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特产中国 / 特产馆名录 / 黄瓜馆

黄瓜馆

来自北京 . 8个月前

来自北京 . 8个月前

来自山西阳泉 . 8个月前

来自北京 . 9个月前

来自北京 . 9个月前

来自北京 . 10个月前

来自北京 . 10个月前

来自香港特别行政区 . 11个月前

来自香港特别行政区 . 11个月前

来自吉林长春 . 11个月前

来自湖北武汉 . 11个月前

来自香港特别行政区 . 11个月前

来自北京 . 11个月前

来自香港特别行政区 . 11个月前

来自广东东莞 . 11个月前

来自江苏盐城 . 11个月前

来自广东深圳 . 11个月前

来自香港特别行政区 . 11个月前

来自四川成都 . 11个月前

来自吉林白城 . 11个月前

黄瓜馆

黄瓜馆

农作物馆

馆签名：夏至熟黄瓜，秋来酿白酒。

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优质农特产品

印象 • 黄瓜

蔬菜馆馆藏 1633

韭菜馆馆藏 58

葱馆馆藏 80

姜馆馆藏 78

中国(仅示意参考)

黄瓜，属于葫芦科黄瓜属的一年生蔓生植物，原产于印度，现已成为全球范围内广泛种植和食用的蔬菜之一。黄瓜果实呈长圆柱形，表皮光滑，颜色多为深绿色，部分品种会有刺状突起，口感鲜脆多汁，味道清新，既可以生食，也可以烹调后食用。黄瓜营养价值高，富含水分、膳食纤维、多种维生素（如维生素C、维生素K）以及矿物质（如钾、镁），具有清热解毒、利水利尿、降脂减肥等功效。在炎热的夏季，黄瓜因其清凉解暑的特性尤其受欢迎，常被用于制作凉拌菜、果蔬汁等，同时也能作为面膜等美容产品的主要成分，对皮肤保湿、舒缓具有积极作用。在中医理论中，黄瓜被认为具有清热解暑、生津止渴、利尿消肿的功效，适用于暑热烦渴、小便不利等症状。

主产区分布：

山东馆

河南馆

内蒙古馆

河北馆

甘肃馆

重庆馆

辽宁馆

陕西馆

贵州馆

江苏馆

广西馆

青海馆

湖南馆

四川馆

山西馆

福建馆

广东馆

新疆馆

江西馆

云南馆

黄瓜馆 • 优质特色农产品品牌

打造优质农特产『区域品牌』

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31

寿光馆

寿光小黄瓜

寿光小黄瓜

Shouguang Small Cucumber

全国名特优新农产品

光小黄瓜，又名水果黄瓜，四季均产，瓜本小，通身绿，顶花无刺，瓜脆汁多，味甘清香，为生食水果。寿光地处山东半岛中部，渤海莱州湾南畔，是国务院命名的“中国蔬菜...

山东潍坊寿光

东经118°47′北纬36°51′

8

平定馆

平定黄瓜干

平定黄瓜干

Pingding Dried Cucumber

全国名特优新农产品

平定黄瓜干，源于山西省阳泉市平定县的一种历史悠久的地方特产，尤以该县后沟和河头两村所产最为著名。其制作始于明朝洪武年间（公元1368年至1398年），至今...

山西阳泉平定

东经113°37′北纬37°48′

54

威远馆

威远早春黄瓜

威远早春黄瓜

全国名特优新农产品

威远早春黄瓜，是四川省内江市威远县的特产，以其脆嫩爽口、清香甘甜、上市早而闻名，是当地农业的一张亮丽名片。威远县地处四川盆地中部，气候温和，雨量充沛，土壤...

四川内江威远

东经104°40′北纬29°31′

6

朝阳馆

凌源黄瓜

Lingyuan Cucumber

全国名特优新农产品

凌源黄瓜，是辽宁省朝阳市凌源市的特产，以其色泽翠绿、口感脆爽、营养丰富而闻名，被誉为“黄瓜中的珍品”。凌源市地处辽西丘陵地带，气候温和湿润，土壤肥沃，为黄...

辽宁朝阳凌源

东经119°24′北纬41°14′

1

永川馆

黄瓜山梨

Huangguashan Pear

全国名特优新农产品

全国农产品地理标志

国家地理标志产品

黄瓜山梨，是重庆市永川区永川区特产，具有“肉脆多汁、酸甜可口、风味芳香优美”的特点，是国家农业地理标志保护产品。黄瓜山梨以其独特的口感和丰富的营养价值而知...

