嘉兴馆

嘉兴：运河之畔，红船启航，江南水乡，蚕桑发达

嘉兴，位于浙江省东北部，地处长江三角洲杭嘉湖平原腹地，是连接上海、杭州、苏州等大城市的交通枢纽之一。它东临上海市，南濒杭州湾，西接湖州市，北靠苏州市，总面积约3915平方公里。作为中国历史文化名城和重要的港口城市，嘉兴自古以来就是江南地区重要的经济、文化和交通中心。境内交通便利，沪杭高速公路、乍嘉苏高速公路等多条高速公路穿境而过；铁路方面有沪昆高铁、沪杭铁路等干线经过；嘉兴港是中国沿海主要港口之一，为货物运输和水上旅游提供了便捷通道。嘉兴属于亚热带季风气候区，四季分明，年平均气温适中，降水量充沛且分布较为均匀。由于受东海的影响，这里的气候相对湿润，空气湿度较大，有利于农业发展。春季温暖多雨，夏季炎热湿润，秋季凉爽干燥，冬季温和少雪。丰富的水资源和适宜的气候条件为这座城市提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。运河及其周边水域构成了嘉兴独特的水系网络，为这座城市的生态平衡和发展注入了活力。嘉兴是中国重要的生态农业示范区之一，农业生产主要集中在平原地区以及河网密布的地带。主要农作物包括水稻、小麦、油菜等，其中海宁市的硖石灯彩以其独特的制作工艺闻名遐迩，不仅是传统工艺品，更是一种...

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发布于 01-21 16:44

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特色农产品【海盐葡萄】

海盐葡萄是浙江省嘉兴市海盐县特产，外观注重串型，粒大串美，果色纯正，味道注重甜度适中、口感清香。上市时间从6月直至10月，品质均良好。海盐毗邻杭州湾，受海洋影响具有气温年较差小、冬暖夏凉和风力资源较丰富的海洋性气候，气候温和湿润，日照充足，雨量丰沛，因此种植的葡萄质地优良。产区地形似一个顶角朝南的等腰三角形，海拔平均在3～4m，整个地势从东南向西北倾斜，大致可分为三部分：南部为平原孤丘区，东部为平原海涂区，西部为平原水网区，葡萄主要种植在中、西部平原区，地势平坦、便于机械化协作，为葡萄种植提供了有利条件。 产区土壤受水热条件和干湿交替的影响，土层分化明显，土壤生态系统发育良好。海盐县林木覆盖率19.2%，城区绿化覆盖率44.82%。县内陆河渠纵横，河道密布，湖荡众多，河流水量丰富，具有太湖流域杭嘉湖平原水网地区的典型特征，全县共有河道河浜3149条，总长1553.4km，全县河道监测断面Ⅲ类以上水质达75%以上。充足的水源为葡萄的正常生长提供了保障，也是海盐葡萄粒大的原因。 海盐葡萄历来有使用有机肥的传统，习惯用腐熟羊粪、修剪枝条及稻草还园，土壤中有机质含量丰富。硫、铜、锌、铁、...

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发布于 2024-01-16

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特色农产品【秀洲槜李】

秀洲槜李是浙江省嘉兴市秀洲区特产，果型大，扁圆形，果顶平广，顶洼浅凹陷，常有黄褐色指甲刻状痕一条（即传说中的西施指痕印）。果肉淡橙黄色，软熟后化浆，味鲜甜爽口，果面包裹一层白色果粉，似蒙了一层薄纱，让秀洲槜李更显得娇媚迷人。秀洲槜李果肉淡橙黄色，软熟后化浆，味鲜甜爽口，带有酒香，古为“江南贡品”。浙江省嘉兴市秀洲区地处亚热带南缘，东临东海，是东亚季风盛行区，风向季节变化明显，气候温和、雨量充沛、日照充足、四季分明，严寒酷暑时间很短，无霜期较长。一年中有三个相对多雨期，即春雨、梅雨、秋雨。光、热、水资源比较丰富，配合良好，具有“雨热同步”和“光温互补”的显著特点，既有利于农作物生长，又有利于土壤微生物活动和物质循环，是槜李独特的生长气候条件。秀洲区属太湖流域东南边缘地带，南部为冲积平原，地势较高，水田四周分布着旱地；北部为湖积平原，地势低洼，港叉纵横、湖荡串连、河网密布。全境地势平坦，适宜生产优质的槜李。秀洲区境内河道大多为沟型河道，属太湖水系，过境水资源可利用水量补给较多，具有生产优质檇李的水文条件。 秀洲区土壤受水热条件和干湿交替影响，土层分化明显，土壤生态系统发育良好。土壤资...

