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肉蛋奶制品是人类饮食结构中的重要组成部分,主要由动物源性食品构成,包括肉类、蛋类和奶制品三大类别。肉类来源于各种家禽家畜,如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等,富含优质蛋白质、矿物质和B族维生素,能满足人体对营养的需求;蛋类如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等,营养价值极高,含有优质蛋白质、卵磷脂、胆固醇等多种营养成分,对人体健康具有积极促进作用;奶制品则包括牛奶、酸奶、奶酪、黄油等,含有丰富的蛋白质、钙质和维生素D,有助于骨骼发育和整体健康。肉蛋奶制品在人类饮食文化中占有举足轻重的地位,是人们日常生活中的基本食品,同时也是保障国民营养健康、促进农业及食品行业发展的重要产业。

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