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虾酱馆
来自 加利福尼亚 .
3天前
来自 辽宁 沈阳 .
11天前
来自 四川 巴中 .
12天前
来自 浙江 杭州 .
16天前
来自 浙江 嘉兴 .
18天前
来自 北京 .
20天前
来自 江苏 镇江 .
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来自 江苏 无锡 .
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来自 广东 惠州 .
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来自 江苏 南通 .
1个月前
来自 北京 .
1个月前
来自 安徽 黄山 .
1个月前
来自 香港特别行政区 .
1个月前
来自 香港特别行政区 .
1个月前
来自 安徽 黄山 .
1个月前
来自 香港特别行政区 .
1个月前
来自 福建 三明 .
1个月前
虾酱馆
农作物馆
159
虾酱是一种流行于中国沿海地区及东南亚多国的传统海鲜调味品，它是通过对新鲜小虾经腌渍、发酵、捣碎、加入适量盐分等工艺制作而成。虾酱色泽多样，从浅灰色到深棕色不等，视具体制作地区和配方而异，例如香港和越南的虾酱通常为浅粉色，而缅甸、泰国等地的虾酱则呈深棕色。优质的虾酱具备鲜香扑鼻、咸淡适中、酱质细腻的特点，且富含蛋白质、氨基酸以及多种微量元素，为菜品增添独特的海洋风味。各地虾酱的制作工艺和口味各有特色，有的还会加入特定配料以改变颜色和口感，如菲律宾的虾酱中会添加angkak使其呈现鲜亮的红色。在不同地区的饮食文化中，虾酱既可作为基础调味品烹饪各类海鲜菜肴，也可用于炒菜、拌面、蘸料等多样化用途。
主产区分布：
山东馆
5
河北馆
2
虾酱馆 • 优质特色农产品品牌
打造优质农特产『区域品牌』
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303
乳山蜢子虾酱
Rushan Grasshopper Sub Shrimp Paste
乳山蜢子虾酱，产自山东省威海市乳山市，是当地一种具有浓厚地方特色和悠久历史的传统海产品调味品。乳山市位于山东半岛东南部沿海，拥有丰富的海洋资源和优越的自然...
山东 威海 乳山
东经121°32′
北纬36°55′
乳山馆
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285
羊口虾酱
Yangkou Shrimp Paste
羊口虾酱，产自山东省寿光市羊口镇，是当地具有悠久历史和独特风味的地方特色调味品之一和地理标志产品。羊口镇位于渤海莱州湾南岸，地处入海口附近，这里的海水咸度...
山东 潍坊 寿光 羊口镇
东经119°06′
北纬36°42′
寿光馆
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235
文登蜢子虾酱
Wendeng Midge Shrimp Paste
文登蜢子虾酱，产自山东省威海市文登区，是当地一种具有浓厚地方特色和悠久历史的传统海产品调味品。文登区位于山东半岛东南部沿海，拥有丰富的海洋资源和优越的自然...
山东 威海 文登
东经122°05′
北纬37°11′
文登馆
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175
滦南虾酱
Luannan Shrimp Paste
滦南虾酱，是河北省唐山市滦南县特产，国家农业地理标志保护产品。
河北 唐山 滦南
东经118°40′
北纬39°31′
滦南馆
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105
海阳虾酱
Haiyang Shrimp Paste
海阳虾酱，是山东省烟台市海阳市特产。
山东 烟台 海阳
东经121°10′
北纬36°41′
海阳馆
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103
初村虾酱
Chucun Shrimp Paste
初村虾酱，是山东省威海市环翠区特产。
山东 威海 环翠
东经122°07′
北纬37°30′
威海馆
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15
飞荣芝香府虾酱
暂无简介 ...
河北 唐山 滦南
东经118°41′
北纬39°31′
滦南馆
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