香榧,是红豆杉科榧属的一种常绿乔木,主要分布在中国长江流域以南地区,尤以浙江、安徽等地的山区为主要产区。香榧树生长周期较长,果实成熟需三年,故又名“三代果”,其果实为坚果状,外壳坚硬,内含的种仁即是我们所说的香榧子。香榧子营养价值丰富,含有较高的脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿物质(如钙、磷、铁等),其中脂肪酸以不饱和脂肪酸为主,具有良好的保健作用。香榧子口感香醇,肉质细腻,是一种高档的坚果食品,既可以鲜食,也可加工成各种食品和传统中药。传统中医认为香榧子具有润肺滑肠、化痰止咳、驱虫等功效,对改善消化、缓解便秘、辅助治疗肠道寄生虫病等有一定的帮助。
嵊州香榧,源自浙江省绍兴市嵊州市,是一种享有盛誉的稀有干果,因其独特的风味和极高的营养价值而备受青睐。嵊州地区地处...
黎川香榧,是江西省抚州市黎川县特产,国家农业地理标志保护产品。黎川香榧具有壳薄质脆、种仁饱满、富含油脂、气味清香等...
玉山香榧,源自江西省上饶市玉山县,是当地特色农产品之一,并已获得国家农产品地理标志认证。得益于玉山县特有的亚热带季...
黟县香榧,产自安徽省黄山市黟县,是当地一种久负盛名的传统特产,是中国国家农产品地理标志产品。黟县地处中亚热带北缘,...
旌德香榧,产自安徽省宣城市旌德县,是当地极具代表性的特色农产品,以其果实饱满、香气浓郁、口感酥脆而闻名。旌德县地处...
通山香榧,产自湖北省咸宁市通山县,这里气候温和湿润,雨量充沛,土壤肥沃,为香榧的生长提供了得天独厚的自然条件。通山...
枫桥香榧,是浙江省诸暨市枫桥镇的代表性特产,以其独特的风味和极高的营养价值而驰名中外。枫桥镇位于会稽山脉中段,地形...