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普通渔业

普通渔业

农作物馆
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水产品是指生活在水中或主要依赖水环境生活的生物资源,经过捕捞、养殖等生产活动而获取的人类食用或工业用途的产品,涵盖了鱼类(如鲤鱼、鳕鱼等)、甲壳类(如虾、蟹类等)、软体动物(如牡蛎等)、两栖爬行类(如蛙等)、水生植物(如海带等)以及微生物(如螺旋藻等微藻类)等多种生物种类。水产品是全球人类饮食结构中的重要组成部分,富含高质量蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和多种维生素,对人体健康有着积极作用。水产业作为重要的经济部门,对沿海和内陆地区的经济发展、就业及出口创汇具有重要意义。随着水产品需求的增长和捕捞压力的增大,如何实现可持续渔业发展、保护水生生物资源和生态系统平衡,成为当今世界面临的重要课题。

普通渔业 • 优质特色农产品品牌

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  • 普通渔业 • 特产动态

  • 特色农产品【即墨海参】

    特色农产品【即墨海参】

    即墨海参,是山东省青岛市即墨区特产,具有个大、皮厚、肉质软糯、药疗、食补价值高等特点,熬汤口感脆嫩、滑爽、鲜郁清香。目前“即墨海参”地理标志证明商标已成功申报并注册成功,并成功入选全国“乡村振兴地标产品展示”平台,成为青岛市唯一入选、展示的地标产品。即墨海参性温味甘,具有补肾阴、治下痢及溃疡等功效,长期食用可增强免疫力,为滋补珍品。即墨区位于山东半岛西南部,青岛市东北部,总体为低山丘陵,属暖温带季风大陆型气候区,四季变化和季风进退都比较明显,光资源充足,热资源较丰富,降水量较多,湿润温和,四季分明。“即墨海参”产区水质优良,水温适宜,被公认为适合海参生长的海区之一。优良的地理环境使产区拥有肥沃的海洋有机物和独特的海底地质层,水温3℃-21℃之间,盐度多在26-28‰之间,最适宜海参生长。适宜的水温和优良的水质赋予了即墨海参体壁厚、肉刺较大且多的特点。即墨区是中国北方规模最大的海参种苗繁育和养殖基地,仅在田横岛省级度假区和田横镇(原王村镇、丰城镇),海参养殖面积就超过3万亩,是青岛最大的海参主产区之一,亩产最高可达300斤,年产鲜海参超2万吨,聚集着来自全国各地超过3000多家海参...
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    多果发布
    发布于 2024-01-13
    浏览 23
  • 特色农产品【威海野生刺参】

    特色农产品【威海野生刺参】

    威海刺参是山东省威海市特产,具有“个体肥大、突棘粗大、肉质肥厚、鲜嫩可口”的特点,是中国国家农业地理标志产品。威海沿海岩礁众多,海藻茂密,海底腐植碎屑丰富,因此所产海参个体肥大,突棘粗大,肉质肥厚,鲜嫩可口。水鲜刺参经加工成的干成品刺参,外观饱满肥胖,体表光滑、色泽新鲜,体表外刺坚挺、前后排列整齐,刺尖而不臃肿。威海野生刺参目前已远销新加坡、加拿大、美国、英国、阿尔及尼亚等众多国家和地区,越来越多的国际友人感受到“威海刺参”的魅力,感受到来自威海人的淳朴和热情。威海市地处中纬度,属于北温带季风型大陆性气候,四季变化和季风进退都较明显。与同纬度的内陆地区相比,具有雨水丰富、年温适中、气候温和的特点。另外,受海洋的调节作用,又具有春冷、夏凉、秋暖、冬温,昼夜温差小、无霜期长、大风多和湿度大等海洋性气候特点。威海市河流属半岛边沿水系,为季风区雨源型河流。河床比降大,源短流急,暴涨暴落。径流量受季节影响差异较大,枯水季节多断流。威海北、东、南三面为黄海环绕,海岸线总长985.9公里,约占山东省的33%,全国的6%,海域广阔,浅海和潮间带有丰富的生物资源。海岸类型属于港湾海岸,海岸线曲折,...
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    多果发布
    发布于 2023-12-23
    浏览 21
  • 特色农产品【大连海参】

