新疆兵团五团苹果

新疆生产建设兵团第一师五团18个农业连队，（1连、2连、3连、4连、5连、6连、7连、8连、9连、10连、11连、12连、13连、14连、15连、16连、17连、18连）。地理坐标：东经80°41′15″～80°53′0″，北纬41°12′30″～41°24′30″。

一、品种

苹果。

二、立地条件

垦区土壤由山前洪积与流沙冲积和风积而成，土壤质地自北向南逐渐由沙变粘。土壤质地以轻壤、沙壤为主，粘土和重壤土零星分布。

三、栽培管理

1、肥水管理。基肥以腐熟有机肥为主，果树专用肥、腐植酸为辅，早施重施基肥，施时适量追肥。生长季节即萌芽期、花期适当加入氮、磷、钾，果实膨大期多施磷、钾肥切记这个时期不能施氮肥。全年以果树秋季施肥为关键，要求苹果结果园3方/亩，苹果中、幼龄园2方/亩。灌水：全年灌水4～5次，春冬灌各一次，生长期2～3次。

2、整形修剪。采用纺锤形树形。

3、病虫害防治。贯彻“预防为主，综合防治”的原则，以农业和物理防治为基础，提倡生物防治，科学使用化学防治，有效控制病虫害。

四、采收、运输、贮藏

1、采收。用人工无伤采摘的方法。

2、运输。工具清洁、干燥、有防雨设施。无与有毒、有害、有腐蚀性、有异味的物品混运。

3、贮藏。采摘后分级包装，及时放入冷库中冷藏。

五、质量特色

1、感官特色。果形端正丰满呈圆形或扁圆形；果面光滑细腻、色泽光亮自然，果点隐约可见；果个较大，平均单果重250g；果皮红色略带黄色。

2、理化指标。果肉细腻，肉质色泽略黄，汁多味甜，酥脆爽口，皮薄无渣，含糖量≥11.7g，维生素C≥2mg，硬度≥5.0kg/cm2，可食率98%。

3、安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

新疆兵团五团苹果产地范围内的生产者，可向新疆生产建设兵团第一师知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经新疆生产建设兵团知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。新疆兵团五团苹果的检测机构由新疆生产建设兵团知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。