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特产中国 / 特产馆名录 / 南京馆

南京馆

来自广东广州 . 2个月前

来自吉林白城 . 2个月前

来自江苏南京 . 3个月前

来自河南郑州 . 4个月前

来自河南郑州 . 4个月前

来自华盛顿州雷德蒙德昆西 . 4个月前

来自河南郑州 . 5个月前

来自江苏南京 . 6个月前

来自弗吉尼亚阿什本 . 6个月前

来自安徽黄山 . 7个月前

来自浙江杭州 . 7个月前

来自江苏泰州 . 7个月前

来自河北石家庄 . 7个月前

来自江苏泰州 . 7个月前

来自辽宁鞍山 . 7个月前

来自安徽池州 . 7个月前

来自浙江金华 . 7个月前

来自北卡罗来纳 . 7个月前

来自弗吉尼亚阿什本 . 7个月前

来自俄亥俄 . 8个月前

南京馆

南京馆

地域特产馆

馆签名：六朝古都，中山陵，夫子庙，秦淮河，南京长江大桥。

中国(示意图，仅参考)

江苏南京（特产区）

东经118°47′北纬32°03′

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优质农特产品

印象 • 南京

优质原产地推荐

江苏馆馆藏 508

建邺馆馆藏 0

南京馆 • 优质特色农产品品牌

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南京馆

南京盐水鸭

南京盐水鸭

Nanjing Salted Duck

中欧地理标志

农产品地理标志

南京盐水鸭，是江苏省南京市特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是国家农业地理标志保护产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，其久负盛...

江苏南京

东经118°46′北纬32°02′

南京馆

白马黑莓

白马黑莓

Baima BlackBerry

国家地理标志产品

农产品地理标志

白马黑莓，是江苏省南京市溧水区特产，国家农业地理标志保护产品。白马黑莓属藤本植物，其果型端正，呈倒圆锥椭圆形，果品为紫黑色或紫红色，酸甜可口，营养丰富，花...

江苏南京溧水白马镇

东经119°11′北纬31°35′

南京馆

永宁青虾

永宁青虾

Yongning Green Shrimp

国家地理标志产品

农产品地理标志

永宁青虾，是江苏省南京市特产，具有“个体大、爪尖黄、壳薄、味鲜微甜、肉质紧密”的特点，是国家农业地理标志保护产品。永宁青虾以其个体大、爪尖黄、壳薄、体透、...

江苏南京浦口永宁街道

东经118°46′北纬32°02′

南京馆

八卦洲芦蒿

八卦洲芦蒿

Baguazhou Artemisia Selengensis

八卦洲芦蒿，是江苏省南京市栖霞区特产。栖霞区八卦洲街道享有“中国芦蒿之乡”的美誉，其四面环江，气候条件适宜，土壤无污染，特别适合芦蒿等野菜的生长。八卦洲芦...

江苏南京栖霞

东经118°54′北纬32°05′

南京馆

八卦洲韭菜

八卦洲韭菜

Baguazhou Chinese Chive

八卦洲韭菜，是江苏省南京市栖霞区八卦洲街道的特产，以其叶片肥厚、香气浓郁、品质优良而闻名，被誉为“韭菜中的珍品”。八卦洲街道地处长江之滨，气候温和湿润，土...

江苏南京栖霞

东经118°54′北纬32°05′

【印象 • 南京】地域农特产品牌

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建邺馆



苏垦皓明大米

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弶农甜瓜弶农西瓜金太阳菜籽油

【印象 • 南京】优质原产地推荐

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南京馆 • 特产动态

南京：长江之畔，六朝古都，金陵文化，历史名城

南京：长江之畔，六朝古都，金陵文化，历史名城

南京，位于中国东部地区江苏省西南部，地处长江下游南岸，是连接华东地区（上海、江苏、浙江）和华中地区（安徽、江西、湖北）的重要节点。它北接淮安市，南临马鞍山市，西连滁州市，东靠镇江市，总面积约6587平方公里。作为江苏省省会，南京不仅是长三角城市群的重要成员之一，还是国家历史文化名城。境内交通便利，京沪高铁、沪宁城际铁路等多条重要铁路干线穿城而过；长江及其支流构成了南京独特的水系网络，为城市的生态平衡提供了重要保障。南京属于典型的亚热带季风性湿润气候区，四季分明，昼夜温差适中，降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和，年平均气温在15°C至16°C之间。春季温暖多雨，夏季炎热潮湿，秋季凉爽干燥，冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。紫金山风景区展现了广袤的森林景观和丰富的动植物资源，是南京生态文明建设的重要成果之一，同时也是著名的旅游景点。南京市的农业生产主要集中在平原地带和丘陵地区，得益于长江及其支流的灌溉，使得当地能够在湿润环境中发展高效的农业。主要农作物包括水稻、小麦、油菜等，其中最为著名的是六合区的大米...