    特色农产品【大连海参】

    大连海参(古称辽参),又名海鼠、海黄瓜,是一种名贵海产动物,在地球上已经生存了六亿年,是辽宁省大连市特产,具有“肉厚、饱满、营养价值高”的特点,是国家农业地理标志保护产品。大连海参属深海野生播种,产自大连渤海湾冷水域,野生,肉厚,慢生长,多刺,坚硬,韧性好。大连海参肉刺不规则逐渐减少,最珍贵的当属三棱半,开肠破肚时有大量“海参花”出现,即海参肠卵,是重要的心血补品,与小米粥炖补,具有显著的补血补气功效。清人吴仪洛《本草从新》中说“海参,产辽海者良”,清人赵学敏的《本草纲目拾遗》也说“海参出盛京奉天等处者第一,色黑肉糯多刺,名辽参刺参”。北纬39度的北温带,水温低,海参生长年限长,富集的营养物质多。大连位于中国寒暑交界地带,又加上特殊的大陆架结构,这一地区海底经常有南北、冷暖水流的交汇,海水交换能力和自净能力都好于其他海域,营养物质更新频繁,更加丰富。独特的地理环境,优质的海洋资源为优质海参的生长繁育提供了理想的港湾。湍急的海流,造就了大连海参特有的弹性紧致的口感特征。同时由于海参要经常处于运动的状态,所以生长起来比较缓慢,但营养物质积累充分,品质更高。海参肉质软嫩,营养丰富,是典...
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    多果发布
    发布于 2023-12-19
    浏览 21
  • 大连海参:讲述农品牌自己的故事

    大连海参:讲述农品牌自己的故事

    “刺参”产于中国的山东半岛和辽东半岛,在明朝李时珍所编的《本草纲目》中有“(海参)产自辽东湾的,质地较好”的记载。《清稗类钞》载:“海参,以奉天(今辽宁省)者为最,色黑多刺,名辽参”。清乾隆年间赵学敏继编的《本草纲目拾遗》有“海参亦出登州海中,与辽东接壤,所产海参亦佳”,而且还有“海参辽产最佳,吴、浙、闽、粤者肥大无味”等论述。此种海参体壁肥厚,肉质细糯,刺多而挺,色泽有黄褐、黑褐、纯白和灰白等多种,有“淡水制”和“海水制”两种,又以淡水货为最佳。清人吴仪洛《本草从新》中说“海参,产辽海者良”,清人赵学敏的《本草纲目拾遗》也说“海参出盛京奉天等处者第一,色黑肉糯多刺,名辽参刺参”。北纬39度的北温带,水温低,海参生长年限长,富集的营养物质多。近年来,大连海参价格不断上涨,知名度不断提升,质量不断提高,与诸多海参企业开始创建品牌、珍视品牌、重视品牌、提升品牌有着密切的联系。根据大连市商标事务所初步统计,从1996年棒棰岛注册为海参商标以来11年间,大连共注册海参商标近百个,其中中国驰名商标2个,目前大连海参已经进入北京、上海、深圳、山东、浙江、四川以及东北三省等地。2017年,大连...
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    发布于 2024-09-19
    浏览 2
  • 贵州贵定县——中国娃娃鱼之乡

    黔南州贵定县岩下乡特别适合娃娃鱼的生长繁衍,自然造就形成很多神秘奇特的娃娃鱼潭洞王国。2006年7月,中国民族地区经济发展论坛组委会、中国民族地区特产之乡组织委员会正式命名授牌贵定县岩下乡为“中国娃娃鱼之乡”。贵定县岩下乡位于黔南屋脊斗篷山上。放眼望去,群山巍峨雄峻,气垫磅礴,原林莽莽,竹海幽幽。当地民谣描述为:“高高下下树,重重叠叠山,弯弯曲曲水,叮叮咚咚泉。”黔南最高峰海拔1961米的斗篷山主峰、峰顶天池、3万8千多亩的原生森林群落,均在岩下乡境内。 岩下乡之所以被命名为“中国娃娃鱼之乡”,是因为这里具有独特的原生态环境,地质、地貌、水质、土壤、气候等均有利于娃娃鱼的生长繁衍。这里山多潭洞,溪流遍布。这里的水质特好,水极清亮,冬暖夏凉,富含碘、锌、硒等元素,特别适合娃娃鱼的生长繁衍,自然造就形成很多神秘奇特的娃娃鱼潭洞王国。在椅子山潭洞细叶井口,每年冬至前后随水流自然冲出长约1寸左右娃娃鱼幼苗几百至上千尾,潭洞中究竟有多少娃娃鱼种鱼,人们难于知晓。 岩下乡娃娃鱼这一珍稀资源,已引起有关领导有关专家的高度重视。贵定县委、县人民政府本着在保护的前提下加快开发的精神,于2004年...
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    坚韧核桃
    发布于 2023-11-20
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