西港化红：讲述农品牌自己的故事

西港化红，不仅因其独特的口感和丰富的营养价值深受喜爱，更承载着一段源远流长的历史文化故事，成为了修水县的地方瑰宝和传统产业的骄傲。

据地方志书记载，西港化红的种植历史可以追溯至明朝嘉靖年间。相传，当时的兵、刑部尚书周期雍将朝廷贡品中的优良橙种带回故乡西港镇种植，历经数百年风雨洗礼与世代传承，演化出了今日的西港化红。这种甜橙因在西港地区独特的地理环境和气候条件下生长，品质上乘，色泽红艳如丹，故得名“化红”。

西港化红在修水县的农耕文化中占据了重要位置。每逢秋冬季，橙林硕果累累，犹如一串串红宝石悬挂枝头，成为当地丰收景象的生动写照。农民们欢庆丰收，不仅因为这是他们辛勤劳作的回报，更是因为橙子在当地的民俗文化中扮演着不可替代的角色。每逢节日庆典、亲朋聚会或婚丧嫁娶，甜橙都被视为吉祥、圆满的象征，用于祭祀、赠送或作为宴席上的佳品。

同时，西港化红的种植技艺也蕴含着深厚的农耕智慧。从选种、种植、修剪到采收、储存，每一道工序都凝聚了当地农民世代积累的经验和智慧，反映了人与自然和谐共生的理念。随着时代的变迁，这项技艺不仅没有消失，反而在现代科技的辅助下得以传承和发展，使得西港化红甜橙的品质不断提升，品牌影响力不断扩大。

如今，西港化红已成为修水县的一张亮丽名片，不仅畅销国内市场，更走出国门，让更多人品尝到了这份来自赣北山区的独特甜香。其背后所蕴含的历史文化故事，如同一缕缕淡淡的橙香，穿越时空，讲述着修水县人民与自然、与土地的深厚情感，展现了中国传统农耕文化的魅力与生命力。