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多果发布

发布于 2025-01-22

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特色农产品【南京盐水鸭】

特色农产品【南京盐水鸭】

南京盐水鸭，是江苏省南京市特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是国家农业地理标志保护产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，其久负盛名，至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、口感咸淡适中、清淡爽口，香醇可口、香鲜味美、回味持久，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。南京素以喜鸭而闻名，其品种之多，数量之大，传播之广，为全国之最，故南京有“鸭都”之称和“金陵鸭肴甲天下”之赞。盐水鸭作为江苏老字号的特色美食，以其独特的口味和传统的制作工艺赢得了众多消费者的口碑和喜爱。南京地区土壤类型有丘陵土地、岗地土地、平原土地，其中适宜养殖鸭的平原土地主要以淤土、沙土为主，沙土中含碳酸钙，属于中型至弱碱性，其中有机质1.26%，全磷0.115%，速效钾58PPm；淤土中有机质1.83%，全磷0.133%，速效钾62PPm。矿物质元素是鸭子赖以生存的物质基础，这些元素主要是来自于土壤矿物或矿化的有机物。鸭子与土壤有着频繁的物质交换，鸭子适宜在土壤疏松、土层深厚、排水良...

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发布于 2024-01-18

来自南京盐水鸭圈

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建邺：南京的心脏与灵魂

建邺：南京的心脏与灵魂

建邺区位于中国江苏省南京市的西南部，是南京市下辖的一个行政区。它东临秦淮河，西接长江，南靠雨花台区和江宁区，北邻鼓楼区和玄武区。总面积约为82.9平方公里，地势平坦，交通便利，是南京市的政治、经济、文化和商业中心之一。建邺区地处长江三角洲核心地带，地理位置优越，是连接南京与长三角其他城市的重要交通枢纽。建邺区属于亚热带季风气候，四季分明，温暖湿润，雨量充沛，年平均气温在15.4℃左右，降水量集中在夏季，年均降水量约为1000毫米。由于地处长江中下游平原，水系发达，昼夜温差适中，这种气候条件非常适合多种农作物生长，特别是蔬菜、花卉等特色农产品。冬季温和少雪，夏季凉爽多雨，使得建邺成为理想的居住环境。建邺区作为南京市的核心城区，农业活动相对较少，但在其郊区及周边区域，仍然有一些现代农业示范园和生态农业基地。这些基地主要以高效农业、都市农业为主，注重科技应用和生态环保。例如，通过推广温室大棚、无土栽培等先进技术，提高了农产品的质量和产量，同时也为市民提供了丰富的绿色食品选择。此外，建邺区还大力发展休闲农业和乡村旅游，建设了多个集观光、采摘、体验于一体的农业园区，如莫愁湖公园内的花卉展览...

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发布于 2025-02-05

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南京盐水鸭：讲述农品牌自己的故事

南京盐水鸭：讲述农品牌自己的故事

南京的鸭业有着悠久的历史，南京桂花鸭相传已传承2500余年。据史书记载，早在公元前500多年的春秋战国时期，南京就开始“驻地养鸭”。《吴地书》记载：“吴王筑城，城以养鸭，周数百里。”关于盐水鸭的起源在南京流传着各式各样的版本，众说纷纭，其中，流传最广、影响较大的有以下几种说法：《陈书》记载：早在南北朝时，梁魏在南京北郊交战，“炊米煮鸭”，“人人裹饭，媲以鸭食”；南宋韩世忠、梁红玉夫妇在京口抗击金兵，士兵用荷叶包裹煮鸭充饥；明太祖朱元璋用腌制好的鸭子做军粮等。明朝时，就有这样的顺口溜：“古书院，琉璃塔，玄色缎子盐水鸭。”古书院，说的是夫子庙的贡院；琉璃塔，是明代的大报恩寺，后毁于太平天国的战火；玄色缎子是举世闻名的云锦；再一个就是盐水鸭了。足见盐水鸭在南京人心目中的地位！近年来，南京盐水鸭产业已成为推动特色产业发展的重要抓手，南京鸭产业集群的支撑作用显著提升。目前，南京鸭产业已形成了以南京桂花鸭（集团）有限公司为龙头，南京樱桃鸭业有限公司等知名企业集聚的产业集群。随着产业集群优势作用进一步提升，南京鸭产业年产值超百亿元，年产销量居全国前列，南京盐水鸭的品牌知名度也愈来愈高。目前，南...

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发布于 2024-09-20

来自南京盐水鸭圈

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白马黑莓：讲述农品牌自己的故事

白马黑莓：讲述农品牌自己的故事

白马镇地处低山丘陵带，一直以传统农作物种植为主。20世纪80年代，溧水首次引进黑莓到白马镇石头寨村进行试种，通过10年的努力，试种成功并实行全面推广。由于黑莓的繁殖、生产、管理成本和技术含量均大大低于蓝莓，加之国际市场黑莓产品旺销，黑莓成为白马镇力推的“短平快”富民项目。2005年7月22日上午，中国黑莓高层论坛会议在南京溧水县白马镇召开，众多省内外黑莓专家一致评定白马镇为“中国黑莓之乡”。2011年12月20日，原中华人民共和国农业部正式批准对“白马黑莓”实施国家农产品地理标志登记保护。2017年，溧水区有黑莓3万亩，黑莓种植及加工类龙头企业10多家。2017年，“溧水黑莓”在第六届中国品牌农商发展大会上被评为“2017最受消费者喜爱的中国农产品区域公共品牌”。

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发布于 2024-06-18

来自白马黑莓圈

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