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特产中国 / 特色农产品名录 / 莱芜花椒

莱芜花椒

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莱芜花椒

Laiwu Chinese Prickly Ash

全国名特优新农产品

区域公用品牌

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品牌认定

全国名特优新农产品 • 莱芜花椒

济南市莱芜区农业农村局

毕京翠

中国(示意图，仅参考)

山东济南莱芜

东经117°07′北纬36°39′

0

简介莱芜花椒，是山东省莱芜市的特色农产品之一，以其香气浓郁、麻味纯正、品质上乘而闻名，被誉为“椒中之王”。莱芜市地处鲁中山区，气候温凉湿润，土壤富含矿物质，为花椒的生长提供了得天独厚的自然条件。莱芜花椒的种植历史悠久，据《莱芜县志》记载，早在明清时期，当地农户就已开始种植花椒，并因其独特的品质而成为贡品，深受皇室青睐。其果实颗粒饱满，色泽红润，麻香浓郁，是烹饪、调味、腌制等多种用途的理想选择。现代研究表明，莱芜花椒富含挥发油、麻味素、维生素C等多种活性成分，具有促进消化、抗菌消炎、驱寒暖胃等功效，是健康饮食的重要调味品。近年来，莱芜市通过标准化种植、品牌化运营和市场推广，不断提升莱芜花椒的知名度和市场竞争力，使其成为当地农业经济的重要支柱之一。

优选“新农品牌”

原产地“云农场”

产地特产精选

莱芜馆馆藏 16

花椒馆馆藏 80

莱芜花椒 “原产地农品牌发现计划”

更多+

原产地“新农品牌”还在发掘中，敬请期待～

全国名特优新产品【推荐】 3+

全国名特优新农产品

农业农村部农产品质量安全中心

2024年12月17日

申请/管理机构

济南市莱芜区农业农村局

*仅供参考，详情请查阅相关官方信息

全国名特优新产品【推荐】

云农场

农业合作社

济南祥正花椒种植专业合作社

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山东省济南市

东经117°07′北纬36°39′

全国名特优新产品【推荐】

云农场

优质企业组织

山东合盛农产品有限公司

暂无签名 ...

山东省济南市莱芜区

东经117°40′北纬36°12′

全国名特优新产品【推荐】

云农场

农业合作社

济南市莱芜区味佳花椒种植专业合作社

暂无签名 ...

山东省济南市莱芜区

东经117°40′北纬36°12′

莱芜花椒 • 特产动态

莱芜：山东中部的绿色明珠

莱芜：山东中部的绿色明珠

莱芜位于中国山东省中部，济南市下辖的一个区。它东邻淄博市博山区和沂源县，西接泰安市岱岳区，南连新泰市，北靠济南市钢城区。总面积约为1739平方公里，地形以山地和丘陵为主，境内有汶河及其支流流经，形成了丰富的水资源和肥沃的土地。莱芜区地处鲁中山区，地理位置优越，交通便利，是连接济南与泰安的重要交通枢纽。莱芜属于暖温带大陆性季风气候，四季分明，温暖湿润，雨量充沛，年平均气温在12.5℃左右，降水量集中在夏季，年均降水量约为700毫米。由于地处山区，海拔较高，昼夜温差较大，这种气候条件非常适合多种农作物生长，特别是小麦、玉米、蔬菜等特色农产品。冬季寒冷少雪，夏季凉爽多雨，使得莱芜成为理想的农业生产和居住环境。莱芜农业资源丰富，主要以小麦、玉米、水稻、蔬菜等粮食作物和经济作物为主，并且大力发展高效农业和特色农产品。近年来，莱芜区积极推进农业现代化，通过引进先进的农业技术和设备，提高了农业生产效率和产品质量。例如，推广节水灌溉技术，有效缓解了当地水资源紧张的局面；同时，还积极发展设施农业，建设温室大棚，延长蔬菜和水果的生产周期，提升了经济效益。此外，莱芜区还大力扶持农民专业合作社，增强农户...

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多果发布

发布于 02-05 10:05

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济南：泉城之美，黄河之畔，历史悠久，文化名城

济南：泉城之美，黄河之畔，历史悠久，文化名城

济南，位于中国华东地区山东省中部，地处泰山北麓、黄河下游的平原地带，是连接华北地区（北京、天津、河北）和华东地区（上海、江苏、浙江）的重要节点。它北接德州市，南临泰安市，西连聊城市，东靠淄博市，总面积约8177平方公里。作为山东省的省会城市和重要的经济、文化中心之一，济南自古以来就是中原文化与海洋文化交流的重要枢纽。境内交通便利，京沪高速公路、京沪铁路等多条重要交通干线穿城而过；此外，小清河及其支流构成了济南独特的水系网络，为城市的生态平衡提供了重要保障，并且济南港是中国重要的内河港口之一。济南属于典型的暖温带季风性湿润气候区，四季分明，昼夜温差较大，降水量相对丰富但分布不均。这里的气候温和，年平均气温在12°C至14°C之间。春季温暖干燥，夏季炎热多雨，秋季凉爽宜人，冬季寒冷少雪。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。趵突泉风景区展现了广袤的城市园林景观和丰富的动植物资源，是济南生态文明建设的重要成果之一，同时也是著名的旅游景点。济南的农业生产主要集中在平原地带，得益于黄河及其支流的灌溉，使得当地能够在湿润环境中发展高效的农业。主...

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多果发布

发布于 01-22 15:50

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山东：齐鲁神韵，孔孟之乡

山东：齐鲁神韵，孔孟之乡

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发布于 01-21 15:56

来自山东特产圈

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特产荣誉墙

全国名特优新农产品

农业农村部农产品质量安全中心

2024年12月17日

*仅供参考，详情请查阅相关官方数据查看

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