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百香果馆
来自 河北 张家口 .
1个月前
来自 北京 .
1个月前
来自 北京 .
1个月前
来自 河北 石家庄 .
1个月前
来自 MaharashtraMumbai .
1个月前
来自 广东 深圳 .
1个月前
来自 河北 石家庄 .
1个月前
来自 广东 深圳 .
2个月前
来自 河北 石家庄 .
2个月前
来自 山东 威海 .
3个月前
来自 河北 张家口 .
3个月前
来自 广东 广州 .
3个月前
来自 河北 石家庄 .
3个月前
来自 广东 深圳 .
3个月前
来自 北京 .
3个月前
来自 河南 南阳 .
4个月前
来自 山东 青岛 .
4个月前
来自 广东 深圳 .
4个月前
来自 广东 深圳 .
4个月前
来自 福建 泉州 .
4个月前
百香果馆
农作物馆
馆签名：芳香可口，有“果汁之王”的美誉。
+
点击签到
19
优质农特产品
印象 • 百香果
百香果特产圈
话题 1，留言 --
水果馆
馆藏 2965
桑葚馆
馆藏 19
猕猴桃馆
馆藏 91
柿子馆
馆藏 50
百香果，又名鸡蛋果、西番莲、爱情果，属于西番莲科西番莲属的草质藤本植物，原产于南美洲，现在全球热带及亚热带地区广泛种植。百香果的果实呈椭圆形或圆形，外壳光滑坚韧，颜色多为深紫色或黄色，内部含有众多饱满的金黄色种子，包覆着酸甜可口、香气浓郁的果肉，其香气集合了菠萝、芒果、柑橘等多种热带水果的香味，故得名“百香”。百香果营养价值极高，富含维生素C、维生素A、钾、磷、钙、铁、膳食纤维以及多种氨基酸，具有很好的抗氧化、抗炎、提高免疫力、改善消化、促进新陈代谢等健康效益。其果汁和果肉常被用来制作果汁、果酱、冰淇淋以及各种烹饪和烘焙食品，同时在中药领域中，百香果也被用于清肺润燥、镇痛、安神等目的。
主产区分布：
福建馆
6
广东馆
6
贵州馆
3
江西馆
2
广西馆
1
海南馆
1
云南馆
1
百香果馆 • 优质特色农产品
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黔西南馆
0
鲁容百香果
Lurong Passion Fruit
鲁容百香果，产自贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县鲁容乡，是当地特色农业产业的代表产品，也是国家农业地理标志保护产品。鲁容乡地处云贵高原南麓，拥有温暖湿润...
贵州 黔西南
东经104°53′
北纬25°05′
平塘馆
0
平塘百香果
Pintang Passion Fruit
平塘百香果，是贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县特产，国家农业地理标志保护产品。得益于当地独特的喀斯特地貌和亚热带湿润气候条件，以及富含矿物质的土壤资源，平...
贵州 黔南 平塘
东经107°31′
北纬26°15′
福建馆
0
福建百香果
Fujian Passion Fruit
福建百香果，又称西番莲，是福建省多个地区的特色农产品，并拥有全国农产品地理标志认证。该地因其独特的地理环境和气候条件，特别是适宜的温度、湿度及土壤质地，使...
福建
东经118°02′
北纬26°07′
玉林馆
2
北流百香果
Beiliu Passion Fruit
北流百香果，是广西壮族自治区玉林市北流市特产，国家农业地理标志保护产品。北流市地处桂东南地区，四季温暖湿润，阳光充足，雨量充沛，土壤肥沃，为百香果的生长提...
广西 玉林 北流
东经110°09′
北纬22°37′
平和馆
1
五寨黄金百香果
Wuzhai Golden Passion Fruit
五寨黄金百香果，是福建省漳州市平和县特产，原产于五寨乡，是一种优质且具有地理标志特色的水果品种。得益于五寨地区特有的亚热带季风气候、肥沃的土壤以及科学的种...
福建 漳州 平和
东经117°18′
北纬24°21′
保亭馆
0
保亭百香果
Baoting Passion Fruit
保亭百香果，源自海南省保亭黎族苗族自治县，是当地优质特色农产品之一。保亭县因其独特的热带雨林气候和肥沃的土壤条件，特别适宜百香果的种植与生长，产出的百香果...
海南 保亭
东经109°42′
北纬18°38′
龙岩馆
0
新罗百香果
Xinluo Passion Fruit
新罗百香果，产自福建省龙岩市新罗区，是当地有名的特色农产品之一。得益于当地亚热带湿润气候、充沛的阳光照射、充足的雨水和富含矿物质的土壤等优越自然条件，新罗...
福建 龙岩 新罗
东经117°02′
北纬25°05′
遂溪馆
0
广垦仙伦优果牌百香果
Guangken Xianlun Youguo Passion Fruit
暂无简介...
广东 湛江 遂溪
东经110°15′
北纬21°22′
广宁馆
4
木格百香果
Muge Passion Fruit
暂无简介...
广东 肇庆 广宁
东经112°26′
北纬23°38′
河源馆
2
和平百香果
Heping Passion Fruit
暂无简介...
广东 河源 和平
东经114°56′
北纬24°28′
百香果馆 • 特产动态 & 百香果特产圈 • 热门话题
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农产品百科【西番莲（百香果）】
西番莲，俗称“鸡蛋果”、“巴西果”，又称“洋石榴”、“紫果西番莲”、“百香果”。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，“果汁之王”之美称。为多年生常绿攀缘木质藤本植物。果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。据测定，西番莲果实含有超过135种以上的芳香物质，最适于加工成果汁，或与其它水果（如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等）加工混配成混合果汁，可以显著地提高这些水果汁的口感与香味；可以做雪糕或其它食品的添加剂以增进香味，改进品质。原产于巴西，后来在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种。西番莲全身都是宝。果汁营养特别丰富。据科学分析，每100克西番莲果汁含有总糖15.2克、总酸４克、蛋白质1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A1.3毫克、维生素B1.25毫克、维生素Ｃ70毫克，有机酸含量约为３%左右，氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%。由于果汁香味浓郁，具有番石榴、芒果、香蕉、菠萝、草莓等多种水果的复合香味，是目前色、香、味具全的国际天然最佳饮料。这种天然饮料，具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化和化痰止咳、治肾亏、滋补强身的功能。西番...
查看详情 >>
坚韧核桃
发布于
2023-11-16
来自
水果特产圈
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