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山下笋干
山下笋干
Shanxia Dried Bamboo Shoots
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品牌签名:肉质厚实、口感脆爽、营养丰富
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福建 南平 浦城 山下村
东经118°32′
北纬27°55′
2
简介
山下笋干,是福建省南平市浦城县山下村的特产,以其肉质厚实、口感脆爽、营养丰富而闻名,被誉为“笋干中的珍品”。山下村地处闽北山区,气候温和湿润,土壤肥沃,为竹笋的生长提供了得天独厚的自然条件。山下笋干的制作历史悠久,据《浦城县志》记载,早在明清时期,当地农户就已开始制作笋干,并因其独特的风味和营养价值而成为地方特色食材。其笋干采用传统工艺精制而成,经过选料、剥壳、蒸煮、晾晒等多道工序,保留了竹笋的天然清香和营养成分。成品笋干色泽金黄,肉质厚实,口感脆爽,是制作笋干炒肉、笋干炖汤、凉拌笋干等多种美食的上佳食材。现代营养学研究显示,山下笋干富含膳食纤维、维生素B族及多种矿物质,具有促进消化、增强免疫力的功效,是健康饮食的优选。近年来,浦城县通过标准化生产、品牌化运营和市场推广,不断提升山下笋干的知名度和市场竞争力,使其成为当地农业经济的重要支柱之一,并推动了当地竹笋产业的发展和生态保护。
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馆藏 8
果蔬制品馆
馆藏 94
山下笋干
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山下笋干
简介 / 动态 / 话题
南平:武夷山脚下,朱熹的故乡,以茶叶闻名,风景秀丽
南平,位于中国东南沿海地区福建省北部,地处武夷山脉的东侧,是连接华东地区(上海、江苏、浙江)和华南地区(广东、广西、海南)的重要节点。它北接浙江省丽水市,南临三明市,西连江西省上饶市,东靠宁德市,总面积约2.63万平方公里。作为福建省重要的经济、文化中心之一,南平自古以来就是中原文化与海洋文化交流的重要枢纽。境内交通便利,合福高铁、鹰厦铁路等多条重要铁路干线穿城而过;闽江及其支流构成了南平独特的水系网络,为城市的生态平衡提供了重要保障,并且南平港是福建省内河航运的重要港口之一。南平属于典型的亚热带季风性湿润气候区,四季分明,昼夜温差适中,降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和,年平均气温在17°C至19°C之间。春季温暖多雨,夏季炎热潮湿,秋季凉爽干燥,冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。武夷山风景区展现了广袤的丹霞地貌景观和丰富的动植物资源,是南平生态文明建设的重要成果之一,同时也是著名的旅游景点。南平的农业生产主要集中在盆地和平原地带,得益于闽江及其支流的灌溉,使得当地能够在湿润环境中发展高效的农业。...
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多果发布
发布于
01-22 14:33
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