茅庐山药，产自湖北省襄阳市襄城区，是当地极具代表性的特色农产品，以其根茎粗壮、质地细腻、口感软糯香甜而闻名。襄城区地处汉江平原，气候温和湿润，土壤肥沃，尤其是富含有机质的沙质土壤为山药的生长提供了得天独厚的自然条件。茅庐山药以其独特的口感和丰富的营养价值而著称，富含蛋白质、维生素及多种矿物质，具有健脾养胃、补肾益肺、增强免疫力等功效，深受消费者喜爱。当地采用生态种植方式，结合传统农耕技术与现代科学管理，确保山药的天然品质与健康安全。茅庐山药不仅是当地人民喜爱的健康食材，更是襄城区的重要农业品牌，常被用于制作山药粥、山药炖排骨等传统美食。近年来，襄城区通过品牌化发展与电商平台推广，将山药推向更广阔的市场，使其成为湖北乃至全国知名的特色农产品之一。茅庐山药的种植历史可追溯至明清时期，如今已成为当地农民增收的重要产业之一，并以其优异的品质多次在农产品展会上获奖，被誉为“汉江平原的白色珍宝”。
