜色都是皇家御用,普通老百姓是禁用的。通体金黄的大黄鱼,因为颜色的独特魅力,走上了尊荣之路。到了民国时期,上海人会把10司马两的金条称为“大黄鱼”、1司马两的称为“小黄鱼”。将黄金比作黄鱼,吃黄鱼自然也与财富搭上了关系。大黄鱼是我国特有的地方性海水鱼类,曾居我国海洋“四大渔业”之首。上世纪70年代前,平均年捕捞量约12万吨,但因过度捕捞越冬群体,致使大黄鱼资源濒临枯竭。为拯救大黄鱼资源,福建省组织闽东水产科技人员进行了大黄鱼人工繁育与养殖技术研究。以“大黄鱼之父”刘家富为代表的闽东水产科技工作者勇挑重担、科研攻关,成功突破大黄鱼人工育苗技术。随之形成的大黄鱼养殖产业成为闽东沿海群众脱贫致富的一大支撑,宁德也成为我国规模最大的大黄鱼人工养殖、加工、贸易、出口基地,...
    查看详情 >>
    多果发布
    发布于 2024-11-30
    浏览 15
  • 宁德:太姥山下,以白茶著称,拥有丰富的畲族文化和海洋资源

    宁德:太姥山下,以白茶著称,拥有丰富的畲族文化和海洋资源

    宁德,位于中国东南沿海地区福建省东北部,地处台湾海峡西岸,是连接华东地区(上海、江苏、浙江)和华南地区(广东、广西、海南)的重要节点。它北接浙江省温州市,南临福州市,西连南平市,东濒台湾海峡,总面积约13452平方公里。作为福建省重要的经济、文化中心之一,宁德自古以来就是中原文化与海洋文化交流的重要枢纽。境内交通便利,沈海高速公路、温福铁路等多条重要交通干线穿城而过;此外,霍童溪及其支流构成了宁德独特的水系网络,为城市的生态平衡提供了重要保障,并且宁德港是中国重要的对外贸易港口之一。宁德属于典型的亚热带季风性湿润气候区,四季分明,昼夜温差适中,降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和,年平均气温在18°C至20°C之间。春季温暖多雨,夏季炎热潮湿,秋季凉爽干燥,冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。太姥山风景区展现了广袤的山林景观和丰富的动植物资源,是宁德生态文明建设的重要成果之一,同时也是著名的旅游景点。宁德的农业生产主要集中在盆地和平原地带,得益于霍童溪及其支流的灌溉,使得当地能够在湿润环境中发展高效的农...
    查看详情 >>
    多果发布
    发布于 01-22 14:40
    浏览 47
  • 品牌荣誉

    立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 荣誉
    『宁德大黄鱼』入选中欧地理标志协定第二批互认互保清单产品。
    2020年09月14日
  • 荣誉
    福建省宁德市蕉城区宁德大黄鱼中国特色农产品优势区入选中国特色农产品优势区名单(第二批)。
    2019年01月17日
  • 荣誉
    在第十五届中国国际农产品交易会上,『宁德大黄鱼』被授予“2017百强农产品区域公用品牌”称号。
    2017年09月
  • + 立即签到

    中欧地理标志协定保护产品 • 宁德大黄鱼

    (以下内容仅供参考,具体以相关官方通知/文件/表述为准)
    中欧地理标志协定保护产品
    宁德大黄鱼
    管理/保护单位:
    中国国家知识产权局&欧盟相应机构
    有效期限:
    待定(第二批)
    中国 & 欧盟
    (仅供参考,具体以相关官方数据为准)
    一、什么是中欧地理标志?

    中国和欧盟的地理标志资源都很丰富。为加强地理标志保护与合作,促进地理标志产品贸易,双方于2011年启动了谈判。历经8年22轮正式谈判和上百次非正式磋商,2020年9月14日,双方正式签署了《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》。2021年3月1日,协定正式生效。

    《中欧地理标志协定》包括14条和7个附录,主要规定了地理标志保护规则和地理标志互认清单等内容。根据协定,纳入协定的地理标志将享受高水平保护,并可使用双方的地理标志官方标志等。协定附录纳入双方共计超过500个地理标志产品,涉及酒类、茶叶、农产品、食品等。其中就包含了宁德大黄鱼地理标志产品。

    保护分两批进行:

    第一批:双方互认的各约100个地理标志(中国地理标志100个;欧盟地理标志96个)于协定生效之日(2021年3月1日)起开始保护。

    第二批:双方各350个地理标志(中国地理标志175个;欧盟地理标志175个),将于协定生效后4年内完成相关保护程序。更新情况见国家知识产权局公告。

    详情可参阅《中欧地理标志协定保护》

    二、中欧地理标志保护对入选产品有哪些利好?

    中欧双方地理标志资源丰富,对地理标志相互提供高水平保护,将有力促进双边地理标志产品贸易发展,进一步加强中欧经贸合作。

    1、我国一大批地理标志受到欧盟保护。随着协定生效,我国首批100个地理标志正式获得欧盟保护。其中,既有已对欧盟出口的产品,如婺源绿茶、吐鲁番葡萄、普洱咖啡等,也有对欧可能有出口潜力的产品,如烟台苹果、安岳柠檬、绍兴酒等。此外,协定还纳入了我国第二批175个地理标志,将在协定生效后4年内获得保护。

    2、是我国相关地理标志有权使用欧盟官方标志。这也是欧盟首次通过国际条约允许外国地理标志所有人使用其官方标志。加贴欧盟地理标志官方标志,意味着产品声誉获得欧盟认可,有利于我国相关产品获得海外消费者的认可,提升知名度,开拓海外市场。

    3、有利于提升人民生活质量。协定为欧盟优质特色产品进入中国市场提供充分保护,消除欧盟生产商的后顾之忧,使其放心地向我国出口,使我国消费者能吃到、用上更多欧盟优质产品,提高人民生活品质,满足人民日益增长的美好生活需要。

    因此,协定的生效必将惠及中欧双方企业和民众,为中欧经贸合作发展提供新的动力,进一步巩固中欧全面战略伙伴关系的经济基础。

    猜你喜欢 ^_^

    更多+