重庆永川

东经105°55′北纬29°21′

1

上栗馆

上栗黄瓜

Shangli Cucumber

全国名特优新农产品

上栗黄瓜，产自江西省萍乡市上栗县，是当地极具代表性的特色农产品，以其色泽翠绿、口感脆嫩、营养丰富而闻名。上栗县地处赣西山区，气候温和湿润，土壤肥沃，尤其是...

江西萍乡上栗

东经113°47′北纬27°52′

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沂南馆

沂南黄瓜

全国农产品地理标志

沂南黄瓜，产自山东省临沂市沂南县，是当地特色农产品之一，以其鲜嫩、清香、口感爽脆而著称。沂南县独特的自然环境和气候条件为黄瓜的生长提供了理想的环境，这里四...

山东临沂沂南

东经118°19′北纬35°03′

4

淮安馆

淮安黄瓜

Huaian Cucumber

全国农产品地理标志

淮安黄瓜，产自江苏省淮安市，是当地特色农产品之一，以其口感鲜美、营养丰富而闻名遐迩。淮安地处长江三角洲北部，属亚热带湿润气候，四季分明，光照充足，雨量充沛...

江苏淮安淮安区

东经119°01′北纬33°35′

0

济阳馆

曲堤黄瓜

全国农产品地理标志

全国名特优新农产品

国家地理标志产品

曲堤黄瓜，济阳县曲堤镇位于济阳县东北15公里处，是济阳北部重镇、历史文化名镇、省政府命名的中心镇，早在唐朝间，“曲堤黄瓜”就被当地老百姓陆地种植，现已成为...

山东济南济阳曲堤街道

东经117°00′北纬36°40′

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岳阳馆

樟树港黄瓜

樟树港黄瓜

Zhangshugang Cucumber

全国农产品地理标志

国家地理标志产品

樟树港黄瓜株高150—200厘米,果实圆柱形，果面有少量刺瘤，呈白绿色，果肉白色，果腔浅绿色，鲜食清香甜脆。烹炒肉质脆嫩、爽口，风味独特，成熟果实色泽纯白...

湖南岳阳湘阴樟树镇

东经113°07′北纬29°22′

黄瓜馆 • 特产动态

特色农产品【平定黄瓜干】

特色农产品【平定黄瓜干】

在山西省阳泉市平定县，有一种独特的传统美食，它以其独特的制作工艺、悠久的历史渊源和清爽甘美的口感赢得了人们的喜爱，这便是被誉为“北国珍品”的平定黄瓜干。这种源于明清时期的特产，历经数百年的岁月磨砺，依然熠熠生辉，承载着平定人民对家乡味道的记忆与情感。平定黄瓜干的诞生与发展，与当地特殊的地理环境和气候条件密不可分。平定县地处黄土高原东缘，日照充足，四季分明，特别适宜黄瓜生长。这里的黄瓜品种独特，肉厚籽少，质地脆嫩，营养丰富。每年夏季，农户们精心种植出的黄瓜，在最鲜美饱满之时被采摘下来，开始了神奇的转变之旅。制作平定黄瓜干的过程堪称匠心独运，饱含了劳动人民的智慧与辛勤。首先，选用新鲜黄瓜去瓤削皮，再通过传统的晾晒工艺，利用自然阳光蒸发水分，使黄瓜慢慢脱水，保持原有的色泽和清香。整个过程严格遵循古法，不添加任何化学成分，确保黄瓜干天然纯粹的品质。经过多日晾晒后的黄瓜干，体型虽瘦却风味犹存，口感清脆爽口，嚼劲十足，带有淡淡的黄瓜原味，富含人体必需的维生素、钾盐、氨基酸、糖类等多种营养成分，能促进肠胃蠕动，有降低胆固醇的作用，既是一种美味的小吃，又是上好的烹饪食材。平定黄瓜干因其独特的风味...