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发布于 2023-10-07

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特色农产品【桐乡槜李】

桐乡槜李是浙江省桐乡市特产，果肉淡橙色，肉质致密，鲜甜清香，熟后化浆，浆液盈溢，蜜甜酒香，风味独特。槜李为李中珍品，古代常作进贡帝王之“贡果”，原产于古槜李城附近。《春秋》杜预注曰：“吴郡嘉兴县西南有槜李城，其地产佳李故名。”据说，古槜李城就在桐乡百桃乡境内。浙江省桐乡市槜李产地地处杭嘉湖平原腹地，属亚热带季风气候，温暖湿润，四季分明。桐乡市地势平坦，无一山丘，大致东南高，西北低，略向太湖倾斜，京杭大运河从西南向东北横贯全市，境内大部河道均与运河直接相交，纵横交叉呈格子状，并脉络相通。土壤母质为长江下游冲积物，土壤类型属水稻土和潮土两类，酸碱适宜，保肥性好，土地肥沃，适应桐乡槜李生长。槜李是嘉兴特产，也是古嘉兴一座城池的名字，春秋时期记载，吴越争霸时最著名的一次战争，就叫“槜李之战”。如今，桐乡的梧桐街道，恰恰就是当年吴国与越国交界之地。梧桐街道桃园村，家家户户种槜李。每个桐乡人都知道，只有在桃园村种植的槜李，才是正宗的。出了桃园村，无论怎么种，种出来的李子口感都无法超越槜李。“闻说西施曾一掐，至今颗颗爪痕添”。相传西施曾到过桃园村的槜李林，用指甲在李子顶部轻轻一掐，顿时果汁横溢...

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发布于 2023-10-07

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特色农产品【姚庄黄桃】

姚庄黄桃是浙江省嘉兴市嘉善县特产，中国国家农业地理标志产品。姚庄黄桃主产于嘉善县所辖的姚庄镇、魏塘街道、西塘镇。姚庄黄桃果形大、椭圆，果皮呈黄色着红晕，绒毛短，果皮薄、不易剥离，果肉金黄，硬溶质，纤维较多，以口感松脆，味道甜美而有着良好的口碑。姚庄镇是浙江省的黄桃之乡，这里出产的“锦绣黄桃”皮与果均显金黄色，甜多酸少，味道独特，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。嘉善县隶属浙江省嘉兴市，地处太湖流域杭嘉湖平原，土壤类型单一。境内地势低平，轮廓呈田字形，地势低平，一马平川，河湖密布，自东南向西北缓缓倾斜。境内属太湖水系，县内河流纵横交叉、支泾曲港、首尾相衔、密如蛛网、湖荡密布，自古就有“水乡泽国”之称，水资源丰富，毗邻太浦河水源保护区，水质优越。县内土层深厚，以水稻土、潮土为主，质地中壤至轻粘，微酸性至中性，有机质含量丰富，宜种性广，生产水平高。特别是姚庄镇，依托蘑菇产业生态循环模式，长期以来养成了大量施用有机肥（农家肥、蘑菇泥）的习惯，增强了土壤的保肥供肥能力和缓冲能力。优良的水文土壤条件，...

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发布于 2023-12-23

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浙江嘉善县丁栅镇——中国番茄之乡

嘉兴市嘉善县丁栅镇是嘉善县大棚番茄种植的发源地，番茄种植规模超万亩。2004年，丁栅镇荣获国家农业部授予的“中国番茄之乡”称号。丁栅镇是浙江省嘉兴市嘉善县辖镇，地处江、浙、沪两省一市的交汇处，与上海零距离接壤，北邻上海市青浦县，西北与江苏省吴江县隔太浦河相望，东接俞汇乡，西毗大舜镇，南连西塘镇，距嘉善县城16.8公里，是嘉善县东北部一个水陆交通便捷，环境整洁的省级卫生城镇。大棚番茄已成为丁栅镇效益农业的优势产业，从事番茄种植农户有3000多户，全年大棚番茄种植面积达到12000亩，均采用大棚多茬设施栽培模式，选用优质番茄品种，总产量达到5万吨。2003年，丁栅镇在全镇范围内实施无公害番茄生产，东泉牌番茄经农业部（杭州）农产品质量监督检查测试中心检测达到无公害绿色农产品标准，被认定为浙江省绿色农产品，畅销上海、苏州、温州、杭州等地。

