天宝樱桃

山东省泰安市新泰市境内，柴汶河以北区域，主要分布在天宝镇、羊流镇、果都镇、西张庄镇、泉沟镇、翟镇、青云街道办事处、新甫街道办事处、龙廷镇9个乡镇街道。地理坐标：东经117°19′～117°59′，北纬35°49′～36°05′。

一、品种

中华樱桃、红灯、雷尼等。

二、立地条件

土壤肥沃、保水保肥的沙壤土为主，土壤pH6.0～7.0，耕性及通透性良好，土壤表层岩性以薄层粉土、粉细砂为主，下部为卵砾石，并夹有粗砾层，有机质含量较低，极度适宜樱桃的栽植。

三、栽培管理

1、水肥管理。施肥：以有机肥为主，每亩施用腐熟农家肥5t。灌溉：全部采用滴灌，生长期适时滴灌9～12次。

2、整形修剪。定植后有丛状自然形、自然开心形、改良主干形。每年结合果实采摘进行修剪。幼树期轻剪、少疏、多留。 初果期扩大树冠。盛果期提高稳产、高产。衰老树更新复壮。

3、病虫害防治。以农业和物理防治为基础，生物防治为核心。每年清理枯枝落叶，防治病虫害发生；对病枝及时剪除，集中烧毁以降低病虫害传染。

四、采收

标准人工采收。

五、质量特色

1、感官特色。果实色艳味甜、皮薄肉厚、饱满多汁、晶莹剔透、口味极佳，驰名全国，被誉为“江北鲜果第一枝”。

2、理化指标。营养丰富，被誉为“果之珍品”。总酸≤0.7%，可溶性固形物≥13.0%，铁≥0.4mg/100g，锌≥0.23mg/kg，钙≥11mg/100g，并含有多种微量元素。

3、安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

天宝樱桃产地范围内的生产者，可向山东省泰安市新泰市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经山东省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。天宝樱桃的检测机构由山东省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。