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多果发布

发布于 2024-03-12

来自平定黄瓜干圈

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平定黄瓜干：讲述农品牌自己的故事

平定黄瓜干：讲述农品牌自己的故事

平定黄瓜干不仅因其独特的口感和丰富的营养价值备受食客喜爱，更因其背后深厚的历史文化底蕴和传奇故事而引人入胜。在平定古州，“黄瓜干”制作历史最悠久、工艺最精巧、质量最上乘、产销量最大的是平定州城西冠山脚下的后沟与河头两个村庄。据后沟人传说，平定黄瓜干的制作工艺技术为后沟村刘、李两家祖先所创。在明朝洪武年间，刘、李两家的祖先由洪洞移民来到平定州，并选择后沟村作为长久定居地，因这块土地三面环山，山上树木茂密，河水四季长流，地域气候宜人，非常适宜开垦生存。他们在这块土地上辛勤耕耘，繁衍几十年，除开垦山坡地种植粮食作物外，还利用丰富的水资源打井发展菜园，种植黄瓜等蔬菜。当时冬季没有吃的蔬菜，他们就把夏、秋两季的大田菜进行干制后备做冬季食用。经过多次实验，最后试验成功了用煤火烤制的黄瓜干，即“龙筋”牌黄瓜干。关于“龙筋”牌黄瓜干的由来，还有一个动人的传说。1703年（康熙四十二年），康熙西巡，驻柏井驿休憩，在食用此品后，对其称赞不已，此后黄瓜干就成了进贡的产品。到乾隆年间，有人专献此品于皇帝，乾隆皇帝又亲笔御批“龙筋”二字的龙票，以示“龙筋”牌黄瓜干的独特，其中还提到了种植地的专属是平定州后...

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多果发布

发布于 2025-01-14

来自平定黄瓜干圈

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寿光小黄瓜：讲述农品牌自己的故事

寿光小黄瓜：讲述农品牌自己的故事

寿光小黄瓜背后蕴含着悠久的历史文化故事与现代农业发展的辉煌篇章。自古至今，这颗看似平凡的绿色果实，承载着中国农业文明的传承与发展，演绎着一段由传统走向现代的奇妙旅程。早在汉朝时期，黄瓜由张骞出使西域时引进中原，初名为“胡瓜”，象征着文化交流与物种传播的重要历程。随着时间推移，黄瓜在各地繁衍生息，逐渐演变出形态各异的品种。而在寿光这片富饶的土地上，经过长期的自然选择和人工培育，形成了独具特色的寿光小黄瓜。据史书记载，后赵时期，由于政治原因，胡瓜更名为黄瓜，这个名字沿用至今。然而，在寿光，当地人以其不懈的努力和智慧，进一步提升了黄瓜的品质，并打造出具有地方标志性的寿光小黄瓜品牌。它们体型小巧、皮薄肉嫩、口感爽脆，深受市场欢迎。进入现代社会，尤其是改革开放以来，寿光县充分利用先进的农业科学技术和设施农业优势，大力发展小黄瓜种植业。这里的大棚蔬菜种植技术革新改变了传统的种植模式，使得寿光小黄瓜得以实现周年生产和供应，成为冬季也能享用的新鲜蔬菜。寿光也因此被誉为“中国大棚蔬菜第一镇”，并以孙家集小黄瓜为代表，塑造了享誉全国的农业金字招牌。寿光小黄瓜的成功，不仅体现在其优良的品质和显著的经济...

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多果发布

发布于 2025-01-04

来自寿光小黄瓜圈

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特色农产品【寿光小黄瓜】

特色农产品【寿光小黄瓜】

在中国山东省潍坊市寿光县，有一种享誉国内外的小型蔬菜——寿光小黄瓜，以其独特的口感、丰富的营养价值以及高科技种植模式，赢得了市场的广泛认可，被誉为“绿色蔬菜之王”。寿光小黄瓜，以其短小精悍、色泽翠绿、质地脆嫩、口感鲜美且营养丰富而著称。富含维生素C、矿物质、膳食纤维等多种对人体有益的元素，同时低热量、低脂肪，符合现代人追求健康饮食的生活理念。其鲜美的滋味和极高的食用价值，使得寿光小黄瓜不仅在百姓餐桌上占有一席之地，更是在各大酒店餐馆的菜单中成为一道不可或缺的佳肴。寿光县拥有适宜黄瓜生长的气候和土壤条件，但真正让寿光小黄瓜名扬四海的，还有其背后的现代农业技术和管理模式。寿光县是中国设施农业的先行者和领军者，通过引入现代化温室大棚技术，实施精细化管理，实现了小黄瓜的全年生产，保证了其产量和质量的稳定。同时，依托科技创新，寿光县在育种、病虫害防治、有机栽培等方面取得了一系列突破，确保了寿光小黄瓜的安全、优质和环保。寿光小黄瓜产业的发展，不仅带动了本地经济的增长，也有力地推动了我国现代农业转型升级的步伐，树立了标准化、规模化、品牌化农业生产的典范。每年举办的寿光国际蔬菜科技博览会，更是吸...

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多果发布

发布于 2024-04-11

来自寿光小黄瓜圈

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