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发布于 2023-12-04

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秀洲槜李：讲述农品牌自己的故事

据文献记载，嘉兴种植槜李始于春秋以前，已有2400余年历史。其中洪合属于古槜李地，至今还存有古代吴、越战场的遗迹。1979年《辞海》的槜李辞目注释：“槜李，果名，李之一种，又作醉李、就李。古地名，今在浙江嘉兴西南，春秋定公十四年，於越败吴于槜李即此，后为嘉兴别称。”《嘉禾百咏》中记有：“槜李城在郡城西南四十五里，春秋时於越败吴于槜李，因地产佳李，故名。”秀洲区的洪合镇和王店镇即位于嘉兴郡城西南，洪合镇又是古时吴越两国的分界线所在地。可见早在春秋时期，槜李就在此有栽培了。1984年，秀洲槜李在浙江省李鉴评会上，被评为第一名。1998年，据浙江省农业厅的调查，秀洲区槜李面积仅为10.5亩，产量为1100多千克。经过十多年的发展，面积和产量上有了一定的提高。2011年08月17日，中华人民共和国农业部批准对“秀洲槜李”实施农产品地理标志登记保护。2014年，秀洲槜李种植面积达430亩。2018年07月，秀洲区洪合镇“吴越”槜李品牌区域联盟正式成立。近年来，秀洲区加快农业产业结构调整步伐，大力发展特色农业，尤其是以槜李、蜜梨为重点的新兴特色精品水果，通过不断的技术改进，种植水平逐年提高，...

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发布于 2024-11-29

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海盐葡萄：讲述农品牌自己的故事

海盐葡萄种植起源早，南宋时期海盐人常棠撰写的镇志《澉水志四种》中就有葡萄种植的记载，距今已有800多年历史。明代胡震亨编著的《海盐县图经•第四卷•风俗卷》对葡萄种植也有明确记载。20世纪80年代，海盐葡萄规模发展起步，并首先引进巨峰、白香蕉葡萄。20世纪90年代，海盐开始引进藤稔葡萄，并形成了以阳光玫瑰为主，红地球、夏黑、醉金香、藤稔等多品种共同发展的形势。2019年，海盐葡萄种植面积1393公顷，年产量3.78万吨，保护区面积5.85万公顷。2020年，海盐县实施“阳光玫瑰葡萄百万效益工程”项目，以10户阳光玫瑰葡萄规模主体（葡萄种植规模在30亩左右的家庭农场）为样板，通过技术指导、理论培训、实践操作、考察学习等方式实施阳光玫瑰葡萄精品种植技术，户均产值达百万元以上。同年12月25日，中华人民共和国农业农村部批准对“海盐葡萄”实施农产品地理标志登记保护。

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发布于 2024-11-12

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姚庄黄桃：讲述农品牌自己的故事

黄桃在三四千年前，在中国大地上已受到重视并已人工栽培，到秦汉时代，桃已培育出各种重要品种，用柿子嫁接出的金桃，延续繁衍成今天的黄肉桃种群。黄桃在中国西北、西南一带栽培较多，随着罐藏加工事业的发展，现华北、华东、东北等地栽培面积也日益扩大。2005年，姚庄“锦雪”黄桃摆上了北京钓鱼台国宾馆的宴席，成为继西湖龙井茶之后的第二个进入国宾馆的浙江农产品；2006年，“锦雪”牌锦绣黄桃首次打入香港市场，深受香港市民喜爱，每年姚庄黄桃“空运香港”，销量逐年增加。2020年，“姚庄黄桃”被获批为农业农村部农产品地理标志；2021年，被列入全国名特优新农产品名录。近年来，嘉善黄桃品质和品牌影响力在不断提升，嘉善县姚庄镇黄桃果树面积已达到1万亩，是全国最大的鲜食黄桃生产基地之一。

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发布于 2024-11-07

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桐乡槜李：讲述农品牌自己的故事

槜李又名醉李，为李中珍品，已有2500多年历史，古代常作进贡帝王之“贡果”，闻名遐迩，槜李原产于古槜李城附近，是桐乡著名的土特产。槜李果色如琥珀，果顶常有似指甲刻裂痕一条，传称“西施指痕”。槜李一词始见于《春秋》，鲁定公十四年（前946年）“五月，于越败吴于槜李”。《春秋》杜预注曰：“吴郡嘉兴县西南有槜李城，其地产佳李，故名。”古槜李城的桃园头即为桐乡市桃园村一带。1952年，桐乡槜李获全国土特产交流会优质果品。1958年，桐乡将4株槜李苗空运至北京给朱德委员长试种。槜李经过几千年的历史变迁，1998年时槜李成为濒危物种，而且挂果率极低。嘉兴市农经局对槜李发动了抢救性保护，随后种植槜李的农户逐渐增加，面积也日益扩大。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“桐乡槜李”实施农产品地理标志登记保护。2018年，桐乡槜李种植面积超过1200亩，产量有近200吨。近年来，梧桐街道桃园村坚持“一二三产融合发展、农文商旅一体推进、线上线下联动提升”的发展思路，立足槜李特色产业，依托江南古村落自然风光，通过微改造精提升，融合悠久的槜李文化，优化产业布局，延伸产业链条，打造桃园特色研学...

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发布于 2024-11-05

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